စာလုံးပေါင်း - အပင်အတွက်ရောဂါများအများအပြားအမျိုးမျိုးကိုခံနိုင်ရည် unpretentious နှင့် ripening စပါးကိုကောက်ပဲသီးနှံ။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့ကြောင့်ဖြစ်ပါသည် - စာလုံးပေါင်းနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကဒီသီးနှံအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications ရှိပါတယ် - အောက်တွင်ကြည့်ပါ။
သီးနှံဝယ်ယူ, သင်အသွင်အပြင်နှင့်ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများသမာဓိရှိအဖြစ်အကြောင်းအရာအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အထုပ်ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအဖြစ်စာလုံးပေါင်းအပြင်အဘယ်သူမျှမအညစ်အကြေးပိုကောင်းထိန်းသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်သင့်သည်။
ဒါဟာအထုပ်ပေါ်မှာပြသသည်အခြားစာလုံးပေါင်းအမည်များရှိပါတယ်ဖော်ပြရကျိုးနပ်သည်။ ဒီ သိ. မဟုတ်, သင်ရုံစီရီရယ်အနားမှာရှောက်သွားနိုင်သည်, သူတို့ရှာဖွေနေခဲ့ကြသည်။ စာလုံးပေါင်းအမည်များများထဲတွင်:
- စာလုံးပေါင်းသို့မဟုတ် kamut;
- emmer သို့မဟုတ် dvuzernyanka ။
အိမ်မှာသိုလှောင်ထားသည့်အခါရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလျောက်ပတ်အဖုံးနှင့်နေရာနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသီးနှံလောင်း သာ. ကောင်း၏။
အထူး emmer ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှု
လက်ရှိ၌ကြွယ်ဝသောအကြောင်းအရာနှင့်ဆက်စပ်စာလုံးပေါင်း:
- ဗီတာမင် (က, PP, B, E ကို, K သည်);
- Micro နှင့်မက္ကရိုဒြပ်စင် (ကြေးနီ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ် , fluorine တို့, သံ, သွပ်, ဆာလ်ဖာ);
- အမိုင်နိုအက်ဆစ်တန်ဖိုးရှိသောမျိုးစိတ် (10 မရှိမဖြစ်နဲ့ 8 Non-မရှိမဖြစ်);
- Omega-3 နဲ့ Omega-6 Fatty Acid;
- gluten ။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း၏ 27 37 ရာခိုင်နှုန်းကနေစာလုံးပေါင်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်။
ယေဘုယျအားဖြင့်ကသိ၏ဂျုံဘိုးဘေး emmer ဟုခေါ်သည်။ အားလုံးစာလုံးပေါင်းအတွက်မျှတတဲ့ထုံးစံ၌အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတ္ထုများဖြစ်ကြောင်းနှင့်ရှိသမျှသောခန္ဓာကိုယ်စနစ်များ၏ကျန်းမာရေးနှင့်တည်ငြိမ်ရေးတို့အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။
ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအလွယ်တကူပျော်ဝင် emmer ပါဝင်သည်ရာဝတ္ထုများ, အလိုရှိသောအဆောက်အဦးပစ္စည်းများ၏ဆဲလ်ထဲသို့ပို့ဆောင်။ သက်ရှိတိုးတက်သုခချမ်းသာနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးမှဦးဆောင်သောလျင်မြန်စွာပစ္စည်း assimilates ။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications စီရီရယ် emmer
- စာလုံးပေါင်း, ချက်ပြုတ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အခြားကုသမှုနည်းလမ်းအပေါ်ရှိပါတယ်။
- သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုပုံမှန်။
- ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာစေ။
- ဒါဟာ endocrine, အစာခြေခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။
- အာရုံကြောစနစ်ပုံမှန်။
- မျိုးဆက်ပွားလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်ကောင်းမွန်။
ရောဂါကူးစက်မှုပပျောက်နိုင်ရန်အတွက်စာလုံးပေါင်းသုံးစွဲဖို့အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သော,
စာလုံးပေါင်းကြမ်းဖိုင်ဘာဖွဲ့စည်းပုံမှာအူ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုတိုးတက်အောင်အတွက်ထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။
Krupa ထံမှခံရသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သည် ဟာ Celiac disease ဓာတ်နှင့်အတူလူ, ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုလည်းကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်ဒါကြောင့်, (gluten သည်းမခံ) ။
ယေဘုယျအားဖြင့်စာလုံးပေါင်းမျှမဆိုလေးနက်သော contraindications ရှိပါတယ်။ သင်သီးနှံသို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်များတွင်ပါရှိသောအစိတ်အပိုင်းများမှ hypersensitive များမှာ - တဦးတည်း မှလွဲ. သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။