ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆန်ဟင်းချက်အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မများအတွက်ကိစ္စ trifling ထင်ရပေမယ့်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ဘို့စခွေငျးငှါ - ဤမြေတပြင်လုံးပေးနေတာ။ ဆန် nedovarivatsya နှင့် get အလွန်အမင်းခက်ခဲများနှင့်ကြဲကြဲနိုငျသညျ, ကြေညက်နှင့်ပိုပြီးဝေါလ်ပေပါငါးပိနဲ့တူမှာပါတဲ့ risotto ထက်သောအရာတစ်ဦး gooey ရှုပ်ထွေးသို့အတူတကွကပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အရသာဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အကြံဉာဏ်ကိုဆက်ဆက်သီးခြားဆောင်းပါးထိုက်ပါလိမ့်မယ်။

ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို တစ်ဘက်ပန်းကန် ?

crumbly နု - အပါအများအတွက်ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အခြေခံအကြံပေးချက်များနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ ဒီတော့ grit ချက်ပြုတ်မတိုင်မီသန့်ရှင်းသောရေသည်အထိသုတ်ဖို့သေချာပါရှိရပါမည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဆန်အမြီး၏စွန်ပလွံအကြားပွတ်တိုက်, ချမ်းအေးသောရေဆယ်ခုအတွက်ကိုဆေးကြောသည်။ grit ၏ 200 ဂရမ်အတွင်းရှိဒယ်အိုးနှင့်ရေ 300 ဂရမ် (ရေနွေးဆူဆူ) ၏ရေဝစွာနှုန်းကိုသွင်းချအဆိုပါဆေးကြောဆန်။ တင်းကျပ်စွာတစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးပိတ်လိုက်ပြီးတစ်ဦးခိုင်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ နောက်တဖန်အပူနိမ့်ဆုံးဖို့ရှိပါတယ်ပြီးနောက်လျော့ခြင်းနှင့်အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက် 3 မိနစ်ပြီးနောက်မီးအလယ်အလတ်မှမနုတ်နှင့်အခြား 7 မိနစ်ဆန်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းဒယ်အိုးမထိသို့မဟုတ်လှုပ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, နှင့်မည်သည့်ကိစ္စတွင်အတွက်ဆန်နှိုးဆော်ဘူး!

သငျသညျ multivarka အတွက်ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိလျှင်, ထို့နောက်နေဆဲပိုမိုလွယ်ကူရှိသေး၏။ 2 ဖန်ခွက်တွင်ကျနော်တို့ရေ 4 ခွက်ကို ယူ. device ကို mode ကို "အရည်ပျော်" နှင့်အချိန်မိနစ် 30 ရက်နေ့တွင်သတ်မှတ်ထားဆန်ဆေးကြော။ အဘယ်သူ၏ထုတ်ကုန်ဒီ mode ကိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသူတို့အဘို့, ကျနော်တို့ mode ကို "pilaf" ကို အသုံးပြု. အကြံပြုပါသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့, သင်ကိုလည်းမီးသင်္ဘောများတွင်ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းလို့ရပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ကိုဆေးကြောဆန်, တန်းတူအချိုးအစားအတွက်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ 35 မိနစ်ယန္တရားပါဝင်သည်နှင့်အချိန်ကိုအပြီးကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့်ကောင်းစွာချက်ပြုတ်ဆန်ဘက်ပန်းကန်ပျော်မွေ့။

ပြတ်သားရေနွေးငွေ့ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပေါင်းဆန်မတိုင်မီစူပါမားကတ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်ထင်ရှားကျော်ကြားသောမတိုင်မီ steaming အားပေးပြီးမှခဲ့သည်။ crumbly ချက်ပြုတ်ရန်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, အဆန်အစေ့ပိုမိုလွယ်ကူ။

အဆိုပါဆေးကြောဆန် 1 အချိုးအစားအတွက်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ: မီးရှို့ 2, ပြီးဆူအောင်တည်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, နိမ့်ဆုံးမှအပူကျန်ရှိနေလျှော့ချခြင်းနှင့်အခြားမိနစ် 20 အမြီးများအတွက်ချက်ပြုတ်။

ပတ်ပတ်လည် crumbly ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

round ဆန်ပိုပြီး starchy ဒါရုံ crumbly မချက်ပြုတ်။ ပထမဦးစွာရေသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ဆန်အစေ့နှင့်ဆေးရပါမည်, ကကျနော်တို့ရှည်လျားပဲမျိုးစုံနှင့်အတူလွင်ပြင်ဆန်ပြုတ်ခဲ့မယ်ဆိုရင်ကျော်သွားပြီထက်အနည်းငယ်ပိုရေနှင့်အချိန်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့် 4 ကြိမ်ကြီးနိုင်အောင်သည့်အခါစင်ကြယ်ဖို့ဆန်ဆေးကြောပြီးနောက်ရေ, လတ်ဆတ်သောအရည်, အမြီးအတွက်ဖြည့်ထားသည်။ အဲဒါကိုအပြည့်အဝစုပ်ယူမီဒါဆိုကျနော်တို့ခါတိုင်းလိုအဖြစ်, အရည်ပိုလျှံ၌မုယောစပါးချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်မရပါလိမ့်မယ်။ ဆန်အစေ့ကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်းရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်တဲ့အခါသူတို့လိုအပ်ပါတယ်။

အညိုရောင်ဆန်သုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဘရောင်းဆန်မသာဖြူမှအသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းပိုမိုလွယ်ကူရန်ပြင်ဆင်နေ။ ၎င်း၏ shell ကိုရန်သူဆိတ်ကွယ်ရာအရပ်သို့မကျခဲ့ပါဘူး, က crumbly ထို့ကြောင့်သုပ်ဘို့ဿုံသင့်လျော်သည်။

ခွက်ကို-ဆေးကြောအညိုရောင်ဆန်ရေအေး 2 1/2 ခွက်ဖြည့်ပါနှင့်အပူလျော့ဆူနှင့် 35-40 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ပြီးနောက်, ဆူပွက်သည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်သွင်းထားလေ၏။ ချက်ပြုတ်ဆန်, အပူထဲကနေဖယ်ရှား 10 မိနစ်မသွားအောင်မှစွန့်ခွာ, အဖုံးကိုဖုံးလွှမ်း။

မည်သို့လျင်မြန်စွာခရိုဝေ့ဖ်မှာဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့?

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့များအတွက်သင့်လျော်သောပန်းကန်ထဲမှာဆေးကြောဆန်ထားပါနဲ့ 1 အချိုး၌ရေသွန်းလောင်း: 2 ။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူဟင်းလျာများကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်အမြင့်ဆုံးအာဏာမှာကိုပြင်ဆင် grit ထားတော်မူ၏။ အချိန်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ဝက်အတွင်းပါဝါလျော့ခြင်းနှင့်အခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ နည်းဥပဒေကို manual ထဲမှာသတ်မှတ်ထားတဲ့အချိန်ကိုစစ်ဆေးရန်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ။ ဆန်ကိုပြုတ်, 5 မိနစ်ရုပ်ရှင်အောက်မှာမတ်တပ်ရပ်များနှင့်နည်းတူသို့မဟုတ်တစ်သုပ်အတွက်အစေခံရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!