ယို - ထို Slavic နှင့်အခြားဥရောပအရှေ့နိုင်ငံတွေ၏ပုံမှန်ရိုးရာအစားအစာ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်ယို၏ပြင်ဆင်မှုအနေဖြင့်အခြေခံကျကျကွဲပြားခြားနားသည် Marmalade နှင့်တူသော။ ယိုကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်သကြားအများကြီးသေးငယ်ပမာဏကိုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ယိုထက်ပိုအသုံးဝင်ပါတယ်။
အဆိုပါတနင်္ဂနွေတွင်၎င်းတို့၏နေအိမ်ဆက်ဆံဖို့နှင့်ဧည့်သည်များယိုနှင့်အတူ flan ဖုတ်နိုင်သည် - နေ့လယ်စာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပန်းကန်ကမုန့်စိမ်းတဆေးကိုအောင်သော် သာ. ကောင်း၏။
သငျသညျရောမဆိုယိုဇီးသီး, apricot, ပန်းသီး, Quince အခြားသစ်သီးများနှင့်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဖြစ်နိုင်ရင်, သင်တန်း, ကအရာအားလုံးကိုသံသယရှိအမျိုးအစား sorbic အက်ဆစ်နှင့်အခြားသူများမဆိုသည်ခြင်းမရှိဘဲ, အိမ်ပြန်ခဲ့ပါတယ်။
မုန့်စိမ်းနှင့်အတူပန်းသီးယိုနှင့်အတူ Flan - စာရွက်
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- နို့သို့မဟုတ်ရေ - 1 ခွက်ကို;
- တဆေး - 1 packet ကို;
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- အသီးဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပန်းသီးယို;
- ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း - 1 pc; ။
- ကုန်ကြမ်းဝက်သားအဆီထောပတ်သို့မဟုတ်အချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
အနည်းငယ်နွေးနို့ရည်သကြားဖြေရှင်းချက်ကိုတဆေးနှင့် 2 tbsp ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ဇွန်း။ နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အတွင်းအပူတစ်နေရာအတွက်ဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူပန်းကန်ထားတော်မူ၏။
မုန့်စိမ်းထမြောက်တော်မူပြီအခါ, ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဘရန်ဒီမှာရှိတဲ့လောင်းတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း - ကမုန့်ဖုတ်အတွင်းအနံ့, အရသာနှင့်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းပုံမှာတိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ, မုန့်စိမ်းပိုကောင်းလက်တို့ကိုပွားများသို့မဟုတ်အထူး nozzle နဲ့ရောနှော။
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းပွား, ဒါပေမယ့်တာရှည်အဘို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက်အပူအတွက်ထားဘူး။
မုန့်စိမ်းကိုတက်လာမယ့်လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်များနှင့်သင်တစ်ဦးကိတ်မုန့်ကိုတည်ဆောက်ရန်သို့မဟုတ်နောက်တဖန်သံသရာပြန်လုပ်ပေးနိုင်သည်။
စမ်းသပ်မှုအလွှာများနှင့်အများအပြားပါးလွှာမြို့ပတ်ရထား "ဝက်အူချောင်း" ၏တစ်အလွှာထွက်လှိမ့်ပုံ။ ပြန့်ပွား၏ပုံစံအတွက်တစ်ဦး greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်အလွှာတွင်, ဘန်ပါရယူသကဲ့သို့။ ဒါဟာအလွှာနှင့်အတူသီးခြားစီနှင့်နှောင်ကြိုးသူတို့ကိုဖွဲ့စည်းရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အထူအညီအမျှတစ်အလွှာယိုဖြည့်ပါ။
မီးဖို၌သို့မဟုတ် (စမ်းသပ်ပုံစံပေါ်တွင် အခြေခံ. ) 40 မိနစ်နှင့် ပတ်သက်. protoplennuyu ရုရှားမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။
အဖြူနှင့်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် compote နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အနည်းဆုံး 15 မိနစ်ခန့်ဖြတ်တောက်ကော်ဖီ, hibiscus လက်ဖက်, ayran သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နိုင်ပါတယ်ရှေ့တော်၌ရပ်ကပေးကြက်ဥနှင့်အတူအဆင်သင့်ပိုင်အမဲဆီ။
နံနက်ယံ၌ပိုကောင်းနေဆဲရှိပါတယ်ဒါကအံ့သြစရာ pastries ။