gelatin နှင့်အတူယိုကနေဝေးကိုချိုးဖျက်ဖို့ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ကြောင်း, ဒါကြောင့်, အရသာရှိတဲ့လှပမွှေးရရှိခဲ့သည်။ ၏သင်တန်း, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ကပုံမှန်ယိုထက်အများကြီးပိုပြီးအချိန်လိုအပ်ပေမယ့်ရလဒ်ကတန်ဖိုးရှိပါ! ဒါကြောင့်ငါတို့သည်သင်တို့ gelatin နှင့်အတူအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများယိုကိုဆက်ကပ်။
gelatin နှင့်အတူ Raspberry ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 10 ဂရမ်,
- ရေ - 300 ml ကို;
- gelatin - 3 နှစ်က
ပြင်ဆင်မှု
gelatin နွေးရေထဲမှာဖောက်ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါ Raspberry sort နှင့်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုရွှေ့ဖို့ဒီအချိန်။ သကြားလောင်း, ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောမီးပေါ်မှာဟင်းလျာများထားတော်မူ၏။ ဆူနှင့်အတိအကျ 15 မိနစ်အချိန်ကျော်လွန်သွား, နှိုးဆော်ဖို့ Raspberry Herewith ။ ထိုအခါမှသာချက်ပြုတ်ယိုသည်အထိမီးနှင့်အနာစိမ်းတိုးမြှင့်။ အဆိုပါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လောင်းရောင်ရမ်း gelatin citric အက်ဆစ်ရဲ့အဆုံးမှာ။ ကျနော်တို့ကအားရစရာထို့နောက်အနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်, သန့်ရှင်းသောအိုးများနှင့်လိပ်တက်သို့ Raspberry ယိုဖိတ်ဖို့အဆင်သင့်တက်နွေး။
gelatin နှင့်အတူ apricot ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 2 ကီလိုဂရမ်;
- gelatine - 80 ဂရမ်,
- သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
apricots အရိုးတို့ကိုထံမှဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ထိုအခါဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သူတို့ကိုလိမ်နှင့်အိုးဖို့ရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သကြား gelatin ဝ apricots နှင့်အတူဤသွေ့ခြောက်သောအရောအနှောရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 8 နာရီ mash ထားခဲ့ပါ, ပြီးတော့နှေးကွေးမီးပေါ်မှာပန်းကန်ထားတော်မူ၏။ Herewith apricot ယို ပြီးဆူအောင်တည်, 5 မိနစ်ကချက်ပြုတ်, ပိုးအိုးထဲသို့ပြိုကွဲထလှိမ့်နဲ့အအေးပေး။
gelatin နှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီယိုကနေ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ - 5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 4 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- gelatin စာရွက် - 10 ။
ပြင်ဆင်မှု
မျိုးထွက်စတော်ဘယ်ရီနှင့်ဆေးကြောခြင်း, အမြီးကိုဖယ်ရှား။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးသီးအတွက်ထားသကြားနှင့်ဘီယာအရက်ချက် 8 နာရီပေးသွန်းလောင်း။ အဲဒီနောကျစတော်ဘယ်ရီအဆက်မပြတ်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, 15 မိနစ်ပြုတ်။ နောက်ထပ်ညင်ညင်သာသာရည်၏တစ်ဝက်ပေါင်းစည်းပြီး Blender သုံးပြီးသီးနှိပ်စက်။ အဆိုပါ citric အက်ဆစ် Add နှင့် berry သီးရည် gelatin အတွက်ကွာရှင်းပြတ်စဲခဲ့ကြသည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေ, တဖနျအကြှနျုပျတို့ကိုတင် စတော်ဘယ်ရီယို မီးပေါ်မှာနုသည်အထိချက်ပြုတ်။
gelatin နှင့်အတူချယ်ရီယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- gelatine - 40 ဂရမ်,
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
ချယ်ရီထွက်ခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောလျက်, ကိုယ်အရိုးကိုထုတ်ယူနေကြတယ်။ ထိုအခါဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သီးလိမ်, ကြှနျုပျတို့ပန်းကန်သို့ပြောင်းရွှေ့။ သကြား gelatin နှင့်အတူချိတ်ဆက်လျက်, ရရှိလာတဲ့အရောအနှော berry သီးအလေးချိန်နှင့်ပြည့်စုံ။ ဘာသာရပ် 8 နာရီမှစင်ကြယ်သော, ပြီးတော့သူကအပူနဲ့ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုနောက်မှကျွန်တော်ပူယိုနှင့်လိပ်နှင့်အတူပိုးအိုးဖြည့်ပါ။