ဆောင်းတွင်းအဘို့အအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုထိန်းသိမ်းကူညီပါအဆိုပါသက်သေပြမူရင်းစိတ်ကူးများတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးတွေ့ကြုံနားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်မှတစ်ဆင့်ရိုးရှင်းသောစာရွက် workpiece ဖြစ်ပါတယ်။ အခြေခံနည်းပညာကိုဖြည့်ဆည်းကျနော်တို့ထင်ရသောအစားအစာထုတ်ကုန်သို့ fit မအရသာများဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးနိုင်ပါတယ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့ကိုဘယ်လိုနီးစပ်အရသာအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး,
လွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး၏ဆောင်းတွင်းများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်အတော်လေး, အရသာမွှေးနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်အခြေခံလမ်းညွှန်ချက်တွေကိုထိထိရောက်ရောက်နှင့်အလွန်ထိရောက်စွာချက်ပြုတ်နည်းများဖြည့်ဆည်းဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
- ရွေးချယ်ထားသည့်စည်သွပ်ဗူးအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးလက်တစ်ည့သို့မဟုတ်အညိုရောင်သည်။
- အဆိုပါဆေးကြောအသီးအချပ်သို့မဟုတ်ဖြတ်စာရွက်အရသိရသည်။
- အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စည်သွပ်ဗူး unripe ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူဖြည့်စွက်၏အသီးအပွ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် optional ကိုပူငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုးတို့ကို။ ဤရွေ့ကားသည်မျဉ်းဟင်းသီးဟင်းရွက် unripe အရသာတိုးမြှင့်အပေါင်းတို့နှင့်အရိုအသေမုအတွက်စံပြရယူနိုင်ဖို့အထောက်အကူဖြစ်စေ။
ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီတွင်ကြော်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး
ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲအနီးကပ်ဆောင်းတွင်းများအတွက်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးခက်ခဲမရှိ, ရလဒ်အံ့သြခြင်းနှင့်မုန်ဝိသေသလက္ခဏာများ Cancel မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်သိပ်သည်းအနည်းငယ် crunchy texture နှင့်အတူချဉ်-ချိုမြိန်အရသာထွက်လှည့်။ ချစ်သူများအတွက် workpieces ပူငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအချပ်များအတွက်ဘဏ်ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါတယ် ostrinki ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5-2 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- Laurel - 2 PCs; ။
- allspice နှင့်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါသံဗူး၏အောက်ခြေတွင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထားတော်မူ၏။
- ကွန်တိန်နာခရမ်းချဉ်သီးဖြည့်ပါ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
- 20 မိနစ်ပြီးနောက်, ဆား, သကြားနှင့်အတူပြုတ်ရေကို decanted, ရှာလကာရည်သွန်းလောင်းလေ၏။
- တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်, ခရမ်းချဉ်သီး marinade လောင်း။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အချဉ်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ဆောင်းတွင်းအဘို့အဘယ်သူမျှမကလျော့နည်းအရသာရှိတဲ့ရိတ်သိမ်းအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်၏ထို့အပြင်မပါဘဲလုပ်ဆောင်လျက်ရှိသော၏ချက်ပြုတ်နည်းများ။ သစ်သီးများကြောင့်အမွှေးအကြိုင်အထူး piquancy နှင့်လိုအပ်သောမျှတသောအရသာ salting ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်လေးလည်း, သဘာဝအရသာ, ကုမ္ပဏီများနှင့်ပြတ်သားကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5-2 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4-5 လေးညှင်းပွင့;
- ထီးဇီယာစေ့, Currant အရွက်, horseradish, parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Laurel - 2 PCs; ။
- အနက်ရောင် peppercorns နှင့်မွှေး - 5 PCs ။
- ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဘဏ်များဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတင်လိုက်တယ်။
- ရေနှင့်ဆားဆားရည်အိုင်၏ပြင်ဆင်ထားဖြစ်ပါသည်, ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- preform မိနစ် 20, တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်ပိုးမွှားသတ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးစည် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုများနှင့်ဆောင်ရွက်ချက်မရှိပါကဆောင်းတွင်းများအတွက်ချဉ်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. နိုင်ပါလိမ့်မည်။ တစ်ဖန်, ကြွေပန်းကန်သို့မဟုတ်အထူးသစ်သားပိတ်ပင်စည်ကိုအသုံးပြုဖို့ salting သည်။ သည်၏ set နဲ့အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးကို (လေးညှင်းပွင့, ငရုတ်သီး, etc .. ) ဖြည့်စွက်, သူတို့ရဲ့အရသာဦးစားပေးအာရုံစိုက်ဘို့, ရှိနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 0.5 ရောင်ခြည်;
- Laurel - 2 PCs; ။
- allspice နှင့်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
- နံ့သာမျိုးနှင့်အတူစည်သို့မဟုတ်အိုးအလွှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူဖြန်းဆွတ်, ခရမ်းချဉ်သီးသီးနှံများကိုပုံ။
- , ဆား, သကြားနှင့်အတူရေအအေးပြုတ်။
- ဆားရည်အိုင်ခရမ်းချဉ်သီး, အဖုံးဖုံးသွန်းလောင်း။
- နောက်ထပ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး salting အေးမြသောနေရာတွင်ထွက်သယ်ဆောင်အနည်းဆုံးတစ်လကြာသည်။
ဆောင်းရာသီတွင်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကနေ Caviar
ဆောင်းရာသီတွင်အောက်ပါစာရွက်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးသည်နွားသငယ်အဖြစ်ကွပ်မျက်ခံရခြင်းနှင့်ကြည်နူးဖွယ်အရသာရလဒ်များကိုပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့ရေစာဿုံအသားနှင့်ငါး၏ဟင်းလျာများကိုဖြည့်, လတ်ဆတ်သောမုန့်တချပ်နှင့်အတူကောင်းလှ၏။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးပြုတ်ကိုယ်ပိုင်သန့်စင်သောဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 အကြီးအကဲများ;
- သကြားနှင့်ရေနံ - 100 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
- paprika နှင့်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဘောဇဉ် grinder ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာလိမ်။
- ကုန်တယ်မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ Add, 10 မိနစ် stewed ။
- 5 မိနစ် tomyat, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆား, သကြား, ရေနံ, နံ့သာမျိုးနှင့်ငါးပိကြက်သွန်ဖြူဖို့နှောင့်အယှက်။
- နောက်တဖန်ပြုတ်ဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေးရှာလကာရည်လောင်း hermetically တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်, ဘဏ်များအပေါ်အထဲကတင်ကြ၏။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်
ဆောင်းတွင်းအဘို့အရိတ်သိမ်းအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး, နောက်ထပ်ချီးမွမ်းခြင်းကိုကျော်လွန်ထွက်အလုပ်လုပ်ထွက်ထားမည်ဖြစ်သောရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။ ခရမ်းချဉ်သီးသပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ဖြတ်ကြက်သွန်ဖြူ, ခေါင်းလောင်းနှင့်ပူငရုတ်ကောင်း, parsley နှင့်ဇီယာစေ့၏မွှေးအရောအနှောကိုဖြည့်။ အစိမ်းရောင်ရောနှောဆလရီ, cilantro သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 3.5 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 5 PCs; ။
- ခါးသောငရုတ်ကောင်း - ထိုခွံ၏ 1 / 4-1 / 2;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 အကြီးအကဲများ;
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 0.5 ရောင်ခြည်;
- ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် - 250 ml ကို;
- ဆား - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်ကုန်တယ်။
- ဘောဇဉ် grinder အတွက်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အစိမ်းရောင်လှည့်ကွက်။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဘဏ်များအပေါ်တင်ကြ၏စပ်အရောအနှောရောမွှေပါ။
- ရေ, ဆား, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်အသားပြုတ် marinade, ထိုသံဗူးရဲ့ contents ကျော်သွန်းလောင်း။
- ဆောင်းတွင်းကိစ္စ္စများအတွက်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအလုံပိတ် starter ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်အရသာအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်စာရွက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဝတ်စုံနှင့်သူ၏ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်ဖျော်ရည်နှင့်အတူနောက်ထပ်မရှိဘဲအလွန်မြင့်မားသောအရည်အသွေးရှိရမည်သောထုတ်ကုန်, ဝယ်ယူရန်။ အဆိုပါဝစွာထည့်သွင်းဤကိစ္စတွင်သစ်ကြံပိုးအတွက်အထူးသဖြင့်အရသာကိုငါပေးမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 1-2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1 လီတာ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- သစ်ကြံပိုး - 1/3 Tsp ;.
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- , G - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ..
ပြင်ဆင်မှု
- ငရုတ်ကောင်း, အသီးအသီးကြက်သွန်ဖြူသို့တင်သော, ဘဏ်များအတွက် stacked ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြော။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်နှစ်ကြိမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်း, 15 မိနစ်, ညှစ်များအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာလောင်း, ဆား, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးများ၏ထို့အပြင်အတူဖျော်ရည်ပြုတ်။
- နွေးနွေးထွေးထွေးထရစ်ပတ်တံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာ။
ဆောင်းရာသီတွင်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး Salting cold-
အလွန်အရသာရှိတဲ့အစိမ်းရောင် ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အချဉ်ခရမ်းချဉ်သီး, ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအအေးလမ်းကိုပြင်နိုင်ပါတယ်။ အဆုံးစွန်သောအသီးကိုတစ်ဦးအပိုပြတ်သားနှင့် zest ပေးတော်မူမည်မဟုတ်သာ, ဒါပေမယ့်လည်းမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအဖြူရောင်ရုပ်ရှင်၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားမလိုအပ်သောဖှံ့ဖွိုးတိုးကနေ workpiece တားဆီးပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- horseradish အမြစ် - 1 အချပ်;
- ထီးဇီယာစေ့ Currant, ချယ်ရီအရွက် - 1, L;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- ရေ - 1.5 ဌ;
- မုန်ညင်းမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- , G - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ခရမ်းချဉ်သီး horseradish အမြစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအိုးအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ချထားပါသည်။
- ရေ, ဖျက်သိမ်းဆားခုနှစ်, ဆားရည်အိုင်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
- ထိပ်, မုန်ညင်းသွန်းလောင်းကွန်တိန်နာအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အကိုရီးယားအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး
ပြင်ဆင်နေ ကိုရီးယားဆောင်းရာသီများအတွက်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး , ကအပြည့်အဝစပ်အာရှမှတ်စုင်း၏စပ်မွှေးအကြိုင်ကိုတန်ဖိုးထားမုလက်ခံရရှိခံစားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှပါလိမ့်မည်, သင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတွေ့လိမ့်မည်သည့်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ကြီးတစ်ခုသို့မဟုတ်အလတ်စား unripe ခရမ်းချဉ်သီးသုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ထီးဇီယာစေ့ Currant, ချယ်ရီအရွက် - 1, L;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 အကြီးအကဲများ;
- ကိုရီးယားရာသီ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ပူငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- , G - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြားနဲ့ထောပတ် - 1 ခွက်ကို;
- ရှာလကာရည် - 0.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီကိုလှီး, မုန်လာဥတိရစ်ဆာနျ။
- စာရင်းထဲကအခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းအတူတကွဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။
- တစ်နာရီအဘို့အဖုံးအောက်မှာအစုလိုက်အပြုံလိုက် Allow, ပြီးတော့ဘဏ်များအပေါ်တင်ကြ၏။
- အဆိုပါသေတ္တာကလေး 20 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။
- တံဆိပ်ခတ် ချွန်ထက်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး ဆောင်းရာသီမှာအဘို့, ထခြုံ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အဂျြောဂြီယနျအတွက်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး
တစ်ဦးဂျြောဂြီယနျဝဲနှင့်အတူမူရင်းနှင့်အရသာမုအောက်ပါအကြံပြုချက်များဖြည့်ဆည်း, အစိမ်းခရမ်းချဉ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူစပ်အရောအနှောတွေနဲ့ကျပ်သစ်သီးများ, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း။ မကြာခဏဖွဲ့စည်းမှုအဖြည့်မုန်လာဥနီ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆက်ပြောသည်နေကြသည်ပွတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 2.5 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - 2 ရောင်ခြည်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 အကြီးအကဲများ;
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ရေ - 1 လီတာ;
- ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ရှာလကာရည် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- ခရမ်းချဉ်သီးခွဲစိတ်အထက်နဲ့ 30 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာစိမ်။
- မြေပြင်နှင့်ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
- ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခွဲစိတ်အိုးခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာထည့်ထားကြသည်ဖြည့်ပါ။
- ရေ, ဆား, သကြားနဲ့ရှာလကာရည် marinade ကိုပြင်ဆင်, 20 မိနစ်ပိုးခဲ့သည့်ကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်း။
- တံဆိပ်ခတ် stuffing အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး ဆောင်းရာသီမှာအဘို့, ထခြုံ။