ရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်

Zucchini ကိတ်မုန့်ရှည်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာရိုးရာအဖြည့်ခဲ့: အရည်ရွှမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောသူအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအစားအစာများစွာကိုပရိတ်သတ်များ၏စိတ်နှလုံးကိုအနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုလည်း zucchini တစ်အရသာကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုထွက်တွက်ဆအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ကြပါစို့။

မှိုနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပိုင်

အဆိုပါရေစာကိတ်မုန့်ဒီမူကွဲပြင်ဆင်မှုအထူးသဖြင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌ကယ်လိုရီရေတွက်ပေမယ့်ဖွင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများ၏အရသာကိုမခံစားဘူးသောသူတို့အဖို့အယူခံဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ pancakes များအတွက်:

• courgettes - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

အဆိုပါအဆာ for:

• မှို (မှို) - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
• Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

Courgettes လိုအပ်ပါက (ထိုမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ရလဒ်အထူမုန့်ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်တယ်ကဲ့သို့), မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းကောင်းစွာ whisk တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့်နံ့သာနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော် pancakes ။

သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာ stuffing များအတွက်ထုကုန်တယ်မှို, ကြက်သွန်နဲ့ခြစ်မုန္လာဥနီကြော်။ Zazharku Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖျက်စီးနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆာများနှင့်တွင်းခြင်ဆီ fritters ၏အလွှာပြောင်း, ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းခြင်း။ zucchini ၏အဆင်သင့်သရေစာမုန့်ပြားပါးလွှာအလွှာအတွက်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအလှဆင်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပိုင်

ဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပိုင် - တဲ့အစားအသောက်မုန့်ညက်။ သူ့အဘို့ pancakes ပိုမိုပါးလွှာ, နှင့်အဆာ Mayonnaise မဆံ့မပါဘူး - ပုံကိုလိုက်နာသောသူတို့အားအဘို့ကြီးစွာသော option ကို။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ pancakes များအတွက်:

• zucchini - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• စမုန်နက်, parsley (အခြောက်) - 1 ဖြစ်တော့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

အဆိုပါအဆာ for:

• ဒိန်ခဲထောပတ် - 250 ဂရမ်;
• gherkins - 50 ဂရမ်,
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• သံလွင်သီး - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ကြီးမားသော Cube နှင့် mince သို့မဟုတ် Blender pyuriruem သို့ဖြတ်အရေပြားကနေသန့်ရှင်းတဲ့ Courgettes ။ ရရှိလာတဲ့ပိုလျှံအရည်ကိုချွတ်ညှစ်နဲ့ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေးခြင်း, နံ့သာမျိုးကို add minced နှင့် 3 နှစ်ပိုင်းပိုင်းခြားလေ၏။ တစ်ခုချင်းစီကိုစိတျအပိုငျး - ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ကြောင်းတဦးတည်း pancake ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ဒိန်ခဲ, ကုန်တယ် Pickled, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်သီးရောမွှေပါ။ အရသာ၏½သံပုရာသံလွင်ရေနံနှင့်ဖျော်ရည်ဖြည့်နှင့်အတူတရားစွဲဆိုနိုင်ပါတယ်။

တစျဖနျအကြှနျုပျတို့လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း၏သမျှသောအရွက်ကိုအလှဆင်, အဆာများနှင့် pancakes ပြောင်း, zucchini ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!