အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ Azerbaijani အဘိဓါန်အစားအစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby - ထို Azerbaijani အဘိဓါန်အစားအစာကိုရည်ညွှန်းတဲ့စာရွက်။ ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်ပါနဲ့စက်ဝိုင်းခြမ်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်၌ဤပါးလွှာကိတ်မုန့်။ တစ်ခုခုဆင်တူ kutaby pasties ပေမယ့်အဓိကကွာခြားချက်ကဒီဟင်းကိုဆီ၌၎င်း, သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်မဟုတ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်မှာ kutaby မှာချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

Azerbaijani အဘိဓါန် kutaby ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်။ ထိုထုတ်ကုန်များအတွက်ခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေရာဝယ်ယူနှင့်အတူအသုံးအများဆုံးလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမဲ့ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏ပရိယာယ်အချို့သိရန်ကိုထိခိုက်စေပါဘူး။ ထိုသူအပေါင်းတို့ကဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လတံ့သောအနေဖြင့်တစ်ဦးအရသာအားရစရာ, ကွိုတငျပွငျဆငျကူညီပေးပါမည်။

1. Kutabs မုန့်စိမ်း 3 မီလီမီတာအထူမှထွက်လှိမ့်သည်။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး၏အသုံးပြုမှုနဲ့ပတ်သက်တဲ့ဟာစာရွက်။ သငျသညျတစ်ပြိုင်နက်အရာအားလုံးကိုတစ်နည်းနည်းသုံးပြီးအစိမ်းရောင်အမျိုးမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။
3. မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်လိုက်တဲ့အခါမီးမရှို့ခဲ့ပါဘူးပေါ်မှာဒယ်အိုးကြော်အခြောက်မှမုန့်ညက်နှင့်အတူ pritrushivat မျက်နှာပြင်ကိုလျှော့ချဖို့ကြိုးစားရပေမည်။
4. အစွန်းထွက်ပစ္စည်းများမှကောင်းစွာသူတို့တစ်တွေလမ်းခွဲနှင့်အတူဖိအားပေးနိုင်ပြီးအတူတကွမှီဝဲနေကြသည်။

Kutabs မုန့်စိမ်း - စာရွက်

မုန့်ညက်, ဆား, ရေ - မုန့်စိမ်းအစိတ်အပိုင်းများနိမ့်ဆုံးပမာဏကိုကနေမကြာခဏဆေးမပါသော kutabs အဘို့ပြင်ဆင်ကြ၏။ ရောနှောပြီးနောက်အနားယူ 30-40 မိနစ်ထိုသို့စွန့်ခွာ။ ထိုအအဲဒါကိုရေနဲ့လှန်ဖြန်းဖို့ဖြစ်နိုင် 15 မိနစ်အကြာတွင်ပျော့ပြောင်းပြီးသို့ရောက်ကြ၏။ တစ်ခါတစ်ရံရေထောပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းထည့်သွင်းသည်ကမုန့်စိမ်းကိုပိုမို elastic စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 2.5 ခွက်;
• ဆား - ½ Tsp ;.
• ရေ - 150 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ညက် sieved ဖြစ်ပါတယ်, ဆားကဆက်ပြောသည်နှင့်တဖြည်းဖြည်းရေဖြည့်စွက်, မုန့်စိမ်း kneaded ။
2. ဖုံးတခြမ်းဖို့နာရီဝက်အဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. နောက်ထပ်မျက်နှာပြင်မုန့်ညက်, မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအစုအဝေးသို့လှိမ့်သည်အပိုင်းပိုင်းတစ်ကိတ်မုန့်သို့ကူးပြောင်းတစ်ဦးချင်းစီသို့ဝေနေတဲ့အဆာထည့် kutaby ဖွဲ့စည်း pritrushivayut ။

Azerbaijani တွင်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ Kutaby

ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby - တောင်မှသူတို့သည် Azerbaijani အဘိဓါန်အစားအစာတွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်မဟုတ်သောကိုင်တွယ်ရန်ဆေးညွှန်း။ လိုချင်သမျှသော - ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆူး, ဆော်ရဲလ်, ဇီယာစေ့, parsley ကိုသုံးနိုင်သည်။ Adygei ဒိန်ခဲသူ့ဟာသူအနည်းငယ်ငန်ဖြစ်တယ်, ဒါဆားအပြင်မှာရှိတဲ့အဆာမလိုအပ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေပေါ်မှာမုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်;
• ကွဲပြားခြားနားသောအစိမ်းရောင် - 400 ဂရမ်;
• Adyg ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး Blender အစိမ်းရောင်များ၏အကူအညီဖြင့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားသို့လှည့်။
2. ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲဆက်ပြောသည်နှင့်နှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။
3. မုန့်စိမ်းကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲခြားစင်တာအတွက်ရှင်းပြီအဆိုပါအဆာ၏ 2-3 ဇွန်းကို ထား. , အနားစွဲစေခြင်းဖြစ်သည်။
4. ဒယ်အိုးထဲသို့ preform ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အလင်းအညိုအရောင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။
5. ဆီနှင့်လူးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပူ kutaby ။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ kutaby ပြင်ဆင်နေ Adygei ဒိန်ခဲ သငျသညျအရချီးမွမ်းနှင့်ဖြည့်စွက်အဘို့အတောင်းဆိုမှုများကိုသင့်ရဲ့လိပ်စာတွေအများကြီးမှအာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပမာဏ၏ 15 အစိတ်အပိုင်းများလိမ့်မည်အရသာကိတ်မုန့်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကသူတို့ကိုထောပတ်နှင့်အတူ lubricated နိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ပန်းကန်တောင်ပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 500 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ Adyg - 200 ဂရမ်;
• ဆင်တူတဲ့အစိမ်းရောင် - 100 ဂရမ်;
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• မုန့်ညက် - 700 ဂရမ်;
• ရေ - 1 ခွက်ကို;
• နံနံ, curcuma, ဆား - 0.5 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ညက်, ရေ, ဆားနဲ့မုန့်စိမ်းအမွှေးအကြိုင်အသော့ပွငျပေါင်းစပ်။
2. သတ္တုပါးနှင့်အတူကဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် stuffing စတင်ပါ။
3. ဆေးကြောခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင် obsushennuyu ခုတ်ဖြတ်။
4. Adygei ဒိန်ခဲ, ပြိုလဲသွားပြီဆန္ဒရှိလျှင်, အစိမ်းရောင်မှ add အချို့ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာ kneaded ။
5. မုန့်စိမ်းရှင်းပြီဖြစ်ပါတယ်စားပွဲတင် pritrushivayut မုန့်ညက်, ဖြတ်မြို့ပတ်ရထား preform ကပ်လျက်တည်ရှိတစ်ဦးချင်းစီအဆာများနှင့်အစွန်းအပေါ်ထားရှိခဲ့ပါသည်။
6. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာ Kutaby ကြော်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby - စာရွက်

kutabs အစိမ်းရောင်များအတွက်ဖြည့်အလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်ကျနော်တို့တစ်ခုတည်းကိုသာပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာဦးစားပေးအပေါ်အားကိုးရမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျဆူးနဲ့ဆော်ရဲလ်ကိုကြိုက်လျှင်, သင်ကသူတို့ကိုကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျပင်စိမ်းကိုကွောကျရှံ့၌ရှိကြ၏လျှင်, ထားရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်လျင်မြန်စွာအရောင်ပြောင်းလဲကြောင်းမှတ်မိဖို့ကအရေးကြီးတယ်, ဒါဒယ်အိုးပေါ်မှာ overdo မလိုအပ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အစိမ်းရောင် - 400 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
• ရေနံချက်ပြုတ်;
• ရေထဲသို့မုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါအစိမ်းရောင်အဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့်မြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။
2. ဒိန်ခဲပြို။
3. ထောပတ်အတွက် Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ကြက်သွန်နီ။
4. ဂရင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
5. 2 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်အပူကိုဆီးတား။
6. ထိုအခါတစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပျံ့နှံ့အေးမြဒိန်ခဲထည့်ပါ။
7. မုန့်စိမ်း, စက်ဝိုင်းထဲကအဖြတ်ပြား၏အကူအညီနှင့်အတူထွက်လှိမ့်ယင်းအဆာကိုဖြန့်အနားစွဲစေခြင်းဖြစ်သည်။
8. Kutaby ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မိနစ်အဘို့အဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူကြော်, ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီထောပတ်နှင့်အတူလူး။

suluguni နှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ Kutaby

ယခုဤအစိတျအပိုငျးအားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးရရှိနိုင်ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby, parsley, ဇီယာစေ့နဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများပါဝင်သည်သောစာရွက်, နွေရာသီအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မကျသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ stuffing ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာ, သငျသညျအခြို့သောနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အကောင်းဆုံးအရာသင့်လျော်သောဇီသည်နှင့် hops-suneli ။ သူတို့ဟာ savory အစားအစာမှ zest add ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• parsley - 1 စည်း;
• ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
• ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
• suluguni - 150 ဂရမ်;
• ရေထဲသို့မုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်သောကုန်တယ်အစိမ်းရောင်။
2. Suluguni ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ဦး grater နှင့်ရောထွေးအပေါ်ပွတ်။
3. မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းထဲကအဖြတ် zira ဖြန်းထွက်လှိမ့်သည်။
4. ကွက်လပ်များထဲမှတစ်ဝက်တွင်, ဒုတိယနှစ်ဝက်နှင့်အတူအနား zaschipyvayut လမ်းဆုံလမ်းခွကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, stuffing ထွက်အိပ်လေ၏။
5. ဒယ်အိုးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ရွှေသည်အထိတစ် billet နှင့်ပြန့်ပွားမှာအပူသည်။

စာရွက် - ဆူးနှင့်အတူ Kutaby

အဆိုပါသစ်ရွက်သာပုံပေါ်သည့်အခါဆူးနှင့်အတူ Kutaby နွေဦးအတွက်အထူးသဖြင့်အရေးကြီးလှသည်။ ထိုအခါကအရှိဆုံးအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သတိရရကျိုးနပ်သည် - ဆူးခါးသောမဟုတျကွောငျး, ကပထမဦးဆုံးအပေါင်းရမည်, ထို့နောက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲအစိတ်အပိုင်းအဖြစ် Adyg သို့မဟုတ်ခက်ဒိန်ခဲ, suluguni ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကောက်မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• ။ ဆား - 1 Tsp,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ml ကို;
• ရေ;
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ဆူးပင်ပေါက် - 300g

ပြင်ဆင်မှု

1. , မုန့်ညက်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုရောမွှေ, ရေနံဆားကဆက်ပြောသည်နှင့်တဖြည်းဖြည်းရေဖြည့်စွက်, ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်း kneaded ။
2. ဒါကြောင့်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်မိနစ် 20 အဘို့ချန်ခြွင်း။
3. ခြစ်ဒိန်ခဲ Add နှင့်ရောမွှေပါ။
4. စက်ဝိုင်းသို့ထွက်လှိမ့်နေသည်တစ်ဦးချင်းစီ၏ 8-9 အပိုင်းပိုင်း, စမုန့်စိမ်း Divide ။
5. တဦးတည်းတစ်ဝက်တွင်အစွန်းကပ်လျက်တည်ရှိ, ဒုတိယနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, အဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
6. နှစ်ဖက်စလုံးတွင် Kutaby ကြော်။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Qutab

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်ဥ၏အပွငျနှင့်အတူကိုပြင်ဆင် Kutaby ပျိုးပင်ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်, ဘွားသတ်မှတ်သည့်စာရွက်။ ပထမဦးဆုံးအစိတ်အပိုင်းဟင်းလျာများအလင်းနှင့်မွှေးကြိုင်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒုတိယအဆာအကျအဆုံးများမဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်ကူညီပေးသည်နှင့်တံဆိပ်ခတ်ခဲ့သည် ostrinku ပါလိမ့်မယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသိပ်ချောကျိကျိမဟုတ်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေပေါ်မှာမုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• ဇီယာစေ့, parsley - 1 ကြီးမားသောရောင်ခြည်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
• ကြက်ဥ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှောကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ 1 ကြက်ဥထည့်ပါ။
2. မုန့်စိမ်း, 12 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူစက်ဝိုင်းဖြတ်ရှင်းပြီအဆိုပါ stuffing ၏တဦးတည်းဘက်မှာပြန့်နှံ့, ဒုတိယခြမ်းအစွန်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ကပ်လျက်တည်ရှိနေသည်။
3. ရွှေသည်အထိဒယ်အိုးကြော်အပေါ်ကြော်ကွက်လပ်။

မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Kutaby

မွှေး Azerbaijani အဘိဓါန်ကိတ်မုန့် ပူပြင်းတဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ ဒါပေမဲ့ဒီအချိန်အများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လျှော့ချဖို့, သင်မီးဖို kutaby အတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ တဆေးကိုအသုံးပြုပြီးဤကိစ္စတွင်အတွက်သူတို့အဘို့မုန့်စိမ်း။ သို့သော်အလွန်လျင်မြန်စွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်ကြရသည်။ မြေတပြင်လုံးချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်နာရီထက်လျော့နည်းကြာပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 100 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 Tsp ;.
• ။ ဆား - 1 Tsp,
• ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ဆင်တူတဲ့အစိမ်းရောင် - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါပန်းကန်လုံးမုန့်ညက်, တဆေးကိုထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, ဆား, ရောနှောသန့်စင်ပေးရမည်။
2. အဆိုပါပျော့ထောပတ်, ဒိန်ချဉ် Add, ဖြည်းဖြည်းချင်းရေထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်း kneaded ။
3. သတ္တုပါးနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ 40 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
4. ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှော stuffing ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်သည်။
5. မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအစုအဝေးကို 8 အစိတ်အပိုင်းများ, စက်ဝိုင်းထဲမှာလှိမ့်တစ်ဦးချင်းစီသို့ကွဲပြားသို့လှိမ့်သည်။
6. အဆိုပါအဆာပြန့်နှံ့, အနားစွဲစေ။
7. Kutaby တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်ပြန့်နှံ့နှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။

Kutaby Lavash

သင်လိုချင်သောအရသာကိတ်မုန့်စားရန်သောအခါ, မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ရှိသည်မ, သင်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ pita ၏ kutaby ။ ဤအချိန်ကယ်တင်မည်ကို၎င်း, ချောပန်းကန်၏အရသာကိုမှာအားလုံးဆင်းရဲဒုက္ခလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သာပြိုကျမဟုတ်ကြော်သည့်အခါထုတ်ကုန်ရန်, အနား fluff ပရိုတိန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်သူတို့ကိုပြားစေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပါးလွှာ pita - 2 PCs; ။
• အစိမ်းရောင် - 250 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ဖြတ်သွား။
2. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှိုးဆော်နှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲရပ်တယ်။
3. အဆုံးမှာဒိန်ခဲ add နှိုးဆော်နှင့်မီးထဲကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
4. Lavash ဖြတ်ပတ်ပတ်လည် billet ပျံ့နှံ့ stuffing လူးပရိုတိန်းအနားသူတို့ကိုစွဲစေ။
5. တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မိနစ်အဘို့အကြော်။