မူရင်းကိုအပိုင်းပိုင်း၏သမာဓိထိန်းသိမ်းနေစဉ်အရိုးတစ်ဦးပျော့အောင်မြင်ရန် - စည်သွတ်ငါးအဓိကအရာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်။ Next ကိုကျနော်တို့အိမ်မှာအဆင်သင့်ရေချိုငါးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်နှစ်ယောက်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။
မြစ်ငါး multivarka အတွက်စည်သွတ်ငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားငါးမြစ် (ငါးကြင်း, ဘေ့စ, bream) - 1.9 ကီလိုဂရမ်;
- အရသာဆော့စ်မပါဘဲနေကြာဆီ - 125 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 95 ဂရမ်,
- သန့်ရေ - 245 ml ကို;
- ကြက်သွန်မီးသီး - 190 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 190 ဂရမ်;
- ကျောက်ခေတ်ဆား iodized မဟုတ်ပါ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သကြား - 15 ဂရမ်,
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 10 ml ကို;
- allspice နှင့်အနက်ရောင် - 7-9 ပဲစေ့တွေဟာ;
- လေးညှင်းပွင့ဘူးသီး - 2-3 pc; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs; ။
- ဘဏ်တွေသို့လောင်းဘို့, မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်မှာမြစ်ငါးစည်သွတ်အစားအစာယခုကြှနျုပျတို့ပွုပါထက် multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ပိုပြီးအဆင်ပြေပါတယ်။ ပျော့ခြင်းနှင့်ခဲအချောပန်းကန်ထဲမှာခံစားခဲ့ရသည်အထိအများအပြားမြစ်ငါးသော device ကို protushivayutsya အားလုံးမြင်နိုင်နှင့်မျက်မြင်မရသောမျိုးစေ့များ, ။
- ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးအသငျသညျစနစ်တကျငါးပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကသန့်ရှင်းစေကျနော်တို့ပြည်တွင်းတွေကိုဖယ်ရှားဖို့အဖြစ်ဦးခေါင်း, အမြီးနှင့်အယပ်ကိုပယ်ဖြတ်ရ။
- ဆေးကြောသေကောင်ကို၏ကျန်ရှိသော, ဝေမျှချပ်သို့ဖြတ်အောက်ခြေ multikastryuli အပေါ်ထားကြ၏။
- အခုဆိုရင်သန့်ရှင်းခြစ်မုန်လာဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာငါးဖြန့်ဝေ။
- Next ကိုမြှားလှည့်။ ဦးခေါင်းသည်စင်ကြယ် shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းသည်နှင့်မုန်လာဥမှ multivarku အတွက်ပေးပို့ပါ။
- ငံပြာရည်အနည်းငယ်အပူရေသည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအတွက်ဖျက်သိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, peppercorns နှင့်မွှေးနှင့်အနက်ရောင်, ဘူးသီးလေးညှင်းပွင့နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်ချသည်။
- multivarka ငါးများတွင်ရရှိသောအရောအနှောဖြည့်ပါ, ပြောက်ကျားအဖုံးစက်ကိရိယာနှင့် device ကို mode ကိုချိန်ညှိခြောက်နာရီပြင်ဆင်ထားရန်ထားခဲ့ပါ "သတ်။ "
- အချိန်ဖြတ်သန်းသကဲ့သို့, မြစ်အတွက်အိမ်လုပ်စည်သွတ်ငါးအဆင်သင့် multivarka ဖြစ်လိမ့်မည်။
- ဒါဟာမြုံအိုးပူပြင်းတဲ့ခြောက်သွေ့၌သူတို့ package အဆိုပါပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထိပ်တန်းလောင်းအဖုံး lids နှင့်သိုလှောင်ဘို့ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်ရွှေ့ဆင်းအအေးပြီးနောက်မှဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးဖိအား cooker ထဲမှာမြစ်ငါးစည်သွတ်အစားအစာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားငါးမြစ် (ငါးကြင်း, ဘေ့စ, bream) - 1.9 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကျောက်ခေတ်ဆား iodized မဟုတ်ပါ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- allspice နှင့်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဘဏ်တွေသို့လောင်းဘို့, မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ဖြတ်နှစ်ပိုင်းမြစ်ငါးတဆယ်မိနစ်ဘို့ရေကိုပြုတ်ဖို့အချို့ဆားဆယ်မိနစ်ခန့်ထည့်ပါ။
- ကျွန်တော်တို့သည်တစ်ဝက်လီတာအိုးအတွက်သေသပ်စွာငါးကိုတင်ကြက်သွန်၏ထက်ဝက်-ကွင်းနှင့်အတူပြောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့မုန်လာဥနှင့်ရာသီပွတ်။
- ကပခုံး၏တန်ဆာရောက်ရှိနိုင်အောင် (ထိထိရောက်ရောက်မ) ဘဏ်များတစ်ဦးဖိအား cooker နဲ့ကင်ပေါ်မှာတပ်ဆင်ထားခံကိုဖုံးလွှမ်း Blanking, နွေးရေကိုလောင်း။
- ဘဏ်များပိုးမွှားသတ် မီးကို turn off ထို့နောက်တစ်နှစ်ခွဲနာရီများအတွက်ပထမအဆင့်အတွက်ကျနော်တို့အားလုံးဆင်းသည်အထိစောင့်ဆိုင်းပါ, အဲဒီနောက်အသီးအသီးအိုးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားဇွန်းနေကြာဆီ, ပိတ်သိမ်းဦးထုပ်မှထည့်ပါ။
- တစ်နာရီများအတွက်ဖိအား cooker ထဲမှာပိုး preform ထားပါထို့နောက်အပူကို turn off နှင့်ပတ်သက်နှစ်ဆယ်လေးနာရီများအတွက်အအေး device ကိုစွန့်ခွာ။ ထိုမှသာညင်ညင်သာသာစည်သွတ်အစားအစာတွေနဲ့တန်ဆာဆွဲထုတ်ပြီးအလွန်ပူပြင်းမအရပ်၌ရှိနပေါအဘို့ထိုသူတို့သတ်မှတ်။