ဆတ်အသား - အကြိုးခံစားခှငျ့မြားနှငျ့ပျက်ဆီး

ဆတ်အချို့ပင်ဆတ်၏အမဲသားကိုအထူးအရသာဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ကြောင့်၎င်း, အချည်းနှီးထဲမှာကြိုးစားခဲ့နှင့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်စဉ်းစားကြပြီမဟုတ်, အသား၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားမဟုတ်ပါဘူး။

ငါမင်၏အသားကိုစားနိုင်သလား?

ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, တကအစားအနိမ့်သတိပြုရကျိုးနပ်သည် ကယ်လိုရီ ဆတ်အသား - 100 ဂရမ်သာ 100-110 ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ အဆိုပါဆတ်အတွက် fats အဓိကအားကြောင့်ပရိုတိန်း၏၎င်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖို့အလွန်သေးငယ်သည်။ အသား၏ဤအမျိုးအစားအတော်လေးပေါကြွယ်ဝသည်နှင့်ပိုပြီးအဆီမျိုးစိတ် (ဝက်သား, အမဲသား, သိုးသငယ်) ကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာစဉ်းစားသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ feature ကျိန်းသေအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့သင့်ရဲ့ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကန့်သတ်ရန်ကြိုးစားနေကြပါတယ်သောသူတို့၏အမျိုးအအားသာချက်ယူသင့်ပါတယ်။ သွေးလက်စထရောနှင့်အတူလူများအတွက်အသုံးဝင်အောင်ဒါ့အပြင်အနိမ့်အဆီဆတ်။ ဆတ်သား, တစ်ဖန်၎င်း၏ကြွယ်ဝသောပရိုတိန်းဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်အားကစားသမားများအတွက်အသုံးဝင်သည်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, အသား၏ဤအမျိုးအစားဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။

1. အဆိုပါဆတ်, အာရုံကြောစနစ်ကိုအားကောင်းသွေးထဲတွင်ပါဝင်သည့်ဗီတာမင် B, အပြည့်အဝထားကိုရှာဖွေဆီဥ, ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖလှယ်မှုထိန်းညှိ, ကိုယ်ခံစွမ်းအားများပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုတွင်ပါဝင်ဆောင်ရွက်အဖြစ်များစွာသောအခြားအရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
2. ဆတ်အသားကိုလည်းနှလုံးကြွက်သားများပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သော, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်နဲ့မဂ္ဂနီဆီယမ်ပါဝင်သည်။
3. အသား၏အခြားအမျိုးအစားများ၌ရှိသကဲ့သို့, သို့သော်ဆတ်နှင့်သံများ၏ content အတွက်မြင့်မားသော။ ၎င်း၏ပုံမှန်အသုံးပြုမှုသွေးအားနည်းရောဂါ၏ကောင်းတစ်ဦးကြိုတင်ကာကွယ်ရေးဖြစ်လိမ့်မည်။
4. ဒီအကျိုးကျေးဇူးဆတ်မှာအဆုံးသတ်ထားသည်။ ဒါဟာအစရှာဖွေတွေ့ရှိ phosphorus ကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအများအပြားအရေးကြီးသောဒြပ်ပေါင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်။
5. ဆတ်အသားလည်းပုံမှန်ယောက်ျားမျိုးပွားစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများနှင့် endocrine system အတွက်လိုအပ်သောသွပ်, ပါဝင်သည်။
6. ပင်ဆတ်အတွက်သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်, အိုင်အိုဒင်းမြင့်မားဖြစ်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်, မှန်မှန်အစားအစာထဲမှာလောင်တဲ့သူတွေကို hypothyroidism ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့အလားအလာနည်းပါသည်။

ကျနော်တို့ moose လည်းရိုင်းနေထိုင်, moose အသားဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့စက်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင်စိုက်ပျိုးတိရစ္ဆာန်များ၏အသားနှင့်နှိုင်းယှဉ်ကာသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဖော်ရွေထုတ်ကုန်စဉ်းစားသည်, သူတို့ကပဋိဇီဝဆေးနဲ့ကုသနေကြသည်ဟုဆို, တခါတရံဟော်မုန်းလို့မရပါဘူး။ ဒီတော့ဆတ်အသားမသာဖြစ်နိုင်ပေမယ့်လိုအပ်လျှင်။ ဒါဟာကြွယ်ဝသောဟင်းရည်, ဖက်ထုပ်, စွပ်ပြုတ်နှင့်အကြော်အောင်ဘို့စုံလင်သည်။ သူတို့ရဲ့ menus တွေအပေါ်သူတို့နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထပ်ထည့်ဖို့အခမဲ့ခံစားရပေမယ့်အချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများစောင့်ကြည့်။

moose အသား၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

သင်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အဆတ်အသားကိုစားလျှင်သင်ပထမဦးဆုံးအမြဲတစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံရှိခြင်း၏ဖြစ်နိုင်ခြေသည်အတိုင်း, သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစကွိုးစားသငျ့တယျ။ အခြားသူကဘာလဲ moose အမဲသားကိုအန္တရာယ်ဖြစ်, ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့တင်းကျပ်၏နိုင်ပါတယ်။ ဒီအဟောင်းများကိုတိရစ္ဆာန်များ၏အသားကိုပိုမိုသက်ဆိုင်နှင့်အကောင်းဆုံးအရသာငယ်ရွယ်အမျိုးသမီး၏အမဲသားကိုရှိပါတယ်။

အတော်ကြာ sinewy နှင့်အစာခြေစနစ်၏အမှုအမျိုးမျိုး၌မသန်စွမ်းလူဦးခက်ခဲတဲ့ moose အမဲသားကိုသတိနဲ့အသုံးပြုသင့်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီကရက်ပေါင်းများစွာဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ဆားရည်အိုင်ထဲမှာစိမ်ထားရပါမည်။ ဒါကြောင့်သင်ဆတ်ပျော့ပြောင်းပေမယ့်တိကျတဲ့အနံ့နှင့်အရသာကနေမကယ်မနှုတ်သာ။ ကလေးများကဤအသားကိုလည်း၎င်း၏ကျောမှုမှသတိနဲ့အနက်ရပါမည်။

လေးနက်သောပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်နိုင်ခြင်းမရှိသေးပေကြောင်းဆတ်အသားဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အမှန်မှာဆတ်ဝက်သက်ကိုထိခိုက်စေခြင်းငှါဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ 5 မှ 15 မီလီမီတာဘဲဥပုံရောဂါပိုးပူဖောင်းအရွယ်အစားနှင့်ကြွက်သားတစ်သျှူးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့သို့သော်ညံ့ဖျင်းလှော်သို့မဟုတ် undercooked အသားဆတ်အန္တရာယ်နဲ့တူလှပါတယ်။ ဝက်သက်ပိုကောင်းကောင်းသောကြည့်ချက်ပြုတ်မီ, အလွန်မကြာခဏအမဲသားကိုဖြစ်ပေါ်ပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။