တစ်ဦးအမြန်အကောင်းနှင့်အလှယျကူသောစာရွက်တစ်ခုကိတ်မုန့်ကိုပြင်တိုင်းအစပြုသူထမင်းချက်, အပျြောအပါးနှင့်အတူပင်ဆယ်ကျော်သက်လက်ဖက်ရည်များအတွက်မူရင်းလွယ်ကူအားရစရာဖန်တီးပါလိမ့်မယ်နိုငျသညျ။ မီးဖုတ်ထားသောသကြားလုံးမီးဖို၌သာလေ့လမ်းဖြစ်ကြောင်း, သင် multivarku သို့မဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုကိုလျှောက်ထား, နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာနှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ Gingerbread ကိတ်မုန့်ထွက်ကြွလာနိုင်ပါတယ်။
အလျင်အမြန်လျင်မြန်စွာ pies
အောင်မြင်တဲ့ရလဒ်ကိုဖို့ key ကိုပိုင်အဘို့အစာရှောင်မုန့်စိမ်းကိုပြုတ်ပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ချက်ပြုတ်, သင်အေးစက်နေတဲ့ puff ကိုအသုံးပြုဖို့ပါသို့မဟုတ် confectionery ဌာန, ဆေးသို့မဟုတ် shortbread မုန့်စိမ်းအတွက်ဝယ်ယူလို့ရပါတယ်။
- မီးဖို၌အလွယ်ကူဆုံးကိတ်မုန့် - Filler, မုန့်စိမ်းသူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုများအတွက် jiffy အတွက်ချက်ပြုတ်နေသည်။ မုန့်ဖုတ်ဒီလိုမျိုးများအတွက်ဖြည့်လာခြင်းနှင့်ယိုနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်အသီးအပွနိုငျသညျ။ မကြာခဏဤအ pies အသား, မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်စွက်, စားသောက်ဆိုင်တွေမှာလုပ်ပါ။
- အလွှာအခြေစိုက်စခန်း - အရှိဆုံးလက်လှမ်း။ တစ်မုန့်ဖုတ်စမ်းသပ်မှုချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူနှောငျ့ယှကျရန်မလိုအပ်များထုတ်လုပ်ဘို့, သင်ရုံအကြောင်းကိုနာရီဝက်များအတွက်အခြေခံအုတ်မြစ်အကြိုက်ဆုံး stuffing နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြည့်ဖို့လိုပါတယ်။
- အဆင်ပြေ multivarka အတွက်အမြန်ပိုင်မီးဖို။ တဦးတည်းသိသာအားနည်းချက်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ browned ထိုကဲ့သို့သော pies ၏မရှိခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်အပြစ်အနာအဆာကိုအလွယ်တကူအမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသော glaze နှင့်အတူတညျ့ဖြစ်ပါတယ်။
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ကျော်ကြား pies အမြန်ဆုံးအဖြစ်မိမိတို့ကိုယ်ကိုသက်သေပြခဲ့ကြသည်။ သူတို့ရဲ့ထုတ်လုပ်မှုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှု၏အမြင်များတွင် 10 မိနစ်ထက်မပိုကြာပါတယ်။
ရိုးရှင်းသောမန္နမုန့်ပြား - စာရွက်
ရိုးရှင်းကိတ်မုန့်စာရွက် Manica တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးနှင့်တင်ပြမူကွဲလိမ္မော်အရသာဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့်အတော်လေး, အရသာအရည်ရွှမ်းနှင့်, ထိုဂန္ဗားရှင်း၌ရှိသကဲ့သို့, တစ်ဦး delightfully နူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်သိတယ်။ မုန့်ဖုတ်များထုတ်လုပ်အတွက်အရေးပါသောအသှငျအပွငျပုသီးနှံပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်ပါသည်, ကဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့် ပတ်သက်. မိနစ် 20 ဖောရောင်အချိန်ပေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 tbsp; ။
- kefir - 250 ml ကို;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ပြိုကွဲ, vanillin;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါ semolina ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- အဆိုပါ Blender ကိုချိုးဖျက်ဖို့အားလုံးရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားရန်လိမ္မော်ရောင် zest, လိမ္မော်ရောင်ချပ်ခြစ်။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla, zest နှင့်ပျော့ဖတ်ရိုက်ထည့်ရန်, ကြက်ဥ, သကြား Beat ။
- kefir-semolina အရောအနှောထည့်ပါ။
- မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- 180 မှာ 35 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
မီးဖို၌ Apple ကပိုင် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပန်းသီးနှင့်အတူအကျော်ကြားဆုံးအမြန်ကိတ်မုန့် - ပန်းသီးပိုင်, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ဝိသေသအင်္ဂါရပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတစ်သကြားအပေါ်ယံလွှာဖြစ်ပါတယ်။ သကြားကထနှင့် caramel ဖုတ်စဉ်အတွင်းအရည်ကျိုသည်အထိဤသည်အကျိုးသက်ရောက်မှုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လျင်မြန်စွာရောစပ်ခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သည်။ 22 စင်တီမီတာပုံသဏ္ဍာန်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများများ၏ညွှန်ပြအရေအတွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား, မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ပြိုကွဲ, vanillin;
- ပန်းသီး - 3 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းသီး, သန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာထားရသည်။
- အဖြူရောင်အမြှုပ်သို့ကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အဆိုပါရောနှော 2 မိနစ်လုပ်ကိုင်ဖို့ဆက်လက်, သကြားထည့်ပါ။
- အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်, vanilla, မုန့်ညက်အတွက် spatula လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားရိုက်ထည့်ပါ။
- ပန်းသီးကျော် Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် 190 မှာအမြန်ပန်းသီးပိုင် 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ယိုနှင့်အတူလျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်
ယိုနှင့်အတူရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်လူကြိုက်များသောရိုးမားအဖြစ်လူသိများသည်။ ဒါဟာမုန့်စိမ်းအစားအသောက်၏အရသာကိုနှင့်အရောင်ဆုံးဖြတ်သည်ရာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းယို၏အခြို့သောပမာဏ, add, ထိုအဆာ၏ထုံးစံအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ ယိုမသာအခြေခံအုတ်မြစ်ကဆက်ပြောသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီရည်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူ impregnated, ရလဒ်တိုင်းချိုမြိန်သွား၏အရသာကိုဘူးသီး amuse ရာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ထွက်လာပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ယို - 150 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ် - 100 ml ကို;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- ဒိန်ချဉ်တို့ကနောက်တော်သို့လိုက်, ယိုရိုက်ထည့်, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- 190 မှာ 25-30 မိနစ်အမြန်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ငှက်ပျောသီးအဆာနှင့်အတူလျင်မြန်စွာနှင့်အရသာကိတ်မုန့်တစ်ဦးသားညှပ်ပေါင်မုများ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, နှင့်အကောင်းဆုံးအဖြည့်တစ်ဦးအဆာချောကလက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ မာတိကာကြည်လင်သောအတွက်ခဲဖွယ်စားဖွယ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့လိပ်သို့ဖွဲ့စည်းခဲ့တစ်ဦးအားရစရာ, get ရန်။ ဂတိအကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်အေးစက်နေတဲ့တဆေးကိုရိတ်သိမ်းအကောင်အထည်ဖေါ်ရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry - 500 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ချောကလက် - 150g
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရေးသော်, လှိမ့်။
- စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ခြင်း, ငှက်ပျောသီးဖြန့်ဝေ။
- ကျိုးချောကလက်အိပ်လေ၏။
- ခေပျြမြားနှင့်အတူပုံစံတခုသို့ပြောင်းရွှေ့ရန်, လှိမ့်ဖို့လှိမ့်ပုံ။
- 200 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောအမြန် puff ပိုင်။
Smetannikov ကိတ်မုန့် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
လူတိုင်းချက်ပြုတ်ဖို့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမုန့်အဆာနဲ့အမြန်ကိတ်မုန့်တစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။ ဆန္ဒရှိပါကအညီအမျှသီးနှံဖြင့်အစားထိုးခံရနိုငျလြှငျဤဂျများတွင်အသုံးပြုသော wholegrain မုန့်ညက်, ကိတ်မုန့်ပေါ့ပါးရယူပါ။ ဤသည်အရသာကိတ်မုန့်နာရီအနည်းငယ်ဖြစ်ရလိမ့်မည်, က thickens နှင့်သိပ်သည်းဖြစ်လာပါကညဦးယံ၌ဖုတ်နှင့်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အစေခံရန်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေတပြင်လုံး-ဂျုံမုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 50 ဂရမ်,
- ပရိုတိန်း - 2 ယူနစ်; ။
- vanillin;
- မုန့် - 300 ml ကို;
- အနှစ် - 3 PCs; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ်ပါ - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဖြူမှအမှုန့်နှင့် vanilla မုန့်နှင့်အတူထောပတ်ရိုက်တယ်။ လူဖြူ Add နှင့်ရောမွှေပါ။
- မုန့်ညက် Enter, မုန့်စိမ်းသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်သော့ပွငျ။
- တစ်ဦးမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်ပြန့်နှံ့ 200 ဒီဂရီမှာ 10 မိနစ်ဖုတ်။
- သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ ချဉ်မုန့်ထည့်သွင်းဖို့ကစီဓါတ်သွန်းလောင်းနှင့်အလယ်အလတ်မြန်နှုန်းမှာ။
- နိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းမှာ Whisk ။
- ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်မုန့်လောင်း 170 ဒီဂရီအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
- အစာရှောင်ခြင်း 30-40 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
ချောကလက်ကိတ်မုန့် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ချောကလက်ကိတ်မုန့် "မြင်းကျား" အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်ပင်ဆယ်ကျော်သက်နားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်များ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ပါကမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုလည်းထူသည်မဟုတ်, ထို့ကြောင့်ကိတ်မုန့်အလယ်ဗဟိုတွင် propechsya မရဘူးဆိုတာသေချာရန်အရေးကြီးပါသည်။ သေးငယ်စွမ်းရည်မှလျှောက်ထားသည့်အခါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သောအသွင်သဏ္ဌာန်များသတ်မှတ်ထားသောပမာဏ 25 စင်တီမီတာ, အမုန့်ဖုတ်အချိန် 10-15 မိနစ်တာရှညျမညျသငျ့သညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဌ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ပျော့ပျောင်းသောရေနံ - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ပြိုကွဲ, vanillin;
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေနံရိုက်ထည့်ရန်, ကြက်ဥ, သကြား Beat ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- သွေးခွဲ 2 အစိတ်အပိုင်းများ, တဦးတည်းလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကိုကိုးသို့မုန့်စိမ်း။
- အဆိုပါအဆီပြန်ပုံစံအရောင်များပြောင်း, မုန့်စိမ်းဇွန်းအပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 190 မှာမိနစ် 30 ဖုတ်။
အဆိုပါ Battery ကိုထဲကလျင်မြန်စွာဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်
quick ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင် နေ့လယ်စာအဘို့မုန့်ကိုပုံမှန်အတိုင်းအပိုင်းအစဖို့ကောင်းတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ အရသာသည်, Filler မုန့်စိမ်းကနေကွိုတငျပွငျဆငျဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောအစိမ်းရောင်အရွက်နှင့်အတူထိုလူငယ်ကိုရွေးချယ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့် savory မုန့်ဖုတ်အမြန်ဆုံး option ကို။ တဦးတည်းမတွေ့ရှိလျှင်, အဆာဒယ်အိုးထဲမှာထို့နောက်အနည်းငယ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 250 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပင်ပေါက် - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ဖျက်စီးပုပြီးလျှင်မုန်လာဥနီနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားဂေါ်ဖီထုပ်။
- ထို့နောက် 15 မိနစ်။
- နံ့သာမျိုး, ဆားထည့်ပါ။
- ဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။
- တဖြည်းဖြည်းနဲ့ဖုမပါဘဲကြဲကြဲ Battery ကိုဖော်စပ်သည်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေး။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကို၏ 2/3 သွန်းလောင်းခြင်း, အဆာပျံ့နှံ့, စမ်းသပ်မှု၏ကျန်ရှိသောသွန်းလောင်း။
- 180 မှာ 40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ရိုးရှင်းပြီးအမြန်ငါးပိုင် - စာရွက်
ရိုးရှင်းပြီးအမြန် စည်သွတ်ငါးနှင့်အတူပိုင် ရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကနေမယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူပြီးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ပြင်ဆင်နေ။ ကတောက်ပမမေ့နိုင်သောအရသာနှင့်အတူ, အရည်ရွှမ်းတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရွက်သောကြောင့်, ဒီဂျမှာအဆာ, အမုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်းထက် သာ. ကြီးမြတ်သည်။ အဆိုပါအကျိုးတူတစ် puff Puff မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရေးလိုအပ်ပါလိမ့်မည်အကောင်အထည်ဖော်ရန်ကြောင့် unfreeze မှတိုးဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 200 ဂရမ်;
- saury - 1 ခ;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 15 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- သေးငယ်သောပွင့်လင်းသည်အထိကြက်သွန်ကြော်ကုန်တယ်။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ Saury mash, ကြီးမားတဲ့သွေ့ခြောက်သောအရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အာလူးခြစ်ခြင်းနှင့်ငါးနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းကျန်ကြွင်းအပါအ, ထို stuffing ဖြန့်ဖြူးရန်, ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ထား, မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။
- 180 မှာ 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
သံပုရာပိုင် - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
အလွန့်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအရသာ သံပုရာအဆာနှင့်အတူကိတ်မုန့်, ပင်အများဆုံးအတွေ့အကြုံရှိ sladkoezhnku အောင်နိုင်။ သငျသညျနေ့စဉျနေ့ထိုကဲ့သို့သော၎င်း၏ Goodies လုပျနိုငျသောကွောငျ့အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးကျိုးနွံ-ရှာဖွေနေ pastries ထွက်အလွန်ရိုးရှင်းစွာ, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးအရေအတွက်အားကနေပြင်ဆင်ကြ၏။ အဆိုပါအခြေခံတဲ့သဲ savory စေနိုင်ပြီး, အေးစက်နေတဲ့ puff အပိုင်းအစကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread မုန့်စိမ်း - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥ, သကြားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရိုက်တယ်။
- တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ကြားအလေးချိန်ပျော်ဖို့နွေး။
- နှစ်ဖက်နှင့်အတူအသွင်သဏ္ဌာန်၌ထားမုန့်စိမ်းထွက်လှိမ့်ပုံပိုလျှံဖြတ်လေ၏။
- မှိုထဲကိုအဆာကိုငါသွန်းလောင်း။
- 30-40 မိနစ် 180 မှာဖုတ်။
multivarka အတွက်ရိုးရှင်းတဲ့ကိတ်မုန့်
multivarka အကောင်းဆုံးခုနှစ်တွင်ပြင်ဆင် kefir နှင့်အတူအမြန်ကိတ်မုန့် - ကျပ်တစ် Filler ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ: အဆာအဖြစ်အသီးအနှံ, သီး, ယိုသို့မဟုတ် savory အစားအစာများကိုအသုံးပြုသည်။ စည်သွတ်မှို။ ဒါဟာရေနွေးငွေ့၏လွတ်လပ်သောလွှတ်ပေးရန်များအတွက်အဆို့ရှင်ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရွှေအညိုရောင် icing သို့မဟုတ်နှင်းခဲဖြင့်အလှဆင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်၏မရှိခြင်းဖုံးကွယ်သို့မဟုတ်သူ၏ ruddy မျက်နှာတက်မှောက်လှန်ဖို့မဟုတျကွောငျးကိုအောကျမေ့ရမည်ဖြစ်သည်အရေးကြီးပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 100 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သံပုရာ zest - 1 tbsp ။ ဌ။
- ပျော့ပျောင်းသောရေနံ - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ပြိုကွဲ, vanillin;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်သကြားဓာတ်ရိုက်ထည့်ပါ, သည်အထိကြက်ဥအဖြူရိုက်တယ်။
- vanilla, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, zest နှင့်ဒိန်ချဉ်ထည့်ပါ။
- ဖုမပါဘဲကြဲကြဲ Battery ကိုဖော်စပ်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- တစ်တော၌ထားသောပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း, "မုန့်ဖုတ်" 1:00 ဖို့ပြင်ဆင်လော့။
ဒယ်အိုးအတွက်လျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်
အလွယ်ကူဆုံးကိတ်မုန့်စိတ်ကူးတဦးတည်းဒယ်အိုးများ၏သဘောပေါက်လျှောက်ထားပင်မီးဖိုမပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အကောင်းဆုံး option ကိုအများဆုံးပြင်ဆင်မှုပါလိမ့်မယ် "နှစ်ဆ" အသီးအဆာ၏ ။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်း stuffing, သကြားရည်အတွက်အညိုရောင်အဆိုပါချပ်, ပြန့်ပွားခြင်းအားဖြင့်မုန့်စိမ်းနောက်တော်သို့လိုက်နဲ့အဆင်သင့်သည်အထိအဖုံးအောက်မှာဖုတ်ပြင်ဆင်နေသည်။ ပူပြင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ပန်းကန်ထဲမှာ inverted နှင့်ချအေးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေနံ - 50 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ပြိုကွဲခြင်းနှင့် vanillin;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 100 ml ကို;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- Plum - 5 PCs; ။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်, ချဉ်မုန့်ထည့်သွင်း, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- ဒယ်အိုးထဲမှာဇီးသီးချပ်, ပျော့ဖတ်ချထား၏။
- Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- အပြည့်အဝချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းသည်အထိနိမ့်ဆုံးအပူပေါ်အဖုံးနှင့်အတူမီးဖို။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာလျင်မြန်စွာကိတ်မုန့်
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ကိတ်မုန့်အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ, ၏နာမကိုအောကျလူတို့တှငျအမြင့်ဆုံးလူကြိုက်များရရှိခဲ့ "မျှော်လင့်ချက်မဲ့။ " မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းထဲမှာ kneaded ခံခဲ့ရသည်ကြောင့်မီးဖုတ်ထားသောရယူထားသောတပ်ဖွဲ့များနှင့်ထုတ်ကုန်ဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲနှင့်ညစ်ပတ်ပေရေဟင်းလျာများ၏နိမ့်ဆုံးပမာဏကိုနှင့်အတူ 5 မိနစ် fluffy အရသာချိုပြီးနောက်လိုက်လျောဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
- ကိုကိုး - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- သကြား - 70 ဂရမ်,
- နို့ - 100 ml ကို;
- ရေနံ - 1 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနဲ့ထောပတ်ရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥ, နို့, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါ။
- 2 မှ 5 မိနစ်ကနေအမြင့်ဆုံးအာဏာကိုတစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။