Zagotavlivaya သင်နွေရာသီရဲ့အရသာခံစားရန်အဖြစ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်များ၏စတော့ရှယ်ယာ replenish နိုင်ပါလိမ့်မည်ဆောင်းရာသီမှာအအေးအဘို့မွှေးကြိုင်သောရယူထားသောအမျိုးမျိုး။ ဤဆောင်းပါးသည်ယခုဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ် apricot ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။
အရသာရှိတဲ့ apricot ယို
တစ်သိမ်မွေ့ Citrus အနံ့နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်ယိုဆက်ဆက်အပေါငျးတို့သချိုမြိန်သွားအထင်ကြီးလိမ့်မယ်။ ဒါဟာတိုက်ရိုက်ရန်တိုက်ကျွေးနိုင်ပါတယ် crispy ရှိကြောင်းသံတမန်နည်း ဒါမှမဟုတ်အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျဖို့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနည်းငယ် ripened apricots - 975 ဂရမ်;
- tonkokorye လိမ္မော်သီး - 375 ဂရမ်;
- သကြား - 825
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာ apricots ကိုလျှော်ချပ်သို့သူတို့ကိုငါကိုဝေခြင်းနှင့်အရိုးတို့ကိုစွန့်ပစ်။ သကြားလောင်းတစ်ဦးကြွေကွန်တိန်နာထဲမှာအသီး Send နှင့်ဖျော်ရည်ကိုခွဲခြားရန်အဘို့အရှစ်နာရီကြာထားခဲ့ပါ။
လိမ္မော်သီးဆူရေနှင့်အတူမီးလောင်ဒဏ်ရာနှင့်တစ်မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း, ထို့နောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ခွံ perebeyte Blender သို့မဟုတ် mince ထံမှအရိုး, အသားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ , apricots ဖို့ Citrus ပျော့ဖတ် Add ရောနှောခြင်းနှင့်မီးတင်ပြရန်။ ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ဝိသေသလက္ခဏာများကိုပထမဦးဆုံးအနာစိမ်းကနေငါးမိနစ်အပေါငျးတို့သသကြား crystals ပျော်တဝက်နေ့အဘို့ဘေးဖယ်တင်ထားရန်, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, workpiece အနာစိမ်းပေးပါ။ စုံတွဲတစ်တွဲကိုပိုပြီးအဆလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်, တတိယကြွက်ကြွက်ဆူပြီးနောက်, (မြုံ) အဆင်သင့်ကွန်တိန်နာထဲသို့ယိုလောင်းတင်းကျပ်စွာသူတို့ကိုပိတ်လိုက်ပြီးတစ်ဦးနွေးစောင်အောက်ရှိအဖုံးကိုချလှည့်, အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အ apricot ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သော apricots - 2.4 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ်။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာ apricots, မဆိုအဆင်ပြေထုံးစံ၌မျိုးစပါးကနေကယ်တင်ခြောက်သွေ့, သုတ်ခြင်း။ တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာအတွင်းအသီးခေါက်။ သကြား, စင်ကြယ်သောရေအေးလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရည်ခွင့်ပြုပါ။ ရည်ဘွေ apricots, အဖုံးဖုံးတဝက်တစျနေ့အဘို့ချန်ခြွင်း။ အဆိုပါချပ်ရည်ကိုစုပ်ယူပြီးတာနဲ့ကြောပိတ်ဆို့မှုပြုတ်ဖို့အချိန်ပိုမိုလိုအပ်ပါတယ်နှင့်တက်လှိမ့်နိုင်ပါသည်။ ယိုတစ်ဦးအေးမြအတွက်သိုလှောင်မှုအတွက်အားမရမတိုင်မီအေးဖြစ်သင့်သည်။
ယို apricot ချပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 975;
- ရေ 425 ml ကို;
- သကြား - 1250 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
သိပ်သည်း apricots, အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ကာကြွေကွန်တိန်နာအတွင်းအသီးကိုလောင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဝက်အတွင်းသွေးခွဲဆေးကြောပါ။ သကြားရည်နှင့်အနာစိမ်းရေသီးခြားအိုးများတွင်ရံဖန်ရံခါကနှိုးဆော်။ ပူပြင်းရည် apricots လောင်းနှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်မွှေပေးပါ။ ခဏတစ်ပြီးနောက်ညင်ညင်သာသာ, အသီးအရည်နှင့်အတူပေါင်းစည်းပြုတ်နှင့် apricots ကျော်သွန်းလောင်း။ မွန်းတည့်အချိန်၌ဦးတည်ချက်အတွက် workpiece ဖယ်သတ်မှတ်မည်။ အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်, မီးပေါ်မှာယိုပေးပို့နှင့်ရည် browned မည်မဟုတ်ပါတိုင်အောင်, တစ်နာရီခန့်အဘို့အနိမ့်ဆုံးအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ အိုးအပေါ်အဆင်သင့်လုပ်ယိုပြန့်ပွား, လိပ်ဖွင့်နှင့် samosterilizatsiyu အဘို့ချန်ခြွင်း, ဖုံးလွှမ်း။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်တစ်ဦးအေးမြထဲမှာသိုလှောင်ပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။
ထူသော apricot ယို seedless - ဂန္စာရွက်
ဤသည်ယိုအများဆုံး thickened အထိချက်ပြုတ်ပြီးရလဒ်အဖြစ်အကြီးယိုရနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ pies, buns သို့မဟုတ် crispy များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် croissants ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 975 ဂရမ်;
- သကြား - 875 ဂရမ်;
- vanilla ခွံ။
ပြင်ဆင်မှု
လက်မဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော apricots နှင့်သွေးခွဲပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့နှင့်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦးသင့်လျော်သောဟင်းထဲသို့ချပ်ထားပါနှင့်ကျပန်းတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအသီးထိုးဖောက်။ ဒီအလုပျထုံးလုပျနညျးဟာ apricots သီးဖျော်ရည်၏အများဆုံးခွဲဝေချထားပေးရန်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်, သူတို့ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းရှို့ပါလိမ့်မယ်။ , သကြားကိုကျော်လောင်း vanilla ဝတ်အပေါင်းတို့နှင့်တကွညဉ့်တွင်စွန့်ခွာ။ နက်ဖြန်နေ့၌, မီးပေါ်မှာ apricots, နေရာချခြင်းနှင့်အခါအားလျော်စွာရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, အလိုရှိသောအထူဖို့အနည်းဆုံးပြင်းထန်မှုချက်ပြုတ်။ ထူပူမြုံအိုးပေါ်ယိုပြန့်ပွားခြင်းနှင့်လိပ်တက်။