Semolina ဂျုံယာဂုတစ်အရသာကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်ကနေမသာထွက်လှည့်။ တခါတရံသူကနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဖန်ဆင်းသည်, တစ်ခါတစ်ရံအချဉ်မုန့်ကိုသုံးပါ။ ဒါကြောင့်အဆုံးစွန်သောအမှု၌, တစ်ကိတ်မုန့်အရှိဆုံးနူးညံ့အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို မန္န အချဉ်မုန့်, ငါတို့ကိုပြောပြလိမ့်မယ်။
multivarka အတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 multistakan;
- မုန့်ညက် - 1 multistakan;
- အချဉ်မုန့် - 1 multistakan;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 1 multistakan;
- အရည်ကျိုမာဂျ - 130 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Semolina, ချဉ်မုန့်လောင်းနှိုးဆော်နှင့် 1 နာရီများအတွက်ဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်အရည်ကျိုမာဂျ, ကြက်ဥနှင့်သကြားထည့်ပါ။ ကောင်းပြီဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောနှောမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ ပန်းကန် Multivarki ချောဆီနှင့် semolina နှင့်အတူဖြန်း, "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအတွက် Battery ကိုသွန်းလောင်း 45 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Manica စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ဆား - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ယောင်ပြီး semolina စေရန်, အချဉ်မုန့်အတူကရောထွေးနှင့် 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။ သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk သည်အရည်ကျိုထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပေါ် whisk ။ ချပြီးရလဒ်အရောအနှောမုန့်ညက်နှင့်ရောနှောထည့်သွင်း, semolina နှင့်အတူကြာပွတ်ခဲ့သည်။ ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန်အမဲဆီဖုတ်နှင့်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ ထိုးသည်သူ၏သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်တစ်ပွဲစဉ် - ထိုစေတနာ Manica စစ်ဆေးပြီးတော့ 45 မိနစ် 200 ဒီဂရီမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့အပူတစ်မန္န Send နှင့်။ ကခြောက်သွေ့နေလျှင်အဆင်သင့်မန်န။
ယင်းဒိန်ချဉ်နဲ့အချဉ်မုန့်အတွက်မန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက် - 0.5 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
- ထူသောမုန့် - 0.5 ဌ;
- powdered သကြား - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာအခွံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူရောထွေးမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk, အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် နှင့် whisking ဆက်လက်။ ထို့နောက် semolina လောင်းဟာပျော့ပြောင်းထောပတ်ထပ်ထည့်, နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ယင်းချောဆီအသွင်သဏ္ဌာန်, 180 ဒီဂရီ 40 မိနစ်မှာမုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်း။ မီးဖုတ်ထားသောမန္နကိုစဉ်အခါ, မုန့်များကို ပြင်ဆင်. : အမှုန့်သကြားနဲ့သံပုရာခွံနှင့်အတူချဉ်မုန့် whisk ။ မန္နကိုအေးမြသည်အခါ, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ 3 ကိတ်မုန့်နှင့်အင်္ကျီထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်မပါဘဲမန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - ¾ခွက်ကို;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို;
- ပုံသဏ္ဍာန်ဖြန်းဆွတ်ဘို့ breadcrumbs နှင့်;
- ချောဆီအရည်ကြည်ပုံစံများအတွက်မာဂျ;
- ဖုန်မှုန့်ဘို့အ icing သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ semolina, သကြားနဲ့အချဉ်မုန့်ပေါင်းစပ်။ ကြက်ဥ Add နှင့်ရောမွှေပါ။ အဲဒီနောကျတခုအဖုံးသို့မဟုတ်ပြောက်ကျားတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူတစ်ဦးစမ်းသပ်ကွန်တိန်နာနှင့် bulked semolina 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ဆိုဒါလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ မာဂျအတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ နာရီဝက်အဘို့ 180-190 ဒီဂရီမှာမုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်း။ အဲဒီမန္နမီးဖိုဖွင့်လှစ်ခြင်းကိုမပြုရချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အခြေချနေထိုင်ခဲ့သည်မဟုတ်။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်မှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
မန္နကိုအချဉ်မုန့်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ။ မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲထုတ်။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအနှစ်, သကြား, အချဉ်မုန့်နှင့် vanilla မြေပြင်။ ထိုအခါစမ်းသပ်ဖို့ semolina နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကွဲကွာပရိုတိန်းစနစ်တကျတစ်ဦးသိပ်သည်းမြှုပ်ရရှိရန် whisk ခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါထောပတ်အရောအနှောများတွင်ပရိုတိန်းစွက်ဖက်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ဆီလီကွန်ပုံသဏ္ဍာန်အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းထဲသို့လောင်းထောပတ် lubricates နှင့် 40 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။