ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပုံမှန်အတိုင်းဆန္ဒပြုသို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်သင်ပြီးသားပင်ပန်းလျှင်ကျွန်တော်နံနက်စာပြင်သစ်ကင်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်။ အချိန်, သူတို့ကိုပယ်ရှားဖို့အများကြီးရှိသည်မဟုတ်ပေမယ့်အရမ်းအရသာရှိတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်! ကောင်းပြီ, ငါဝံ့? ထိုအခါရဲ့ပြင်သစ်ကင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြကုန်အံ့?
သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူချိုမြိန်ပြင်သစ်ကင်၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိုက်သည်ကိုအဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 200g;
- နို့ - 0.5 v; ။
- အရည်ကျိုထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ Vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
- nutmeg - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မေပယ်ရည် - 0.5 v; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြင်သစ်ကင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဖြူရောင်မုန့်ချပ် ယူ. ဒဏ်ချက်သို့အလျားအသီးအသီးထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြက်ဥရိုက်နှက်အရသာနံ့သာမျိုးကို add, နို့, ထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒါမှမဟုတ်မုန့်ဖုတ်သူတို့ကိုမီးဖိုကင်တွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဒယ်အိုးထဲတွင်ပြုတ်ကြက်ဥအရောအနှောနဲ့ကြော်အတွက်မုန့်ချပ်ချန်လှပ်။ ဤအတောအတွင်းကင်များအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဆားမြည်းစမ်း whisk နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့, အအရည်ကျိုထောပတ် add တစ်ပြီနောက်ဟင်းမေပယ်ရည်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ ပန်းကန်ပြားပျံသို့သှနျးလောငျးမြားနှငျ့ပူကင်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကြော်ပြင်သစ် Toast
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့် - 100 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဥ, အချောသည်အထိနို့နှင့်သကြားနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ထိုအခါကြက်ဥအရောအနှောထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်နှင့်မုန့်၏အချပ်ကြော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင် toasted ။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့ငယ်ထောပတ်အရည်ပျော်အခြေအနေကိုအလင်း caramel သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုထည့်ပါ။
ထိုအခါချပ်ငှက်ပျောအချပ်ဝတ်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့အစေခံအဆင်သင့်နဲ့ချက်ချင်းကင်ပေါ် caramel ငှက်ပျောသီး shift ။
ကြော် savory ပြင်သစ်ကင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- ငရုတ်ကောင်း - 2 Tsp ;.
- chives;
- cilantro - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့် cilantro နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။
ထိုအခါဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးအပူနှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ မုန့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောသို့နှစ်ပြီးသော, ပြီးတော့ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရွှေနှင့် crispy appetizing သည်အထိ 3 မိနစ်အဘို့အသီးအသီးအခြမ်းအပေါ်ကြော်။