အဆိုပါ pollack ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျညစာစား pollack အဘို့အကြော်ဖို့ရှေးခယျြ, ဒါပေမယ့်ဒီလိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုသိမထားဘူးဆိုရင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤပစ္စည်းကိုသင်အလုပ်တခုကိုနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ခြင်းနှင့်မိမိကိုယ်ကိုနှင့်အိမ်သူအိမ်သားအရသာရှိတဲ့ငါးအစာကျွေးဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာဘယ်လိုအရသာ pollack ကြော်?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

Pollock ၏အသေကောင် defrost နှင့် compulsorily လက်ဆေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ transverse ချပ်သို့ဖြတ်ငါးအယပ်နှင့်အသေကောင်မှပယ်ရှင်း။ အခုတော့ဆားငါး, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငါးအဘို့နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောတွေနဲ့ရာသီ, နှိုးဆော်နှင့်စိုနှင့် salting အရသာများအတွက်နှစ်ဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်သုံးဆယ်ဘို့ထားခဲ့ပါ။

မုန့်ညက်, ဂျုံ, ချက်ခြင်းအရသာမရှိဘဲကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးနွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပြန့်နှံ့အတွက် Paniruem ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း။ ပြီးတာနဲ့တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာအထဲကယူနှစ်ဖက်စလုံးကတခုတခုအပေါ်မှာ appetizing အပေါ်ယံလွှာမှ pollack browned ။

တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာ, လိုအပ်ပါကပိုရေနံလောင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြက်သွန်ကွင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရွှေကွင်းပျော့နှင့် rosy များမှာပြီးတာနဲ့ကျနော်တို့ငါးမျှားဖို့သူတို့ကို extract နှင့်ယခုအကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်ထည့်သွင်း, စားပွဲပေါ်မှာဖို့ပန်းကန်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

Battery ကိုအတွက် Pollock တန်းကင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:

ပြင်ဆင်မှု

Thawed Pollock တန်း, obsushivayut လျှော်ဝေမျှချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဲဒီနောကျငါးအမျှင်ဖို့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာနှစ်ဆယ်မိနစ်ထားခဲ့ဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားကြီးမားတဲ့စားပွဲ, ငါးလောလောလတ်လတ်အရောအနှောငရုတ်ကောင်း, လောလောလတ်လတ်နံနံမျိုးစေ့များ, ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူအနံ့။

, ဆားနှင့်အတူ Battery ကိုလက်ကိုင် whisk ရောနှောသို့မဟုတ်ကြက်ဥကိုပွငျဆငျထို့နောက်မုန့်လောင်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် add အပေါင်းတို့နှင့် mealy ဖု blooming သည်အထိရောနှောနောက်တဖန်နှိုးဆော်ရန်။ အဆိုပါ Battery ကို၏ texture ကျနော်တို့မှာ pancakes ချက်ပြုတ်သောမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတူသငျ့သညျ။

ပြင်ဆင်မှုသို့ကျဆင်းလာ၏နောက်ဆုံးအဆင့်မှာတနည်း Battery ကိုအတွက် Pollock တန်း marinated ပြီးတော့မျှအရသာနှင့်အတူပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဖြစ်မကြာမီပေါ့ပေါ့နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned Battery ကိုအတွက်ငါးအဖြစ်, လင်ပန်း၌ပေါ်မှာပြန့်နှံ့နှင့်အပါအဖြည့်စွက်, ဝတ်ပြုကြလော့။

ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ pollack ကြော်အဖြစ်?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ကိုပြင်ဆင်စနစ်တကျလိုက်သည်ကိုအပိုငျးပိုငျးဖွ Pollock တန်းရာသီသို့ portioned ငါးဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွ, မုန့်ညက်အတွက် paniruem နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကြက်ဥမှရိုက်နှက်အပေါ်ယံလွှာ appetizing သည်အထိပူရေနံအတွက်ကြော်၌နှစ်ပြီးသောပြီးနောက်။

တစ်ပန်းကန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အိမ်ရှင်အပေါ်ကြော်ငါးပျံ့နှံ့။ မီးသီးကြက်သွန်, သန့်စင်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့် chetvertkoltsami သို့ဖြတ်သို့မဟုတ်တူညီသောဒယ်အိုးပျံ့နှံ့အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဝင်လို့။ သုံးမိနစ်ခန့်ကတဆင့်ကြိုတင်ကုသပြီးကြမ်း grater ပေါ်မှာကိုစင်ကြယ်စေမုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ကြော်အတူတကွဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, lavrushku ပစ်, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ, ထို့နောက်ရေနွေးခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆားအရသာအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ရောထည့်မွှေနှင့်လုပ်နိုင်သောက၎င်း၏အရသာရှိအခြားနံ့သာမျိုး, ငါးမိနစ် protushivaem ငံပြာရည်, စိတျလှုပျရှားဖှယျတို့ကိုကြော်ငါးဖြည့်ပါ ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းစိမ်ဖို့ကအပ်သဖြင့်, ကျနော်တို့အပါအဖြည့်စွက်, လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။