စမ်းသပ်မှုအတွက်သစ်သီးများ

ဒီနေ့ချက်ပြုတ်၌သင်တို့အသီးအပွ unpretentious စမ်းသပ်မှုနဲ့ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အတွက်အများအပြားသွေးဆောင်ချက်ပြုတ်နည်းများရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဤသည်အသုံးအများဆုံးကိတ်မုန့်သည်, ထို့အပြင်ပွင့်လင်းသောတဆေးသို့မဟုတ်အသီးအဆာနှင့်အတူအခြားမည်သည့်စမ်းသပ်မှုနှင့်ဖွဲ့ကိတ်မုန့်ပိတ်လိုက်တယ်။ သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အရသာအချိုပွဲချက်ပြုတ်၏ရလဒ်အဖြစ်ခံယူခွင့်ပြုထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်ပိုမူရင်းဗားရှင်း, ရှာဖွေပါ။

ပန်းသီးနှင့်အတူ puff နှင်းဆီပန်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တဆေးမပါဘဲအဆင်သင့် puff pastry - 265 ဂရမ်;
• အနီရောင်ချိုမြိန်ပန်းသီးအရွယ်အစားအလယ်အလတ်များမှာ - 2 PCs; ။
• သကြား - 90 ဂရမ်,
• powdered သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အသီး puff pastry နဲ့အညီအထူးသဖြင့်ထိရောက်သော။ သငျသညျပန်းသီးနှင့်အတူတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်ပါးစပ်-ရေလောင်းနှင်းဆီပန်းပြင်ဆင်နေဖွငျ့ဤအတည်ပြုရန်နိုင်ပါတယ်။

စိတ်ကူးတွေအကောင်အထည်ဖော်ဖို့ပထမဦးဆုံးပန်းသီးကိုပွငျဆငျ။ သစ်သီးများမျိုးစပါးနှင့် ပတ်သက်. နှစ်ဦးကိုမီလီမီတာ၏အထူ၏ထို့နောက် shinkuem အသီးချပ်နှင့်အတူအမာခံ extract, ဆေးခြောက်ကပ်သောသုတ်နှစ်ခုရှက်သို့ဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ သကြား၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအချို့ရေပျော်သည်ကြွက်ကြွက်ဆူရည်ချပ်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အထဲတွင်ဗတ္တိဇံကိုမှတက်နွေး။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်ကနဦးကွက်လပ်ဖြည်, ပြီးတော့ပဝါပေါ်တွင်အခြောက်လှန်း။

တစ်နှစ်ခွဲမီလီမီတာအထူအလွှာရယူပြီးတော့လေးစင်တီမီတာကျယ်ပြန့် strips တွေထဲသို့ဖြတ်ဖို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လိပ် Defrosted ။ အနည်းငယ်ပန်းသီး၏ချပ်ထပ်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအပေါ်ပျံ့နှံ့ကျနော်တို့အသီးအလိပ်နှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော zaschipyvaem ထုတ်ကုန်နှင့်အတူချွတ်ကို turn off ။ လူအပေါင်းတို့သည်အကြံပြုချက်များကိုမှန်မှန်ကန်ကန်အကောင်အထည်ဖော်ခဲ့ကြလျှင်, ရလဒ်ပန်းသီးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကနေအံ့မခန်းနှင်းဆီပန်းထုတ်ကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။

ခေပျြမြား၏စာရွက်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင် preform ဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးနှင့်မီးဖိုပေးပို့ 220 ဒီဂရီမီးဖိုမှကြိုတင် preheated ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အအေး pritrushivaem အမှုန့်သကြားဓာတ်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။

အသီးနှင့်အတူ pastry ၏ခြင်းတောင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 165 ဂရမ်;
• မုန့် - 85 ဂရမ်,
• ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
• ထောပတ် - 110 ဂရမ်;
• သကြား - 55 ဂရမ်,
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့;

အဆိုပါအဆာ for:

• အသီးရွေးချယ်မှု - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• apricots - 55 ဂရမ်,
• မုန့်အဆီအကြောင်းအရာ 33% - 110 ml ကို;
• လိမ္မော်ရည် - 110 ml ကို;
• gelatin - 10 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဆားနှင့်အတူရောနှောသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ထိုမျြးစိမျ့စိမျ့မုန့်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ကို တင်. သကြားထပ်ထည့်ပြီးပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းပွားစေပြီးတော့, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်အတူပွတ်။ ကျနော်တို့နာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်သတ္တုပါးနှင့်နေရာနှင့်အတူကခြုံ။ ထို့အပြင်မုန့်ဖုတ်မယားစကားများအတွက်ကွန်တိန်နာဖြစ်နိုင်သည်သောခြင်းတောင်းများအတွက်မှိုရှိတယ်ထားတော်မူ၏။

ကျနော်တို့အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေ, အမှို၏အအေးပေါ်သူတို့ကို တင်. မျက်နှာပြင်အနှံ့ဖြန့်ဝေ အကြောင်းကို 2.5 မီလီမီတာ၏လက်၌အလွှာ။ အခုတော့ဆယ်မိနစ်များအတွက် 200 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုဖုတ်ပြီးတော့ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့အဆင်သင့်ခြင်းတောင်းပုံစံများ, အအေးထားခဲ့ပါရန် preform ပေးပို့ပါ။

အဆိုပါအဆာကြိတ်များအတွက် Blender ကို အသုံးပြု. apricots, စင်ကြယ်သောစိမ်နှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။ gelatin အဆိုပါ granules တစ်ဦးရေရေချိုးထဲတွင်ပျော်ဝင်ရသောအပြီး, အခြို့ရေသေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုစိမ်နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောခဲ့ပါတယ်။

တစ်ခုချင်းစီကိုတောင်းကိုကျွန်တော်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးပါသောအချပ်ရှိသည်နှင့်တစ်ဖြီးချက်ပြုတ်လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်လီသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကိုထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်မုန့်သတ်မှတ်ထားပါတယ်။