Hychiny ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

hychiny ကဘာလဲ? ဒါဟာခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးပြီးတော့ဖောဖောသီသီ lubricated အရည်ပျော်မှုထောပတ်အတွက်ပထမဦးဆုံးအလှော်နေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အာလူးနှင့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အသားနှင့်အတူကျပ်သေးငယ်တဲ့ကိတ်မုန့်သောပေါ်ပြူလာအမျိုးသားရေးဂျြောဂြီယနျပန်းကန်ပြန်သွားလေ၏။

အဆိုပါပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပါ! ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအိမ်မှာအနည်းငယ်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ hychiny ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့

ကြော် hychiny အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 2.5 v; ။
• နို့ - 250 ml ကို;
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ Adyg - 100 ဂရမ်;
• ဇီယာစေ့, ပင်စိမ်း - optional ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• လူးခွငျးအဘို့အထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

hychiny ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? မုန့်ညက်, နို့နှင့်ဆား၏ပထမဦးဆုံး Battery ကိုပွား။ ထို့နောက်တစ်ဦးကိုဖုံးလွှမ်းစရာရုပ်ရှင်နဲ့အကြောင်းကိုမိနစ် 30 တစ်ကြွင်းသောအရာစွန့်ခွာ။

သူတို့ရဲ့အကျီအတွက်အာလူးပြုတ် peeled နေကြသည်။ ဒိန်ခဲတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူရောထွေး, ပင်စိမ်း, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူ။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ပူ mash အာလူး၏အလေးချိန်မှထည့်ပါ။

အချောမုန့်စိမ်းအများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ ခွဲ. ဘောလုံးလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါကိတ်မုန့်၌သူတို့ကိုလှိမ့်တစ်ဦးအလယ်ဗဟိုတွင်အနည်းငယ်သာအဆာများနှင့်ဂရုတစိုက် zascheplyaem အစွန်း၌ထားလေ၏။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးပူ skillet အပေါ်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူထွက်လှိမ့်။ အဆင်သင့် hychiny တိကျစွာအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောတစ်ပန်းကန်မှအမဲဆီအပေါ်လွန်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုတယောက်အပေါ်မှာတယောက် stacked အိပ်လေ၏။ ဒါကအားလုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့ hychiny အာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ Hychiny စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 1 လီတာ;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 500 ဂရမ်;
• အာလူး - 500 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
• ထောပတ် - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ရေ, ဆား, မုန့်ညက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာသိပ်မတ်စောက်မဟုတ်ထွက်လှည့်သင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ရုပ်ရှင်အောက်မှာခြုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 15 မိနစ်ခန့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဤအချိန်အားဖြင့်, အဆာများကို ပြင်ဆင်. သူတို့၏အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် peeled အာလူးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲလှည့်ကွက်။ မြည်းစမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့ဆား Stuffing ။ သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်တင်ကြ၏ stuffing မှ။

ကျနော်တို့ကျဲပါးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးအဆာ၏ဘောလုံးနှစ်ခုစက်ဝိုင်းအကြားကိုထားနှင့်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ အဆင်းလှသောရွှေရောင်အရောင်သည်အထိပူရေနံအပေါ်ကြော်ကိတ်မုန့်။ Hychiny ကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်ပေါ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန့ ်. , ကောင်းသောအမဲဆီထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။

Hychiny kefir

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 4 tbsp; ။
• kefir - 200 ml ကို;
• lukewarm ရေ - 200 ml ကို;
• soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 5 ဂရမ်,
• ။ ဆား - 1 Tsp,
• သကြား - ။ -1 Tsp ။

အဆိုပါအဆာ for:

• အာလူး - 5 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပူနွေးတဲ့ရေ, ဒိန်ချဉ်, အခြောက်လှန်းသောတဆေး, ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောနှောခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းမုန့်စိမ်း kneaded နေကြသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကိုဖုံးအုပ်ထားအထည်သို့မဟုတ်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့် 3 နာရီကြာတဲ့ပူနွေးတဲ့နေရာကိုစွန့်ခွာ။

အာလူးကိုနူးညံ့သည်အထိပေါ့ပေါ့ဆားရေသန့်ရှင်းစေနှင့်ပြုတ်။ ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်သည်အထိကင်းစင်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်, ကြော်။ အာလူးပေါင်းစည်းမှုရေနှင့်လှော်ကြက်သွန်နီထည့်သွင်း။ အားလုံးဖုရှောင်ရှားရန်, တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ mash ။

ထိုအခါဂရုတစိုက်လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်နှင့် 10 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေ။ ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းအသီးအသီးအပိုင်းအစ, အဲဒါကိုအပေါ် stuffing ဖြန့ ်. , အစွန်း zascheplyaem လက်တို့ကိုစုဆောင်းပါ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူတစ်ဦးချင်းစီဘောလုံးကိုထွက်လှိမ့်ကာ appetizing အပေါ်ယံလွှာရရှိရန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရမည်။ ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူလူးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

အဲဒီ options ကိုအနည်းငယ်ပြင်ဆင်မှုကိုသင်ဟန်လျှင်, ငါတို့သည်ရှိသည်, ကတခြားရှိပါတယ် ချက်ပြုတ်နည်းများ hychiny ဥပမာ - hychiny ဒိန်ခဲ ။