ဝက်သားနံရိုးအဘို့အ Marinade

ဝက်သားနံရိုးကိုမိမိတို့အတွက်ကောင်းသောများမှာပဲမီးဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကင်ပေါ်မှာဖုတ်အဖြစ်တစ်အိုးကင်းသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ protushennye နှင့် marinades အမျိုးမျိုးသုံးပြီးအမှန်တကယ်အသားခဲဖွယ်စားဖွယ်အသွင်ပြောင်းနေကြသည်။

ကျနော်တို့မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဝက်သားနံရိုးများအတွက်အကောင်းဆုံး marinade ကိုဆက်ကပ်။

မီးဖိုအတွက်ဝက်သားနံရိုးအဘို့အပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူအရသာ marinade

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဝက်သားနံရိုး 1 ကီလိုဂရမ် per:

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခွံနှင့် shinkuem သေးငယ်တဲ့ Cube သို့မဟုတ်ကွင်းရှင်းလင်းစေပါတယ်။ ကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူတွေအများကြီးထားဆားနှင့်အတူဖြန်းနဲ့သူ့လက်နှင့်အနည်းငယ် mash ။ ထိုအခါပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရေနံ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရေသွန်းလောင်း။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, မုန်ညင်းနှင့်ပျားရည် Add, အရသာအစုလိုက်အပြုံလိုက်စမုန်နက်, မြေပြင် paprika, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနီရောင်ယခင်ကပြုတ်နှင့်အချို့သောရေနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအအေးတက်စေခဲ့သည်။ ရလဒ် marinade အတွက်စနစ်တကျ marinated ဝက်သားနံရိုးကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ထိုသူတို့ပေးစိမ်။ နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာကသူတို့ကိုစွန့်ခွာ, အဲဒီနောက်ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်စံပြ။

မီးဖို၌နံရိုး roasting သည့်အခါတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်ကြ၏သတ္တုပါးတစ်ခုတော၌ထားသောစာရွက်ပေါ်တွင်သူတို့ကိုထား, ငါတို့သည် marinade ၏အကြွင်းအကျန်သွန်းလောင်းရာသို့အနားမှာ fireproof ပန်းကန်ထားလေ၏။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းနံရိုးတိုင်းတဆယ်မိနစ်ခန့်ကသူတို့ကိုသွန်းလောင်း။ မီးဖိုအပူချိန်စစ်အစိုးရက 175 ဒီဂရီမှာဖြစ်ရပါမည်, နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်နူးညံ့မှုများ၏အလိုရှိသောဒီဂရီပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အနည်းဆုံးတစ်နာရီဖြစ်သင့်သည်။

အဆိုပါကင်ပေါ်ပျားရည်-မုန်ညင်း marinade အတွက်ဝက်သားနံရိုး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းကန်ထဲမှာ, Pre-ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်ဝက်သားနံရိုးများကနှိုးဆော်နှင့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ပွတ်တိုက်ခြင်း, အသားအဘို့အနည်းငယ်ကိုဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကို add, မုန်ညင်း, အရည်ပျားရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အချို့သောရေလိုအပ်သောအရေအတွက်ရောမွှေပါ။ Pickled များအတွက်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကို Leave, ပြီးတော့ဆန်ခါပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ကင်ပေါ်ချက်ပြုတ်, အလယ်အလတ်အပူ, အခါအားလျော်စွာကျန်ရှိနေသေးသော marinade လှည့်ခြင်းနှင့်လောင်းနေကြသည်။

အောင်မြင်သော marinade သာပြောင်းလဲသည့်ကင်သို့မဟုတ်မီးဖိုမီးဖုတ်ထားသောနံရိုးပေါ်ကင်။ အဆိုပါပါးပျဉ်းအောက်မှာ၌သူတို့ကိုငြိမ်းအေး, ကျနော်တို့ပန်းကန်၏မနည်းစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အပြည့်အဝ-body အရသာရှာပါ။ ကျနော်တို့ braised ဝက်သားနံရိုးများအတွက်အကောင်းဆုံး marinade ၏တဦးတည်းကိုဆက်ကပ်။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူဝက်သားနံရိုးအဘို့အ Marinade

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဝက်သားနံရိုး 1 ကီလိုဂရမ် per:

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းကန်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အရည်ပျားရည်နှင့်သန့်ရေအတွက် marinade ရောနှောများအတွက် peeled နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားţineထည့်ပါ။ Spareribs ငါ၏အ, အစိုဓာတ်ကို, နှစ်ပိုင်းခုတ်အနည်းငယ်ဆားပေါစနှေငျ့မြေပြင်အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးနာရီယခင်ကကိုပြင်ဆင် marinade ဖြည့်ပါ။

အားလုံးနှစ်ဖက် rosy အရောင်သည်အထိအပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ် marinated နံရိုးကြော်, ပြီးတော့သူတို့စိမ်ခဲ့ပြီးသောအတွက် marinade ဖြည့်ပါမီးအနည်းဆုံးပြင်းထန်မှုမှလျှော့ချရန်နှင့်လေးဆယ်သို့မဟုတ်ငါးဆယ်မိနစ်အဖုံးပြင်ဆင်နေ။