uncrushed ကြေမွ ( "Artek"): ချက်ပြုတ်မှာတော့ဂျုံအမျိုးအစားနှစ်မျိုးကိုအသုံးပြုပါ။ ဂျုံစီရီရယ်ကိုအလွယ်တကူကြေညက်, စပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်နှင့်စွမ်းအင်တစ်ခုဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရင်းအမြစ်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်, ကတည်းက ဒါဟာမှန်ကန်တဲ့, နှေးကွေးနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။ နို့ပေါ်ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန် "Artek" ကပိုသင့်လျော်သည်။
နို့နှင့်ရေနှင့်ဂျုံသီးနှံများ၏စာရွက်?
သငျသညျထိုကဲ့သို့သောသီးသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီးများနှင့်အခွံမာသီးများကဲ့သို့က add လျှင်, အဓိကသင်တန်းတစ်ခုခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်သီးခြားပန်းကန်များအတွက်သင့်လျော်သောကြောင့်ဒီစာရွက်ကောင်းလှ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 425 ml ကို;
- နို့ - 425 ml ကို;
- ရေနံ - 25 ဂရမ်,
- အရသာအတွက်ဆားနဲ့သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီဂျုံယာဂု၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အိုးကင်းယူ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေနှင့်အတူဝေ့ သာ. ကောင်း၏။ ကျနော်တို့ကွန်တိန်နာသို့ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ သို့သျောလညျးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် "Artek" ကိုဆေးကြော။ ရေကိုပြုတ်ပြီးပါကပြင်းပြင်းထန်ထန်နှိုးဆော်စဉ်ကဖမ်းမရကြောင်းကိုဒါ, အမြီး၌သွန်းလောင်းနှင့်အညီအမျှပြုတ်နှင့်ဖုအခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်ဒါထို့နောက်အောက်ဆုံးမှမီးမရှို့ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ရေကိုဂျုံယာဂုပြုတ်ဖို့စတင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်, ထိပ်အမြှုပ်ဖွဲ့စည်းသည်, ကသေချာပေါက်ဖြစ်သောကြောင့်ဖယ်ရှားပစ်ရမည် ကသေးငယ်တဲ့အစက်အပြောက်များနှင့်မုန့်ညက်၏ကျန်ပါရှိသည်။ ဒီတော့တိတ်ဆိတ်မီးပေါ်မှာ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်နို့နှင့်သကြားသို့မဟုတ်ဆား add (သင်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းချင်သောအရာကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်) နှင့်ရောထွေးနိုင်ပါတယ်။ ပြီးသားအရည်နှင့်ဂျုံယာဂု thickened စွန့်ဘဲနေလျှင်မည်သို့နို့နှင့်အတူဂျုံသီးနှံချက်ပြုတ်ဖို့လွယ်ကူစွာထို့နောက်သူကအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီသည်, သိပ်သည်းဆများနှင့်ကိုက်ညီမှုများကဆုံးဖြတ်သည်။ စုစုပေါင်းမှာ, ပုံမှန်အားဖြင့် 20 ခန့်မိနစ်ကြာ, နှင့်အထူနို့နှင့်ရေပမာဏအားဖြင့်ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောအရည်ဂျုံယာဂုချင်တယ်ဆိုရင်, ဥပမာအားဖြင့်, အသီးနှင့်အတူနံနက်စာများအတွက်, ကိုယ့်ကိုပိုပြီးရေသို့မဟုတ်နို့ထည့်ပါ။ မဟုတ်ရင်က slipnetsya နှင့်ခိုင်မာစေသော, လိုအပ်သောပူဂျုံယာဂုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ စကားမစပ်, ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ထားတဲ့အတွက်ရေတိုင်ကီလောင်းဖို့, ဒါမှမဟုတ်ပိုက်ဆံ-လိမ့်မယ်ချက်ပြုတ်ခြင်းထက်အချိန်ပိုမိုယူမမေ့မလြော့ပါ။
နို့ပေါ်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူဂျုံသီးနှံ၏ဖန်ဆင်းဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- "Artek" - 1 ခွက်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- နို့ - 600 ml ကို;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ရွှေဖရုံသီး - 200 ဂရမ်;
- vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေဖရုံသီး peeled နှင့်အလတ်စား Cube သို့ဖြတ်မျိုးစေ့များ, ။ ထူအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းကို ယူ. ထောပတ်တစ် Pat ဝတ်နှင့်အနာစိမ်းသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်အနိမ့်ဆုံးကိုမီးပေါ်မှာတင်ထား၏။ ရေနံဟာရွှေဖရုံသီးထဲမှာလောင်းပူဖောင်းမှစတင်သည်နှင့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းပြီးတာနဲ့ကျွန်တော်တစ်ဦးအနည်းငယ်သူမ၏ caramelized လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် 5 မိနစ်၏ခွန်အားအပေါ်ဖရုံသီးညှဉ်းဆဲ။
Groats အမြင်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်း, ကျောက်, အစက်အပြောက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရွှေဖရုံသီးသို့သွန်းလောင်းလုံးကိုနို့လောင်း vanilla add, လိုအပ်ပါကမွှေပေးပါ။ မီးနည်းနည်းအပူဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါတယ်။ ပြီးတာနဲ့ဆူပွက်, အနိမ့်မှတဖန်ဆင်းလှည့်နှင့် 20 မိနစ်ကစွန့်ခွာ။ သငျသညျဓာတ်ငွေ့အပေါ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်နှင့်အသင်တစ်ဦး Divide ရှိပါက, ထို့နောက်ဂျုံယာဂုကိုမီးရှို့ခြင်းမအသုံးပြုရန်နှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်း languished ။ သင် splitter ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်ကပ်မထားဘူးဒါကြောင့်မကြာခဏ, ထိုဂျုံယာဂုနှိုးဆော်။ အချော pudding ထောပတ်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
multivarka အတွက်နို့နဲ့အရသာဂျုံသီးနှံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 750 ml ကို;
- groats - 160 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 60 ဂရမ်,
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- ထောပတ် - '30
ပြင်ဆင်မှု
"ဟော့" mode မှာ multivarku Turn ယခင်ကအမှိုက်သရိုက်အမြီးကနေပြောင်းရွှေ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံမပါဘဲကြော်, နှိုးဆော်။ ဤဖြစ်စဉ်ကို 5 မိနစ်ထက်မပိုယူသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါနို့နည်းနည်းပဲဂျုံလောင်းနှင့် "နို့ယာဂု" mode ကိုသွားပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်မိနစ် 30 အတွက် "အပူ" အလုပ်လုပ်မှ multivarku ထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း Kashka နောက်ဆုံးတော့ထင်ရှားနှင့်ပျော့ပျောင်းနှင့်မွှေးဖြစ်လာသည်။ ပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးအခွံနွှာပြီး grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ , အဖုံးဖွင့်ပြီးရေနံနှင့်အသီးရောနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တစ်ဦး, အံ့သြစရာကျန်းမာအရသာရှိတဲ့နံနက်စာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ် Multivarki!