အဘယ်အရာကိုသောက်ဝီစကီ?

ဝီစကီ (Engl ဝီစကီသို့မဟုတ်ဝီစကီ - ။ တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားမျိုးစိတ် Is) - တခါတရံ Malt ဖြစ်စဉ်များကိုအသုံးပြုပြီး, ရေနှင့်ဘောဇဉ်အမျိုးမျိုးကနေပြင်ဆင်စော်ဖောက်ခြင်းမူရင်း wort distilling ဖြင့်ရရှိသောယေဘုယျအမည်ဖြင့်ခိုင်ခံ့အရသာအရက်အဖျော်ယမကာ။ ဝီစကီချက်ပြုတ်ထုံးတမ်းစဉ်လာစကော့တလန်နှင့်အိုင်ယာလန်ကလာ, လက်ရှိတွင်အမေရိကန်, ကနေဒါ, ဂျပန်, သြစတြေးလျ, နယူးဇီလန်နှင့်အချို့သောအခြားနိုင်ငံများတွင်ထုတ်လုပ်ဝီစကီတစ်လျောက်ပတ်သောအရည်အသွေးမြင့်ဖြစ်ပါတယ်။

သေချာပေါက်ပိတ်ပင်စည် (တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးအထူးသဖြင့်လမ်းအတွင်း၌ဖုတ်) တွင်ထားရှိမည်ဝီစကီလုံလုံလောက်လောက်အချိန်ကြာမြင့်စွာရှိပါသည်, ထို့နောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်မှုဝီစကီမုယောစပါး, ဂျုံ, ကောက်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူး (တစ်ဦးချင်းသို့မဟုတ်အတူတကွ) ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ Brittany ခုနှစ်, buckwheat ထံမှဝီစကီပါစေ။ 32 မှ 50% ကနေကွဲပြားခြားနားသောဝီစကီထဲမှာအရက်အကြောင်းအရာ (အချို့အမျိုးပေါင်း - 60% အထိ) ။ လက်တွေ့ကျကျသုညသို့မဟုတ်အလွန်သေးငယ်တဲ့ - ဝီစကီအရောင်နီညိုရောင်, သကြားအကြောင်းအရာအဝါရောင်ဖျော့ကောက်ရိုးထံမှအထိနိုင်ပါတယ်။

တစ်ဦး appetizer တစ်ဦးသို့မဟုတ်အခြားအမျိုးမျိုး fit အဘယ်အရာကိုသင်မည်သို့လုပ်နိုင်အကောင်းဆုံးကဘာလဲဆိုတာအတူကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါနှင့်ဘယ်လိုအရသာဝီစကီသောက်။ ၏သင်တန်း, ဤအကြံပြုချက်များသည်သမားရိုးကျထက်ပိုကောင်းဖြစ်ကြသူတစ်ဦးချင်းစီအရသာဦးစားပေးများနှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အလိုဆန္ဒများကြောင့်နှစ်သက်အဖြစ်လူတိုင်းပါဘူး။

အထူးဘုံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုမတည်ရှိပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကရှည်လျား seasoned ဝီစကီများသောအားဖြင့်တစ်ဦးရေစာနှင့်သောက်ရေရှိခြင်းမဟုတ်, ဘာမှမပါဘဲသောက်ရသီးခြားလမ်းကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ကြွင်းသောအရာ - မိမိလမ်းအတွက်ဝီစကီသောက်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာ။ တခါတရံမှာဝီစကီရေခဲရေ, ဆိုဒါ, cola နဲ့တခြားအချိုရည်မှဆက်ပြောသည်။

သငျသညျ, ဝီစကီသောက်ရကျယ်ဝန်သောအသုံးမပြုဘယ်ဟာကို ကျယ်ပြန့်မျက်မှန် ထူအောက်ခြေ (သီးနှံများကိုပုံမဟုတ်) နှင့်အတူ။ Glass ကို 1 / 3-1 / 4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထက်မပိုဖြည့်ပါ။ ပထမဦးစွာအနံ့နှင့်အရောင်အကဲဖြတ်ရန်, ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းလိုအပ်သောလျှင်, အနည်းငယ် sips သောက်ရလုပ်ငန်းစဉ်နှောက်ယှက်ခြင်းငှါ, အရသာနှင့် aftertaste တန်ဖိုးထားတယ်။

စကော့တလန် options များ

Scotch ဝီစကီဆိုရာသီဥတုအရက်မူးသည်။ ကြီးမားတဲ့နှင့်ထူသောအောက်ခြေမျက်နှာများနှင့်အတူခွက်ကိုကနေ Malt Scotch ဝီစကီသောက်, ဝီစကီဖန်ခွက်ရေသို့မဟုတ်ရေပုလင်းနှင့်အတူတိုက်ကျွေးသည်။ အနည်းငယ်အနည်းငယ်ရေနှင့်ရော Single Malt ဝီစကီ။

သပ်သပ်ရပ်ရပ်သို့မဟုတ်ရေခဲနှင့်အတူ Blend အရက်သောက်ဝီစကီအမျိုးမျိုးရောနှောအတွက်ချောက်ချားတော်မူ၏။

အိုငျးရစျရှေးခယျြစရာ

အိုငျးရစျဝီစကီအဖြစ်အများအားဖြင့် (တစ်ခါတစ်ရံရေသို့မဟုတ်ရေခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်ကော့တေးအတွက်) သန့်စင်သောပုံစံအတွက်, သူတို့ရဲ့သောက်နေတဲ့ Bland အရသာရှိသည်။ လူသိများအိုငျးရစျဗားရှင်း - အိုင်းရစ်ကော်ဖီ (ပူဝီစကီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူခိုင်မာသောကော်ဖီ) - ချမ်းအေးစိုစွတ်သောရာသီဥတုများအတွက်အံ့ဩဘွယ်သောအဖျော်ယမကာ။

အမေရိကန်, ပုံမှန်နှင့်လူကြိုက်များပြောင်းဖူးဝီစကီ (bourbon နှင့်အချို့သောအခြားသူတွေ) သည်။ အမေရိကရှိစင်ကြယ်သော form မှာဝီစကီကိုသောက်သုံးပေမယ့်ပိုပြီး - ရေ, ရေခဲနှင့် / သို့မဟုတ် cola ၏ထို့အပြင်အတူ။ ပန်းသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အခြားသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူတစ်ခါတစ်ရံဝီစကီကိုသောက်လော့။

ကနေဒါမှာတော့ကောက်ဝီစကီတစ်လျောက်ပတ်သောအမျိုးမျိုးထုတ်လုပ်အဲဒီအချိုရည်၏အရသာကိုအတန်ငယ်ပျော့ပြောင်းပြီး bourbon ဖြစ်ပါသည်, သူတို့ပုံမှန်အားဖြင့်စင်ကြယ်သော form မှာကိုသောက်လော့။

ဂျက် Daniels - ၎င်း၏စင် form မှာစည်းကမ်းအဖြစ်ကြွယ်ဝသော, ချောမွေ့အရသာဟာမြင့်မြတ်သောပျစ်ရည်နှင့် bourbon ရှည်လျားထိတွေ့မှု၏တစ်မူထူးခြားတဲ့အမျိုးမျိုး။ သငျသညျမှေးမှိန်ချင်လျှင်, မထိုက်မတန်ပန်းသီးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေခဲတစ်တုံးသို့မဟုတ်နှစ်ခုနိုင်ပါသည်။

မုန်ဝီစကီရွေးချယ်ရာတွင်များအတွက်အထွေထွေစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို

ဒါဟာပုံမှန်နှင့်သဘာဝဖြစ်ပါသည်, ကျနော်တို့ထက်ပိုမို 2 စားသုံးခြင်း၏ပမာဏအတွက်စျေးပေါဝီစကီသောက်ရသည့်အခါ, သင်ကသရေစာလိုကွောငျးထငျရှားသညျ။ မုန်၏ရွေးချယ်ရေးရိုးရာအမျိုးမျိုးနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ပဲ့ထိန်းရပါမည် ထုတ်ကုန်။ စကော့တလန်နှင့်အိုင်ယာလန်မျိုးပေါင်းဘို့သိုးသငယ်ကိုသို့မဟုတ်အမဲသား၏ဟင်းလျာများ, ဒါမှမဟုတ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အခြားပင်လယ်စာပိုသင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ သင်တို့သည်လည်းမြောက်ပိုင်းကြီးထွားလာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကောက်မုန့်အမျိုးမျိုး puddings လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။

ကြက်ဆင်၏အမေရိကန်အမျိုးပေါင်းပိုပြီးသင့်လျော်သောဟင်း, ဝက်သား, အမဲသား, polenta, ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော် tortillas အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ ဒါဟာဖရုံသီးသို့မဟုတ်အခြားအသီးကိတ်မုန့်, ​​ဆန်, အသီးအနှံ, အသီးဖျော်ရည်တင်သွင်းဖို့လည်းသင့်လျော်သည်။ သင့်လျော်နဲ့ချောကလက်, အခွံမာသီးကောင်းသောအမျိုးပေါင်းလက်အောက်တွင်မုန်။

အဆိုပါဂျပန်ဝီစကီ, သင်တန်း, ဂျပန်အစားအစာ fit ။