သြစတြေးလျ Lamington သူ၏ပရိသတ်များအကြားအစဉ်အမြဲဆက်လက်တည်ရှိမည်, တစ်ချိန်ကအချိုပွဲကြိုးစားခဲ့သည်။ စာရွက်များတွင်အသုံးပြုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အောင်မြင်သောပေါင်းစပ်အတွက်၎င်း၏ Goodies ၏ဂုဏ်အသရေ။ ဒါဟာအစဉ်အလာခြောက်သွေ့သောကြောင့်ယ့်ပုံပဲ ဘီစကွတ် ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူးဒါကောင်းစွာချက်ပြုတ် pastry တဦးအပိုင်းအစအာရုံစိုက်ကြောင်းချောကလက် icing နှင့်အုန်းသီးဆံရိတ်နဲ့အညီ။ ၎င်း၏အံ့သြဖွယ်အရသာပူလက်ဖက်ရည်ချပ်နှင့်အတူဆင်းကိုဆေးကြော, အဖန်ဖန်ပျော်မွေ့ချင်ပါတယ်။
သြစတြေးလျ Lamington ကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမြတ်ဆုံးသောလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 8 PCs; ။
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- သန့်စင်ပေးရမည်ဂျုံမုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- တောင်သူလယ်သမားထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 300 ဂရမ်;
- မုန့်အဆီအကြောင်းအရာ 33% - 150 ml ကို;
- အုန်းသီး။
ပြင်ဆင်မှု
- သြစတြေးလျအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်တဲ့အခါကျနော်တို့ကြက်ဥလတ်ဆတ်ဖို့အထူးအာရုံစိုက်။ သူတို့လတ်ဆတ်တွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာ, ပိုကောင်းသည့်ရလဒ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အိမ်ပြန်ယူပိုကောင်းထွက်ရှိသောထောပတ်နှင့်မုန့်, ဒါပေမဲ့လျှင်မ, ထို့နောက်နဲ့ဆိုင်မထိုက်မတန်။ သူတို့သည်ကောင်းသောအရည်အသွေးနှင့်လတ်ဆတ်၏ပါသောအဓိကအရာ။
- နက် ovenproof ကွန်တိန်နာအတွင်းကြက်ဥကိုမောင်းနဲ့သကြားလောင်းဖို့ကြိုးစားနေ။
- ယင်း၏အောက်ခြေပန်းကန်အောက်ခြေရှိအဆူရေနှင့်အဆက်အသွယ်မရကြောင်းဒါကြောင့်ရေကိုရေချိုးရေယာဉ်သတ်မှတ်မည်။ ယင်း၏ Corolla နှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်နှင့် 40 ဒီဂရီမှနူးညံ့သိမ်မွေ့ churning အပူချိန်နှင့်အတူအပူကိုအသုံးပြုပြီးသကြားကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်မွှေပေးပါ။ ဒီနေရာမှာပိတ်မိခံရဖို့မနှင့်ရလဒ်လုယူမရှိစေရေးအတွက်ကြောင့်အထူးသာမိုမီတာသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။
- ထို့နောက်အပူအခြေစိုက်စခန်းဘီစကစ်မုန့်တစ်ဦးရောနှော၏အကူအညီဖြင့်ရိုက်နှက်ဆက်လက်။ ဒါဟာကအနည်းဆုံးသုံးကြိမ်၏ပမာဏအတွက်တိုးလာမှုနှင့်လေထုနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေ lather အတွက်ဖွင့်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါရောနှော-အရည်အသွေးနှင့်အစွမ်းထက်လျှင်အများအားဖြင့်, ဤခြေလှမ်းတဆယ်နှစ်လုံးကိုမိနစ်ဆယ်ကနေကြာပါသည်။
- ယခုငါတို့မုန့်ညက်၏ရိုက်နှက်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့စစ်အောင်မှတဆင့်တိုက်ရိုက်ဂျုံထုတ်ကုန် sifting နှင့်ညင်ညင်သာသာအောက်ခြေအထိထံမှအစုလိုက်အပြုံလိုက်လှုပ်ရှားမှုများကိုနှိုးဆော်သုံးအဆင့်ဂရုတစိုက်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။
- ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းတစ်ဦးယူနီဖောင်းရှိသင့်ပေမယ့်သူ့ရဲ့ဘုန်းနှင့်လျှပ်မဆုံးရှုံးခဲ့ပေ။
- ထောပတ်အရည်ပျော်မှုအတွက်မုန့်စိမ်းသို့မိတ်ဆက်ပေးရန်လိုအပ်သောပေမယ့်ပူပြင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာတတိယမှီ, မုန့်ညက်၏ဒုတိယတစျပိုငျးကို၏ထို့အပြင်ပြီးနောက်ဖြစ်လိမ့်မည်ပြုသည်ကိုရမည်ဖြစ်သည်။
- ခေပျြမြားဖြတ်တောက်နှစ်ဖက်စလုံးနှင့်အောက်ခြေအပေါ် vystelit ရေနံနှင့်ထပ်မံ fluff ဖြစ်ရမည်သောစတုဂံသို့မဟုတ်စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ပိုကောင်းဘီစကွတ်, မုန့်ဖုတ်။ တစ်စတုရန်းကွန်တိန်နာတိုင်းတာခြင်း 20x20 စင်တီမီတာသို့မဟုတ် 20x10 စင်တီမီတာ rectangular နှစ်ယောက်အစိတ်အပိုင်းချဉ်းကပ်မှုပမာဏဆိုင်တွေမှာများအတွက်စံပြ။ မုန့်စိမ်းငါးစင်တီမီတာအားဖြင့်အမြင့်၌ဖြည့်သင့်ကြောင်း, အောက်ထစ်ထိပ်ပေါ်မှာအနည်းဆုံးစင်တီမီတာအနားသတ်နေဖို့သင့်တယ်။ ကျနော်တို့ 190 ဒီဂရီအထိရယူထားသောဖုတ်ဘို့မီးဖိုတက်နွေး။ အသုံးပြုမှုမရှိပဲ Convection ။
- အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်သားရစောမှလွတ်မြောက်နှင့်အအေးများနှင့်ထိုအချိန်အတောအတွင်းအတွက်ပုံစံမျိုးအချိုပွဲများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျဖြစ်ပါတယ်။
- မုန့်ဆူမှအပူနဲ့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမှောင်မိုက်ချောကလက်၏အလယ်တွင်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူအိုးထဲသို့လောင်း။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောကလက်ချပ်၏ blooming ရှေ့တော်၌ထိုအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။ အခါခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်အပူမှလိုအပ်သော - က၎င်း၏နောက်ထပ်အသုံးမပြုခင်လုံလုံလောက်လောက်အရည်ဖြစ်ရပါမည်။
- အခုတော့ Cube 5x5 စင်တီမီတာသို့အအေးရေမြှုပ်အလွှာတစ်ချောကလက်မုန့်အရောအနှော၌နှစ်ပြီးသောအသီးအသီးပထမဦးဆုံးနှင့်အုန်းသီး၏ထို့နောက် chip ကိုခုတ်ဖြတ်။
- ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ချောကုန်ပစ္စည်းများဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ခိုင်မာစေဖို့အတွက်ချောကလက်ပေးပါ။