Lipid-လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်လက်စထရောအတွက်အနိမ့်သောအစားအစာများကိုစားခြင်းအပေါ်အခြေခံသည်။ အဆုံးစွန်သော monounsaturated နှင့် polyunsaturated ဆီဆံ့တဲ့အစားအစာအဖြစ်ပျော်ဝင်များနှင့်ပျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင်များပါဝင်သည်။
အဆိုပါစံ lipid-လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်ပြီးသားနှလုံးရောဂါ, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အဖို့တစ်ဦးဓာတ်ရှိသူတို့ထံမှခံရသောသူလူတို့အဘို့အကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, စည်းကမ်းအဖြစ်လက်စထရောလျှော့ချရေး, လူသားတစ်ဦးအဝလွန်ခြင်း, ဆီးချို, သွေးတိုးရောဂါ၏ရှေ့မှောက်တွင်အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် lipid-လျှော့ချအစားအစာကိုယ်အလေးချိန်, နှင့်သက်ရှိများ၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေးပေါ်တွင်အဓိကမဟုတ်ရည်ရွယ်သည်။
လက်စထရောအတွက်တစ်ဦးကအစားအစာအနိမ့်
ဤတွင် lipid-လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်နောက်လိုက်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီသောသူတို့အဘို့အခြေခံစည်းမျဉ်းများနေသောခေါင်းစဉ်:
- တိရိစ္ဆာန်မူရင်းဆီနှင့်အဆီများကို အသုံးပြု. ချက်ပြုတ်နည်းများစှနျ့;
- သင့်ရဲ့အစားအစာကိုကြော်လှော်များနှင့်မ - သင်ရုံပေါင်းသို့မဟုတ်ဖုတ်, ကပြုတ်နိုင်တယ်,
- မကြာခဏနှင့်အသေးစားဝေမျှစားသောက်။
အများစုမှာထိထိရောက်ရောက်လက်စထရောအဆင့်ကိုသငျသညျကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်ကူညီပေးပါမည်လျှော့ချ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ - သူတို့ဆံ့ရာစက်ရုံဖိုင်ဘာ၏အကြောင်းပြချက်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
- oatmeal (နံနက်စာများအတွက် oatmeal သို့မဟုတ်သီးနှံ, oatcakes) - ကြောင့်အဲဒါကိုပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ်ပါရှိသည်။
- ပဲစေ့တွေဟာဖွဲနု, ပဲပုပ်, နှမ်း, မြေပဲ, နေကြာမျိုးစေ့များ, အဖြစ်၎င်းတို့၏သက်ဆိုင်ရာအဆီများ - သူတို့ phytosterols ဆံ့လို့ပဲ။
- ဖက်တီးငါး - ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လက်စထရောအတွက်လျော့နည်းစေတွေ့သော Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်မြို့သားရှေ့မှောက်တွင်၏။
- သံလွင်ဆီ - အထူးသဖြင့် oleic acid အတွက် monounsaturated fatty acids တစ်အရင်းအမြစ်။ ဒါဟာသံလွင်ဆီကောင်းသောလက်စထရောများစွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်သိသိသာသာထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ချိန်တည်းမှာစုစုပေါင်းနှင့်ဆိုးလက်စထရောအဆင့်တစ်ကျဆင်းခြင်းပြောခြင်းငှါ, ပြည့်နှက်ဖက်တီးအက်ဆစ်နှိုင်းယှဉ်ပါကတွေ့ခဲ့သည်။ တစ်ရက်မဟုတ်, သံလွင်ဆီ 4 ဇွန်းထက်ပိုသောက်ပါ။
- အရည်အသွေးခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို - (antioxidants ဆံ့ရာအထူးသဖြင့်အနီ,) စပျစ်ရည်အလယ်အလတ်စားသုံးမှုကောင်းသောလက်စထရောအဆင့်တိုးတက်ကောင်းမွန်။
ဤတွင်သည့်အခါ lipid-လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်သုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သောလက်စထရောများတဲ့အနိမ့်သည့်အကြောင်းအရာများနှင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုအသေးစိတ်စာရင်းဖြစ်ပါသည်:
- မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်နှင့် crackers;
- အညိုရောင်ဆန်, ပဲပင်;
- အညိုရောင်ခေါက်ဆွဲ,
- နို့, nonfat ဒိန်ချဉ်, အနိမ့်အဆီဒိန်ခဲယူသွား;
- အသားအရေမပါဘဲယုန်အသား, ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်;
- အနီရောင်အသားများပိန်ဖြတ်တောက်မှု (1 တစ်ကြိမ် 10 ရက်အနီရောင်အသားကိုမသောက်);
- အဆီပြန်ငါး (mackerel, ငါး, ဆော်လမွန်, bream, အန်ချိုငါး, ပင်လယ် bream);
- အသားအရေနှင့်လတ်ဆတ်သောအသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအသီး;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - လတ်ဆတ်တဲ့အသားပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်နှစ်ဦးစလုံး;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ;
- tahini, နှမ်းမျိုးစေ့များ, walnuts, ပျားရည်။
Lipid-လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်လုံးဝအောက်ပါထုတ်ကုန်ချန်လှပ်:
- မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ (ဘီစကွတ်, croissants, muffins);
- ပြင်သစ် fries, အာလူးကြော်, ပေါက်ပေါက်;
- သကြားလုံး (ကိတ်မုန့်, pies, ရေခဲမုန့်, ချိုမြိန် pastries);
- စာဘိုဟိုက်ဒရိတ် (သကြား, ထိနျးသိမျး, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ပျားရည်ပမာဏကြီးမားတဲ့);
- နို့မုန့်, မြေတပြင်လုံးနို့နှင့်နို့ဆီ, ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ခဲအဆီမြင့်မားပါ၏
- အသားအရေ, အရေပြားနှင့်အတူဆိတ်သငယ်ကိုအသား, သိုးသငယ်နှင့်အတူကြက်;
- ဝက်အူချောင်း (စသည်တို့ကိုဘေကွန်, ဆလာမီ, mortadella,);
- ကိုလက်စသတ်အစားအစာ (စသည်တို့ကိုပီဇာ, cheeseburger, Carbonara,);
- ကြက်ဥအနှစ် (20 ဂရမ်အမဲသားကိုပရိုတိန်းနှစ်ဦးကိုပြုတ်ကြက်ဥကိုအစားထိုး);
- ငါးသမင်ဒရယ်,
- ဂဏန်းကွက် (ပုစွန်, ကျောက်ပုစွန်, mussels, ကမာ, ပင်လယ် urchins, ကျောက်ပုစွန်, ကင်းမွန်, ပြည်ကြီးငါး);
- ကလီ (အသည်း, ဦးနှောက်, ကျောက်ကပ်, သရက်ရွက်, နှလုံး);
- , စည်သွတ်ဆားနှင့်အသားသို့မဟုတ်ငါးသောက်သည်;
- ထောပတ်, ချက်ပြုတ်, ဖက်တီးဝက်အူချောင်းအဘို့အတိရိစ္ဆာန်အဆီ - သံလွင်ဆီ, သံပုရာနှင့်စပျစ်သီးကိုရှာလကာရည်အပေါ်အခြေခံပြီးသင့်ရဲ့ဝက်အူချောင်းကိုပွငျဆငျ;
- အရက်နှင့်ကာဘွန်အချိုရည်။
မြန်ဆန်ပြီးအနိမ့်လက်စထရောချက်ပြုတ်အတွက်လွယ်ကူသော၏အထင်ရှားဆုံးသာဓကရေပေါ်မှာပြုတ်ဟင်းချိုနှင့်သီးနှံအဖြစ်အစေခံစေနိုင်သည်။