အထူးသဖြင့်အားလပ်ရက်ကာလအတွင်း - ဒါကြောင့်သင်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အရသာတစ်ခုခုနှင့်သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုအထင်ကြီးချင်တယ်။ သင် "မှို Meadow ဟာ" ဟုခေါ်ကာထူးခြားသောသုပ်ရိုးရှင်းတဲ့ဒါပေမဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာချက်ပြုတ်လျှင်သင်အလွယ်တကူရလုပ်ပါ။ အဖြစ်မကြာမီအဖြစ်ကလူအမည်-ခေါ်ဆိုမှုဘူး: သုပ်နှင့် "Acrobat" နှင့် "Changeling" သုပ်, ဆလတ်ပင် "မရဏ Defy တမန်တော်" ။ အဘယ်ကြောင့်သင်မေး? ဟုတ်ပါတယ်, အရာအားလုံးကိုအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဤအအမည်များမြေတပြင်လုံးကိုလျှို့ဝှက်သုပ် "မှို Meadow ဟာ" ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်တည်ရှိသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သုပ်ကျော်လှိမ့်နှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်ကြည်နူးဖွယ်မြက်ခင်းများကဲ့သို့ဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာအလွန် appetizing ကြည့်! အထူးသဖြင့်သုပ်ကိုအလွယ်တကူမဆိုစားပွဲကြေးဇူးအားဖွငျ့။ ဒီရေစာလုပ်သူကကိုယ့်ကိုကိုယ်ကြိုးစားပါ, လူအပေါင်းတို့သည်သင်၏ဧည့်သည်များတဲ့မှိုသုပ်၏ထိုကဲ့သို့သောတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောတင်ဆက်မှုများကအလွန်အံ့သြကြလိမ့်မည်။ ပုံ "မှို Meadow ဟာ" အဖြစ်တစ်ဦးသုပ် ပြင်ဆင်. , နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်နိုင်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထားသလော
ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "မှို Meadow ဟာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချဉ်မှို - 0.5 ဌ;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ချဉ်သခွားသီး - 0.5 ဌ;
- Mayonnaise;
- ဆလတ်, ဇီယာစေ့, parsley, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
သုပ် "မှို Meadow ဟာ" အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့။ ဒီသုပ်စေရန်, ကျယ်ပြန့်အောက်ခြေနဲ့နက်ရှိုင်းသောအိုးတလုံးကိုယူပါ။ သုပ် "မှို Meadow ဟာ" ၏အဓိကမီးမောင်းထိုးပြယင်း၏ကြည့်၌တည်ရှိ၏အပေါင်းတို့သည်ဧည့်သည်များမှအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မမျှော်လင့်ဘဲ gasped နှင့် froze! ဒါကြောင့်ကျယ်ပြန့်အောက်ခြေနှင့်အတူအိုးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်လူး။ ဂရုတစိုက်ထုပ်ကိုချအချင်းချင်းအနီးကပ်ချဉ်မှို, အိပ်လေ၏။ အဲဒီအစားမှို, သင်မှိုသို့မဟုတ်အခြားမှိုခိုင်မာတဲ့ကိုသုံးနိုင်သည်။ Gustatory အရည်အသွေးတွေရုံထိုကဲ့သို့သောမှိုနှင့်အတူသုပ် "မှို Meadow ဟာ" အဖြစ်, စာရွက်၏နာမတော်ကိုပြောင်းလဲရန်, အသုပ်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ထိုအခါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယူလျှော်ထုဆလတ် မှလွဲ. ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဂရုတစိုက်အပေါငျးတို့သမှိုအိပ်ပျော်နှင့်ညင်ညင်သာသာ tamped ကျလိမ့်မည်။ Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံး။ အရည်သုပ်ရယူမပြုလုပ် overdo ဖို့မသတိထားပါ။ ကြက်ဥ, မုန်လာဥ, အာလူးနှင့်ကြက်သားထမင်းချက်နှင့်ကြိုတင်စင်ကြယ်သော။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာကြမ်း grater နှင့်ပြန့်ပွားပေါ်မှာသုံးမုန်လာဥ။ တဖန်မြေတပြင်လုံးမုန်လာဥနီသစ်ရွက်ဖုံးအုပ် uniformly ဖို့အမိန့်အတိုင်းလိုက်နာနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန္လာဥနီ၏ layer ကိုခံရ၏။ တနည်းကား, ကျနော်တို့ယခင်တစျခုထက်အနည်းငယ်ပိုထူ Mayonnaise များ၏ကွက်, လုပ်ပါ။ Next ကိုအလွှာ - Pickled ။ ကြိုတင်မဲ waterlogged သုပ်ကိုရှောင်ရှားဖို့ပိုလျှံဆားရည်အိုင်ထဲကနေသူတို့ကိုညှစ်။ Pickled မုန်လာဥနီကျော်ပါးလွှာ strips တွေနှင့်အရပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ Mayonnaise နဲ့ပုံနှိပျနှငျ့တဖနျအင်္ကျီ။ ပြုတ်ကြက်သားသခွားသီးထားပါ, strips တွေခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် Mayonnaise lubricates ။ သငျသညျချင်လျှင်, တစ်ဦးကြက်သားသည့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အဘို့အစားထိုးနိုင်ပါသည်ကပန်းကန်တစ်အရသာအရသာကိုငါပေးမည်။ သုပ် "မှို Meadow ဟာ" ဝက်ပေါင်ခြောက်အလွန်နူးညံ့အရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
Next ကိုသုံးယောက်ကြက်သားတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကြက်ဥ, ဆား, Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ရန်။
ဒီသုပ်လုပ်အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများခုနှစ်, စာရေးဆရာများ 3-4 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုပ်ထားခဲ့ဖို့အကြံပြုဒါကြောင့်လက်ရှိနဲ့စုပ်ယူထားသည်။ သို့သော်ဆလတ်, Mayonnaise ရှည်လျားစောင့်ရှောက်ဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏, ဒါကြောင့်စုပ်ယူထားရန်အသုပ်မချန်မထားကြဘူး။ အရသာပြောင်းလဲပစ်မည်မဟုတ်, သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအတိအကျဧည့်သည်များခံရလိမ့်မည်!
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သုပ်ဧည့်သည်များ, ထိုဆလတ်ရွက်ကို ယူ. ပြီနောက်ဟင်းထိပ်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ ကြီးမားတဲ့ဖန်ပန်းကန်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ဇောက်ထိုးဒယ်အိုးမှောက်လှန်။ ဟူးရေး! တော၌ထားသောပြီနောက်ဟင်းကောင်းသောရိုက်ချက်အပေါင်းတို့နှင့်အတူသုပ်ဂရုတစိုက်ထုတ်တက်။ ကဲဒါဆိုရင်တော့! ရုတ်တရက်, သင့်စားပွဲခုံပေါ်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်မှိုနည်းနည်းမိသားစုစိုက်ပျိုးခဲ့သည်!