ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ဤဆောင်းပါးသည်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာအချိန်မရှိဘူးရုံအခါကယ်ဆယ်ရေးထံသို့မရောက်ရ။ ကျနော်တို့ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်မူရင်းခေါက်ဆွဲပြင်ဆင်ထားရန်သင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်။ အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်လိမ့်မည်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းကနေ။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲအဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

spaghetti - 250 ဂရမ်;
ဝက်အူချောင်း - 4 PCs; ။
ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

မီးပေါ်တွင်တင်ရေများများနှင့်အတူဝေ့, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုဝက်အူချောင်း 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ ယခုမှာအများဆုံးစိတ်ဝင်စားဖို့ - တစ် spaghetti ဝက်အူချောင်းရှောက်သည်။ ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲသည်အထိကျွန်တော်တို့ရဲ့ preform ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အနာစိမ်းချန်လှပ်။ ပြီးတော့ရေဖြစ်စေပေါင်းစပ်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုး spaghetti နှင့်အတူဝက်အူချောင်း သို့ဖြစ်. ထွက်ယူပါ။

မီးဖုတ်ထားသောရိုနီရောင်နှင့်ဝက်အူချောင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခေါက်ဆွဲ - 400 ဂရမ်;
ဝက်အူချောင်း - 150 ဂရမ်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
ဝက်ပေါင်ခြောက် - 100 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
မုန့် - 50 ml ကို;
နို့ - 150 ml ကို;
ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ခေါက်ဆွဲဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်, ပြီးတော့ပြန်မိမိတို့၏ဦး colander မှပစ်ချ, ဟင်းရွက်ဆီ add နှင့်ဖမ်းမရခေါက်ဆွဲမှရောမွှေပါ။ ထောပတ်နဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး, ထိုခေါက်ဆွဲထွက်အိပ်လေ၏။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အချပ်များနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့ဖြတ်ဝက်အူချောင်း, ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ။

မြည်းစမ်းအချို့ဆားထပ်ထည့်, နို့နှင့်မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk: အခုကျွန်တော်တစ်ဦးစွာပြင်ဆင်နေကြသည်။ အရောအနှောကိုပြင်ဆင်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲဖြည့်ပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 20 မိနစ်မုန့်ဖုတ်အကြောင်းကို 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ။

multivarka အတွက်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ketchup, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဝက်အူချောင်းချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ , ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့လောင်း, "ကြော်" mode ကို select လုပ်ဝက်အူချောင်းပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အဖုံးအကြောင်းကို 10 မိနစ်ဖွင့်ကြော်သူတို့နှင့်အတူ multivarka ၌တည်၏။ ထို့နောက် add ketchup , နှိုးဆော်နှင့်တစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ယခု 2. ခေါက်ဆွဲလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ရေပူလောင်း။ ဒါဟာခေါက်ဆွဲ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏မျက်နှာပြင်အထက် 1 စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ အဖုံး Multivarki နီးကပ် "Pilaf" mode ကိုများနှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်မိနစ် 20 ကိုရွေးချယ်ပါ။ ထို့နောက်အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် contents တွေကိုမွှေပေးပါ။ တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်ဝက်အူချောင်းအဆင်သင့်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ,!

ဝက်အူချောင်းနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်;
ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်;
ဖက်တီးမုန့် - 120 ဂရမ်;
ကြက်သားဟင်းရည် - 450 ml ကို;
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်နီအသေး Cube သို့ဖြတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, minced, ဝက်အူချောင်းညှပ်ချပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ - အန်စာတုံး။ သံလွင်ဆီထဲမှာ 3 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဝက်အူချောင်း။ ထိုအခါကြက်သွန်ထွက် တင်. ကြောင့်ပေါ့ပေါ့ browned သည်အထိချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်နှင့် 20 စက္ကန့်ထည့်ပါ။

ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း ကြက်သားဟင်းရည် , အခေါက်ဆွဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ မြည်းစမ်းဖို့ခရမ်းချဉ်သီး, မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်ပွက်ပြီးတာနဲ့မီးလျှံများနှင့်မျှတည်ထားပါလျှော့ချဖို့, ပျော့ပျောင်းသောခေါက်ဆွဲသည်အထိ 15-20 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ ထို့နောက်မီးကို turn off ဒဏ်ငွေ grater နှင့်ရောနှောပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ထည့်ပါ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။