ချယ်ရီယို - စာရွက်

ယို - အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝငျခဲဖွယ်စားဖွယ်သာ။ စနစ်တကျကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာပြီးနောက်ရှိသမျှသည်ဗီတာမင်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ယခုငါတို့ဘယ်လိုချယ်ရီယိုအောင်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ အောက်တွင်ချယ်ရီသီးအနည်းငယ်ရိုးရာချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများယိုဖြစ်ကြောင်း, ဤခဲဖွယ်စားဖွယ် Multivarki သုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် breadmakers မှတပါး။ ဤအမီးဖိုချောင်အကူချယ်ရီ၏ယိုချက်ပြုတ်နှင့်အတူအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးကြာပါသည်။

ချယ်ရီယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 250 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာချယ်ရီသီးကိုဆေးကြော, အဲဒီနောက်အရိုးထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ကျနော်တို့သကြားဓာတ်အလွှာ interspersing တစ်ဦးကြွေကွန်တိန်နာအတွင်းသီး shift ။ ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုရစေသည့်အခါများသောအားဖြင့်က 2-3 နာရီကြာ, သံမဏိနဲ့လုပ်ထားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ shift, ရေ 250 ml ကိုထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, သကြားအရည်ပျော်သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ပြုတ်။ ထိုအခါယိုကောင်းစွာပြုတ်ပေးခြင်း, မီးတိုးမြှင့်ခြင်း, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆူ-ဖယ်ရှားရေးလုပ်ထုံးလုပ်နည်း 2-3 ကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲ, ဒါပေမယ့်ဒီယိုကိုမီးရှို့မဟုတ်ကြောင်းအဓိပ္ပာယ်သက်ရောက်နေသည်။ ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြလိမ့်မည်သည့်အမြှုပ်, shoot ရန်သေချာစေပါ။ ထိုအခါ lids အေးမြသောနေရာတွင်ဖွင့်ခြင်းနှင့်စတိုးဆိုင်လှိမ့်, ဖန်အိုးပေါ်ယိုသွန်းလောင်းလေ၏။

multivarka အတွက်ချယ်ရီယို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1.8 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

ချယ်ရီဒယ်အိုး Multivarki အတွက်ပုံသေအရိုးတို့နှင့်တိုက်ရိုက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်နေကြသည်။ သကြားနှင့်အတူအိပ်ပျော်, 2 နာရီ mode နဲ့ချက်ပြုတ်အချိန် "ထွက်ခြင်း" ပေါ်တွင်လှည့်။ ဘီးပ်သံချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးညွှန်ပြရန်အသံပြီးနောက်ယိုပြင်ဆင်ကြ၏။

မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ချယ်ရီယို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 500 ဂရမ်;
• သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ပြင်ဆင်ထားသီးမြည်းစမ်းဖို့သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး add, မုန့်စက်ကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာအညီအမျှသကြားဖြန့်ဝေဖို့နှိုးဆော်။ "Jam" အစီအစဉ်တွင်ပါဝင်သည်။

ဒီစာရွက်အရ, သင်သေအရိုးတို့နှင့်သူတို့ကိုမပါဘဲကဲ့သို့ယိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မျိုးစပါးနှင့်အတူသီးအရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။

ချယ်ရီယို«အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး»၏ပြင်ဆင်မှု

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 1.7 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 800 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဆေးကြောသီး၏, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်သကြားနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါ, နှိုးဆော်နှင့်အသီးဖျော်ရည်ထုတ်ရပ်တည်ရန်စောင့်ဆိုင်း။ ယိုအနာဆိုးပြီးနောက်ထိုနောက်မှငါတို့သည်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာသီး၏ကွန်တိန်နာထားဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, ကရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, 5 မိနစ်ပြုတ်။ အပူယိုမှဖယ်ရှားရန်အအေးအပ်, အဲဒီနောက် thickened အစုလိုက်အပြုံလိုက်နောက်တဖန်ယိုပေးရမည်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်ထပ်ပြုတ်ကိုထပ်အအေးထို့နောက်နောက်ထပ် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါမှဆူပွက်ယိုဆူအောင်တည်ယူဆောင်သည်။ အဆင်သင့်လုပ်ယိုမြုံအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်သတ္တုအဖုံးဖွင့်လှိမ့်။ ဇောက်ထိုးအိုးမှောက်လှန်ခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။

တွင်းနှင့်အတူချယ်ရီသီးထဲကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 2 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 2.4 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 3 ခွက်။

ပြင်ဆင်မှု

ချယ်ရီသီး 2-3 အရပ်တွင်တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူင့လျှော်ကြ၏။ ဤအသီးကိုချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ခြေချင်းခတ်ကြသည်မဟုတ်နှင့်လျင်မြန်စွာရည်စိမ်ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ပြီနောက်ဟင်း၌ရေပြုတ်, အပူကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်သူမ၏ချယ်ရီသီး၌အိပ်ပျော်သွားပါ, သီးလုံးဝရေနဲ့ဖုံးလွှမ်းထားရပါမည်။ 2 မိနစ်အကြာတွင်တစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုပြန်ချပစ်။ သကြားရေတဝက်ကနေရည်ချက်ပြုတ်။ ဖြည့် ပွက်ပွက်ဆူနေသောအရည်များနှင့်ချယ်ရီကသူတို့ကိုအကြောင်းကို 4 နာရီဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်သကြား၏အခြားတစ်ဝက်ကို add တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. သေးငယ်တဲ့မီးထဲမှာယိုဝတ်နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်သဖြင့်, ရရှိလာတဲ့ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း။ အဲဒီနောကျ 6 မှာအပူနှင့်ယိုအရံနာရီမှဖယ်ရှားရန်, ယိုကိုထပ်နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်သည်။

ပိုးအိုးများတွင်အရည်မရှိဘဲသီးပြောင်းလဲရန်ရည်နှင့်အခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်သူတို့ကိုသီးသွန်းလောင်း။ ဘဏ်များတက်လှိမ့်နှင့်သိုလှောင်ရန်စေလွှတ်ခဲ့သည်။

ဒါ့အပြင်ဆောင်းတွင်းတက်သည်သိုလှောင်ဖို့မမေ့မလြော့ပါ စတော်ဘယ်ရီ နှင့် Raspberry ယို !