ငါတို့ရှိသမျှသည်ဂျင်းလူ့ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ကြောင်းကိုငါသိ၏, ဒါပေမယ့်ဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့အထူးသဖြင့်အရသာများကြောင့်နိုင်ပါတယ်အားလုံးမဟုတ်ကိုစားကြလော့။ နေဆဲယင်း၏မရှိမဖြစ်ဂုဏ်သတ္တိများ၏အားသာချက်ယူစေရန်, ငါတို့သည်သင်တို့ကိုသူဿုံအစိတ်အပိုင်းများ၏ကျန်ဖြည့်နှင့်ဟင်း၏အရသာကိုပိုပြီးဖော်ပြစေသည်ထားတဲ့ဂျင်းနှင့်အတူသုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။
ချဉ်ဂျင်းနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 130 ဂရမ်;
- ဆလတ် - 150 ဂရမ်;
- ချဉ်ဂျင်း - 40 ဂရမ်,
- ကြက်သား - 230 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သားအဘို့အ seasoning - 1 / 2H ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အရည်ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆေးကြောပါ။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ချယ်ရီ, လက်ဖြင့် strips တွေနှင့်မျက်ရည်ယိုဆလတ်သို့ငရုတ်ကောင်းခုတ်။ တူညီသောဂျင်းမှဖြည့်စွက်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ 1 tbsp အတွက်ရာသီနဲ့ကြော်နှင့်အတူကြက်သားလွှာဖျန်း။ နူးညံ့သောသည်အထိဇွန်းထောပတ်, ထို့နောက်ကအအေးသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်ပေးပို့ရန်ခွင့်ပြုပါ။
သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းရွက်ဆီ, ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏အကြွင်းအကျန်ကိုချိတ်ဆက်ဒီဆော့စ်သုပ်လောင်းနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဂျင်းနှင့်အတူသုပ်
ဆလရီနဲ့ဂျင်းနဲ့အတူသုပ်ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်ထွက်လှည့်အဖြစ်ပဲသင့်ရဲ့အစားအစာကိုကြည့်နေတဲ့အစားအစာအပေါ်သူတို့အားသို့မဟုတ်ဘို့ပြီးပြည့်စုံပေမယ့်အရသာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- beetroot - 1 pc; ။
- ဂျင်းအမြစ် - 2-3 စင်တီမီတာ,
- သံပုရာ - PCs ½; ။
- ဆလရီ - 1 အညှာ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1.5 v ။ ဇွန်း,
- ပြီးလျှင်လိမ္မော်ခွံ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
beets အတူတကွသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အဆိုပါဆလရီနဲ့အတူအရာပြီးနောက်, မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။ မုန်လာဥနီခြစ်နှင့်ဂျင်း - ဒဏ်ငွေပေါ်မှာ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ထောပတ်နှင့်အတူရာသီတဝက်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုအားလုံးပေါင်းစပ်, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကူညီပေးပါတယ်။
ဂျင်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- ဂျင်း - 3-4 စင်တီမီတာ,
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ - 175 ml ကို;
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးကိုရှာလကာရည် - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အရည်ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်သောပုဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာတက် add, ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်အနည်းငယ်သည်မိမိလက်ကိုသတိရပါ။ ပန်းသီးဖြာနှင့်သူတို့မိုက်ပါဘူးဒါကြောင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ ဂျင်းသည်စင်ကြယ်၏, တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
သီးခြားပန်းကန်ရောနှောရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ, ပျားရည်, မုန်ညင်းခုနှစ်တွင်, ယူနီဖောင်းသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူထို့နောက်ရာသီသူတို့ကို whisk ။ ဒီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်ပါကကြိုးစားရန်မိတ်ဆွေများကိုခေါ်ပါ။
သင်ပိုမိုအလင်းနှင့်အရသာသုပ်လုပ်လိုသလား? ချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားပါ ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ် နှင့် courgettes ။