အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အရသာမုချက်ပြုတ်စည်သွတ်မူရင်းစိတ်ကူးများ

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အလွန်အရသာရှိတဲ့အဆင်ပြေပြေနဲ့လက်တွေ့ကျတဲ့ရိတ်သိမ်း။ အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်, သင်ချက်ချင်းအရသာနှင့်သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခံစားနိုင်ပါ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အထူးထူးအပြားပြားနည်းလမ်းများရှိပါသည် - လူတိုင်းကိုသင့်ရဲ့အကြိုက်တစ်ခု option ကိုတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်လင်ပန်းအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

မခက်ခဲသည်ပြင်ဆင်နေအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများ feature တံ့သောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ထိုအခါအကြံပြုချက်များဿုံတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီရန်အောက်တွင်ပေးအပ်သည်။ ဤအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အလွန်အသုံးဝင်နေသော appetizing ကွက်လပ်ဖြစ်ပေါ်။

  1. ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအဘို့အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများနှင့်ပုပ်၏လက္ခဏာမဖြစ်သင့်ပါတယ်။
  2. အဘို့အမျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များမတရားအချိုးအစားအတွက်ယူနိုင်ပါသည်။
  3. ဂေါ်ဖီထုပ်များ၏ content တွေနဲ့ကွက်လပ်ဒါ့အပြင်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ပိုးသည် သာ. ကောင်း၏: ဆူပြီးနောက် 15 မိနစ်တစ်နှစ်ခွဲလီတာအိုး 25 မိနစ်လီတာကိုယူဖို့လုံလောက်တဲ့လိမ့်မည်ဖြစ်သည်။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲမျိုးစုံရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်တာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်သည့်ပိုးသတ်, ဤစီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက်ပင်အစပြုသူမပါဘဲဒါရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်နေ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, preform ပိုးမရစရာမလိုဟု, သူတို့ကောင်းစွာချက်ချင်းပြီးနောက်လှိမ့်ဘဏ်များပေါက်ကွဲမဒါအကြောင်း, သူတို့ဖွင့်နှင့်အေးမြသည်အထိခြုံဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. 3 လီတာအိုးတလုံးထဲမှာ horseradish အရွက်များနှင့်ဇီယာစေ့ကိုနေရာချပေးခဲ့သည်။
  2. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့် peppercorns ထည့်ပါ။
  3. သခွားသီးနှင့်ပြည့်စုံအကြောင်း 1/3 သံဗူး။
  4. ထိုအခါလိုက်သည်ကိုငရုတ်ကောင်းထားတော်မူ၏။
  5. အဆိုပါဆူရေထဲမှာသွန်းလောင်း။
  6. 15 မိနစ်ပြီးနောက် decanted နှင့်အိုးတလုံးခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။
  7. တနည်းကား, 5 မိနစ်အဘို့နှင့်ကလောင်းပြုတ်နေပါတယ်တစ်ချိန်ကဆူရေသွန်းလောင်း။
  8. အဆိုပါဘဏ်ရှာလကာရည်, ဆား, သကြား, ကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်လိပ်ထည့်ပါ။

ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

Assorted ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်မဆိုမုန့်ညက်အတွက်နေရာတစ်နေရာရှိသည်။ ဒီ option ကအရမ်းစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးလက်တွေ့ကျတဲ့ဖြစ်ပါသည် - billet ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များနှင့်အတူမျက်စိနှစ်သက်ပြီးအိုးတလုံးကိုဖွင့်လှစ်, သင်ချက်ချင်းအားလုံးအရသာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရနိုင်သည်။ ဌန်မှစိတ်ဝင်စားဖို့ကြည့်ရှု, ငရုတ်ကောင်းအဝါရောင်ယူ သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါသံဗူး၏အောက်ခြေတွင် horseradish, ဇီယာစေ့, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနဲ့ 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
  3. အဆိုပါရေ decanted ခဲ့ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း 15 မိနစ်အကြာတွင်အထပ်ထပ်သွန်းလောင်းလေ၏။
  4. ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောဘဏ်တွေသို့သှနျးလောငျးပြီးနောက်ထည့်ပါ။
  5. ၎င်းတို့၏ထုပ်ကိုတက်လှိမ့်ပုံကျော်ကလှည့်နဲ့ပတ်ရစ်။

ပျားရည်နှင့်ဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ပျားရည်အတွက် marinated ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အမျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ကကြိုးစားနေသော workpiece သည်လူတိုင်းအတွက်စာရွက်ကိုမေးပါလိမ့်မယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမတရားအချိုးအစားအတွက်သိမ်းယူနိုင်, ဒါကြောင့်တစ်စာရွက်၌မိမိတို့အတိအကျအလေးချိန်ကိုမသတ်မှတ်ထားပါသည်။ ထူပျားရည်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုလိုလျှင်, ဒါကြောင့်တစ်ဇွန်းအရည်များထဲမှလီတာလုံလောက်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘဏ်များအားဖြင့်ဖြန့်ဝေနေကြသည်။
  2. 15 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းပြီးတော့ညှစ်။
  3. ဆား, သကြား, acetic acid ကိုနှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။
  4. အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, ဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆူပွက်ပြီးနောက် marinade နှင့်လိပ်ကိုလောင်း။

ဆောင်းတွင်းတစ် squash နှင့်အတူဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

တစ်ဦးနှင့်အတူဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ squash - တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောပေမယ့်အရသာလှည့်ကွက်။ ဒါဟာအိုးတလုံးထဲသို့လုံးဝထားနိုင်သေးငယ်တဲ့ squash သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သငျသညျတစ်နှစ်ခွဲလီတာအိုးတလုံးကိုအသုံးပြုကြလျှင်, မိနစ် 20 အလုံအလောက်ပိုးမွှားသတ်ရန်။ နာရီဝက်မှတိုးမြှင့်ဖို့လိုအပ်တဲ့အချိန်တစ်လီတာကိုတင့်ကား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ထို့နောက်ပြောင်းဖူးအကြောင်းကို 15 မိနစ်အနာစိမ်းများနှင့်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
  2. Patissons 5 မိနစ်ပြုတ်။
  3. မုန်လာဥနီကိုလည်းအချပ်များနှင့်အနာစိမ်း 5 မိနစ်ခုတ်ဖြတ်။
  4. အောက်ခြေသံဗူးမှာဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တင်လိုက်တယ်။
  5. ရေကဆက်ပြောသည်ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသော၌တည်၏။
  6. ဆောင်းတွင်းအဘို့အမျိုးစုံအသီးအပွများအတွက် Marinade အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့် 20 မိနစ်ပိုးဖြစ်ပါတယ်။

ဆောင်းရာသီတွင်ဆန်နှင့်အတူဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ဆန်ဒထို့အပြင်နှင့်အတူဆောင်းရာသီတွင် marinated ဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ဒီအသားထုတ်ကုန်တစ်ခုခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်အစေခံနိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသောအပြည့်အဝန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျထူလှည့်စည်သွတ်ချင်လျှင်, ဆန်ပမာဏကို 3 ခွက်မှတိုးမြှင့်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဆန်ဒီရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသွားအပြန်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Cube သို့ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးလှည့်ကွက်, ကြက်သွန်, မုန်လာဥဖြာနေတဲ့ grater, ငရုတ်ကောင်းအပေါ်ပွတ်။
  2. လူအားလုံးတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှော, ရေနံချက်ထည့်ပါ။
  3. , 1 နာရီကြာအဘို့အပြုတ်ဆန်, ဆား, ရှာလကာရည်, သကြား, ငရုတ်ကောင်း add နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်။
  4. အလောင်းတော်ထား ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လင်ပန်း ဘဏ်တွေပေါ်နှင့်တံဆိပ်ခတ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အကိုရီးယားဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ဆင်တူတဲ့ ကိုရီးယားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ကြောင်းတိကျစွာအရှေ့တိုင်းအစားအစာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့, အတန်အသင့်စပ်ရေစာ။ အဲဒီအစားအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ခွံခါးသီးငရုတ်ကောင်းကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ နှင့်ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော် pritrusit နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆေးကြောခရမ်း, ဆားထပ်ထည့်, ပါးလွှာဖြာနှင့်တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။
  2. မုန်လာဥကိုရီးယားသုပ်များအတွက် grater အပေါ်ပွတ်။
  3. ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းဒဏ်ချက်။
  4. Semirings ကြက်သွန်နီကိုခွဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းဖြစ်သည်။
  5. အားလုံးငယ်အပြာရောထွေး, ရှာလကာရည်နှင့်အတူဝါရင့်, ငရုတ်ကောင်း မှလွဲ. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆားနဲ့ 5:00 မှာစွန့်ခွာ။
  6. Sinenkie ကြော်နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်း။
  7. အလေးချိန်အိုး, အဖုံး lids နှင့်ပိုး 15 မိနစ်၌ထားခဲ့ပါတယ်။
  8. ထို့နောက်ဆောင်းရာသီမှာအလိပ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် assorted ။

Assorted ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပိတ်ပင်စည်အတွက်အဟောင်းစာရွက်အညီချက်ပြုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ assorted, မည်သည့်စားပွဲ၌ကြိုဆိုကြလိမ့်မည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မဆိုအရေအတွက်အတွက်ယူနိုင်ပါသည်။ စာရွက်တွင်ဤအစိတ်အပိုင်းများအပြင်ခုနှစ်တွင်စည်ဇီးသီး, ဖရဲသီးချစ်ပ်, scallops သို့ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ဆားပုံမှန်အတိုင်းယူရန်လိုအပ်ပေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါစည်ပွတ်ကြက်သွန်ဖြူအတွင်းပိုင်း။
  2. ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အရွက်ထားပါ။
  3. ရေ 1 လီတာအတွက်ဆား၏ 30 ဂရမ်နှုန်းဆားရည်အိုင်ကိုပြင်နှင့်သူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွန်းလောင်းလေ၏။
  4. စာနယ်ဇင်းများ၏ထိပ်ပေါ်မှာ Set နှင့် 1.5-2 လအတွင်းဆောင်းရာသီမှာအဘို့အချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် assorted အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဆောင်းရာသီအတွက် citric အက်ဆစ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှော

ရောနှောထားသော citric အက်ဆစ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - စနစ်တကျကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာအရာထွန်းတောက်သောအရသာရှိတဲ့ preform, နှင့်သိုလှောင်မှုနွေဦးအထိမတ်တပ်ရပ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျမြေအောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်လျှင်, မျိုးစုံနှင့်အတူပိုးအိုးမလိုအပ်ပါဘူး။ သူတို့ရဲ့ပိုကောင်းမြုံ၏ဤမဖြစ်နိုင်ပါလျှင်ယုံကြည်စိတ်ချရ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်စည်သွပ်ဗူးသည့်သံဗူးရဲ့အောက်ခြေ Currant အရွက်, စမုန်နက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, horseradish အမြစ်တဖဲ့ထားရှိဆိုတဲ့အချက်ကိုအတူစတင်။
  2. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်လိုက်တယ်။
  3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းနဲ့ 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
  4. ရေတစ်အိုးထဲသို့ညှစ်နေသည်, ဆား, သကြား, citric အက်ဆစ်ကဆက်ပြောသည်။
  5. ပွက်ပွက်ဆူနေသောဆားရည်အိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လိပ်ကိုငါသွန်းလောင်း။
  6. ဆောင်းရာသီတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Store ကိုဌန်ချမ်းသောကာလ၌လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

ဆောငျးရာသီ assorted အေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

တစ်ဦးအေးခဲအရောအနှောများပုံစံဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးမှတစ်ဦးအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာ။ အဆိုပါဌန်တွင်ဤထုတ်ကုန်များအပြင် zucchini, ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။ တင်းကျပ်သောအချိုးအစားကဒီမှာမဟုတ်, ဒါကြောင့်ဖြတ်တောက်မှုသင့်ရဲ့အကြိုက်စီစဉ်နိုင်ပါတယ်။ ဇစ်-ဆွဲထားနှင့်အတူနေဆဲအသုံးဝင်သောအိတ်၏ထုပ်ပိုးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်အဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့် obsushivayut ဖြစ်ကြသည်။
  2. Leek ကွင်းသို့ဖြတ်နှင့်စိမ်းလန်းသောမှထည့်ပါ။
  3. ထို့အပြင်ခြစ်မုန်လာဥ, ကုန်တယ်ခံရသောဒဏ်ချက်အားငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးရှိတယ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  4. ဒီလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအားလုံးသည်, ကွန်တိန်နာများအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကနေဖြန့်ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏။