သငျသညျ sauerkraut ပန်းကန်အစုလိုက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ကိုသိသလား? အံ့သြစရာကောင်းတာကဥရောပ, မအာရှသားမများနှင့်ကနေ sauerkraut နှင့်ဟင်းလျာများကိုမစားကြဘူး။ တရုတ်နှင့်ကိုရီးယားတွင်ဿုံ Marine နှင့်ဆားဂေါ်ဖီထုပ်နိုင်ကြသည်။ ကျနော်တို့အမေရိကန်တွေအကြောင်းပြောဆိုလျှင်, သူတို့သည်လက်တွေ့ကျကျလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်စေမသုံးကြဘူး။ ဤတွင်လူကြိုက်အများဆုံး ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ။
ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာ, အခါအားလျော်စွာညစာစားပွဲစားပွဲပေါ်ဒီရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းပေါ်လာသောအရာအတွက်တစ်မိသားစုစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်။
ထိခိုက်မှုများနှင့် sauerkraut ၏အကျိုးကျေးဇူးများကို
ပြီးတာနဲ့ဆားနယ်နှင့်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်အကြားခြားနားချက် delineated ။ ဒီတော့ထွက်သည့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာများအတွက်အလွန်အသုံးမဝင်ဖြစ်သည့်ဆားပမာဏ၏ပြင်ဆင်မှု, နှလုံး, အရိုးဆစ်နှင့်များတွင်အသုံးပြုပထမဦးဆုံးအမှု၌တည်၏။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အမှန်တကယ် sauerkraut ဆားမပါဘဲဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအနည်းငယ်မျှသာငွေပမာဏနှင့်အတူပြင်ဆင်ကြ၏။
ဒါဟာတာရှည်ရိုးရာဆေးပညာနှင့်အကြာတွင်သိပ္ပံခဲ့, ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အမြိုးသမီးမြားအဘို့အ sauerkraut ၏အကျိုးကျေးဇူးများတန်ဖိုးထား။ ပထမဦးစွာစက်ရုံဖိုင်ဘာအစာခြေ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်ကိုယ်ဝန်တစ်လျှောက်လုံးစစ်မှန်တဲ့နိုင်အောင်, ထိုကုလားထိုင်၏ပုံမှန်အားပေးအားမြှောက်။ sauerkraut ၏သာယာသောအချဉ်အရသာဒါမှသူငယ်၏မွေးဖွားစောင့်ဆိုင်းများစွာသောမိန်းမညှဉျးဆဲ, ပျို့များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဆေးတစ်လက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဒီအချိန်မှာအနာဂတ်အမိ၏ခန္ဓာကိုယ်အနာဂတ်အတွက်ကလေးများ၏အပြည့်အဝဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက်လိုအပ်သောသံ, ပိုတက်စီယမ်နဲ့အခြား။ Microelements ၏အထူးသဖြင့်ဆိုးရွားလိုအပ်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ ထင်ရသောရိုးရှင်းပြီးအကျွမ်းတဝင်ထုတ်ကုန် - - အတူတူပင်ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်မှာသည်ဤဒြပ်စင်၏ကြီးမားသောစတော့ရှယ်ယာလည်းမရှိ။
sauerkraut အတွက်ဗီတာမင်
အခြားအမှုအရာတို့ကိုများထဲတွင် sauerkraut အုပ်စုများ A, B, အီးအက်ဖ်၏ဗီတာမင်ပါရှိသည်ထိုသို့သောဂေါ်ဖီထုပ်အထူးသဖြင့်ကြွယ်ဝ ဗီတာမင် C ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားခိုင်မာစေရန်လိုအပ်သော။ အံ့သြစရာက၌ဤဗီတာမင်များ၏ content သံပုရာနှင့်အခြား Citrus အသီးအပွထက်အများကြီးပိုမိုမြင့်မားသည်။ သူကတောင်ရာသီတုပ်ကွေးနှင့် ODS အလယ်၌, sauerkraut ချစ်သူများအများကြီးလျော့နည်းအခြားသူများကိုခံရကြောင်းအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။
Sauerkraut အသုံးဝင်သောဗီတာမင်နှင့် microelements သာဖြစ်ပါတယ်။ အများဆုံးဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆားရည်အိုင်ထဲမှာအချဉ်ပေါက်ခြင်းဖြစ်စဉ်အတွက်ချဉ်နို့ဆင်တူအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားကြီးမားတဲ့ပမာဏ, ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် sauerkraut ၏အသုံးပြုမှုကို - နာမကျန်းပြီးနောက်အူလမ်းကြောင်း microflora ပုံမှန်တစ်ဦးအကြီးလမ်း, ပဋိဇီဝဆေး, အဆိပ်သင့်။
sauerkraut ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုဟော ပြော. အ, ကယင်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်ပြီးဖော်ပြရကျိုးနပ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းပျမ်းမျှအားသာ 50 kcal - on သူ့ဟာသူကယ်လိုရီဂေါ်ဖီထုပ်၏အနိမ့်ဆုံးပါရှိသည်။ မကြာခဏသို့သော်အရသာကို sauerkraut အတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပျော့ပြောင်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ အဆုံးစွန်သောသိသိသာသာဟာကယ်လိုရီအစားအစာများတိုးပွါး, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့်ပြီးအစာချေနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်။
sauerkraut အပေါ်အခြေခံတဲ့အစားအစာ
အားလုံးအထက်ပါအချက်များထည့်သွင်းစဉ်းစား, ဒီထုတ်ကုန်စိုးရိမ်သူတို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းကိုကြည့်ရှုတဲ့သူတွေကိုအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ ဤသည်အစားအသောက်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လုံလောက်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ရရှိရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာအားဖြင့်တစ်ဖွဲ့လုံးကခန္ဓာကိုယ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, အူ clean နှင့် microflora ခဲ slag တိုးတက်ကောင်းမွန်ညင်ညင်သာသာခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်,
သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, sauerkraut အတွက်အာဟာရပြင်ဆင်မှုနှင့်သာယာသောအရသာ၏လွယ်ကူခြင်း၏ရှုထောငျ့မှသာဒီထုတ်ကုန်စွယ်စုံပါစေ။ သို့သော်အခြားမည်သည့်ပန်းကန်ကဲ့သို့ sauerkraut အချို့သောလူများအတွက် contraindicated စေခြင်းငှါ, ထိုမမေ့မလြော့ပါ။
ဥပမာအားဖြင့်, မြင့်မားတဲ့အချဉ်ဓာတ်, gastritis နှင့်အနာနှင့်အတူပါဝင်ပတ်သက် sauerkraut လူတွေကိုမရကြဘူး။ ဒါဟာထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုလွန်းဆားထပ်ထည့်ဒါမှမဟုတ်များလွန်းစပ်အောင်သောဖြစ်ရပ်အတွက်အသုံးဝင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။