ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီး, pectin အများကြီးဆံ့ရာ - အခြားအသီးအပွတွေနဲ့ပေါင်းစပ်မှဇီးသီးပိုကောင်းတဲ့အထူယို, ရန်။
ရိုးရှင်းတဲ့မတူဘဲ ယို သူတို့အစာခြေ၏ရှည်လျားသောလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းပြည့်စုံပိုးသတ်ဖြစ်သကဲ့သို့, ယို၏ပြင်ဆင်မှု၌သငျ, ပုံပျက်သောသို့မဟုတ်မှည့်အသီးကိုသုံးနိုင်သည်။
Apple နှင့်ဇီးသီးယိုကောင်းသောအရသာနှင့်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အ crunchy ဆန္ဒပြုသို့မဟုတ် pancakes ဖုတ်သို့မဟုတ်ပူးတှဲအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအဆာကိုမှန်ကန်စေသည်။
Apple ကဇီးသီးယို - ဆောင်းရာသီမှာအဘို့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချိုမြိန်ပန်းသီး - 750 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို (လတ်ဆတ်) - 950 ဂရမ်;
- သကြား - 900 ဂရမ်;
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးအသီးအပွ, ကောင်းစွာသုတ်ခြင်းရေကိုယိုစီးကြကုန်အံ့။ ခွံမျိုးစေ့များ, Plum, ဖယ်ရှားရန်တွင်းထဲကနေပန်းသီး။ သကြားဖြန်းဆွတ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာအလွှာထွက်ပျံ့နှံ့အပေါင်းတို့ကိုအသီးအပိုငျးပိုငျးဖွတျရ၏။ နိမ့်ဆုံးအကြောင်းကိုနာရီဝက်၏မီးနွေးအလေးချိန်မှာ, ထို့နောက်ပြီးသားအားလုံးအာဟာရပေးတော်မူပြီဖြစ်သောအသားအရေ, အထူးသဖြင့် pectin ခွဲခြားရန်တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့အလေးချိန်သုတ်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာစင်ကြယ်သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ပြန်သွားသည်အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီမျှတည်ထားပါနှင့်တက်လှိမ့်။
multivarka အတွက် Apple နဲ့ဇီးသီးယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းသီး - 575 ဂရမ်;
- ဇီးသီး, ချိုမြိန်အရည်ရွှမ်း - 575 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေအေးနှင့်အတူကောင်းစွာသုတ်ခြင်းနှင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုနှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူထို့နောက်ထပ်မံခြောက်သွေ့တဲ့ဖျန်။ ယခုတွင်းကိုဖယ်ရှားနှင့်ဇီးသီးတစ် Blender စင်ကြယ်သောမိမိကိုယ်ကိုလာကြတယ်။
ပန်းသီးကိုလည်းလျှော်ခြင်းအမျိုးအနွယ်ကို box ကိုဖယ်ရှား, အမြီးနှင့်အသေးချပ်ထဲကိုအသီးခုတ်ဖြတ်။ အခုတော့တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာဇီးသီးသန့်စင်သောနှင့်ပန်းသီးပေးပို့ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အားလုံးဂရုတစိုက်နှိုးဆော်နှင့်အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, အနည်းငယ်သကြားအတွက်ဖြန်း, နွေး, နိမ့်ဆုံးပေါ်တွင်မီးပန်းကန်ချထားပါ။
ညင်ညင်သာသာ multivarku အတွက်သန့်စင်သောပူနွေးလွှဲပြောင်း, အဖုံးနှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုနှင့်အချိန်သတ်မှတ် - 20 မိနစ်။ အဆိုပါသေံပြီးနောက်, သကြား၏ကျန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းနှိုးဆော်နှင့်အခြားနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုနာရီချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ပြီးသားကို "သတ်" mode မှာ။
ပန်းသီးတစ်လုံး-ဇီးသီးယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောဇီးသီး (အမျိုးမျိုးသောအဆင့်) - 550 ဂရမ်;
- ပန်းသီး, အနီ, ချိုမြိန် - 575 ဂရမ်;
ပြင်ဆင်မှု
ဖြတ်သန်းသွားနှင့် Plum ပြင်ဆင်. , တွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပန်းသီး၏အဓိကထွက် Cut နှင့်အသေးစားချပ်သို့သူတို့ကိုငါခုတ်။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုပင်ပိုကောင်းပထမဦးဆုံး pyurirovat ပန်းသီး, Blender တစ်ခုသို့မဟုတ်အသား grinder မှတဆင့်။ ရုံ 1 ဇီးသီးယိုအတွက်ချက်ပြုတ်ပန်းသီးဆော့စ် Add နုသည်အထိချက်ပြုတ်။
Apple နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဇီးသီးယို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 175 ml ကို;
- ပန်းသီး sladkie- 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- မည်သည့် Plum - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 950 ဂရမ်
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 တုတ်။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးအသီးအပွအစေ့ကနေသန့်စင်သင့်ပါတယ်။ မတရားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပန်းသီး melenkimi နှင့်ဇီးသီးရှက်ထားခဲ့ပါ။ pyuriruyte ထို့နောက်ပျော့ရေသည်အထိပြုတ်။ ယခုတွင်သင်သည်ပစ်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးတုတ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဂရုတစိုက်မီးရှို့ရာမရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, Marmalade မှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီခွဲကြာပြုတ်။ အဆိုပါသစ်ကြံပိုးတုတ်ကိုဖယ်ရှား capping မီနှင့်တစ်ဦးမြုံကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဤသည်ယိုဿုံတစ်ဦးအေးမြအတော်လေးအချိန်ကြာမြင့်စွာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
Apple ကဇီးသီးယို - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 85 ml ကို;
- မှည့်သောပန်းသီး, ချိုမြိန်သေချာပေါက် - 575 ဂရမ်;
- မှည့်သောဇီးသီး (ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲနိုင်ပါတယ်) - 575 ဂရမ်;
- သကြား - 900 ဂရမ်;
ပြင်ဆင်မှု
, ပထမဦးဆုံးအသီးအပွပြင်ဆင်ပါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အစေ့မျိုးစေ့သေတ္တာများဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆင်ပြေထုံးစံကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်။ တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်, မကြာခဏနှိုးဆော်, သကြားနဲ့ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ လိုချင်သောအထူကိုက်ညီမှုမှယိုပြုတ်ပြီး Pre-ပိုးအိုးထဲသို့မိတ်ဆက်နှင့်သိုလှောင်ရန်စေလွှတ်ခဲ့သည်။ သိုလှောင်မှုစဉ်အတွင်း, ဒီယိုထူပါလိမ့်မယ်, ထိုသို့ mincemeat မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။