Zucchini လိုလိုလားလားအားလုံးနွေရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမျိုးမျိုးဖြည့်, နှင့်အနည်းဆုံးနေဆဲဝေးပူနွေးသောအပေါက်သည်တိုင်အောင်, ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့ဤနွေရာသီအသီး၏အခြေခံပေါ်မှာအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းပြင်ဆင်ထားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ကြက်သားနှင့်အတူ Zucchini
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သား - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ။ အခြောက်လှန်းငရုတ်သီး - 1 Tsp,
- ဇီ - 1/2 Tsp ;.
- ဆား - 1/2 Tsp ;.
- courgettes - 2 PCs; ။
- ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- အသီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သော parsley;
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီးပါကယခင်ကကုန်တယ်ကြက်သားကြော်။ ဖျန်းအသားငရုတ်သီး, ဆား, ဇီခန်းခြောက်လေ၏။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့အထူလိုက်သည်ကို zucchini နှင့်အတူကင်ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ကြက်သားအပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, squash ဝက်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေသည်အထိတိုင်အောင်အ zucchini နှင့်အတူအသားမျှတည်ထားပါ။ အခုတော့ပြောင်းဖူးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အဖုံးမရှိပဲမီးပေါ်မှာပန်းကန်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီကုန်တယ် parsley နှင့်အတူအနံ့အကြောင်းကို 6-7 မိနစ်, မျှတည်ထားပါ။
ကျပ် zucchini ကြက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အိမ်မှာခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 400 ဂရမ်;
- courgettes - 4 PCs; ။
- ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ - 1 Tsp,
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သား (အသားပြုတ်) - 2 ယူနစ်; ။
- ။ ဇီ - 1 Tsp,
- အခြောက်ငရုတ်သီး - 1/2 Tsp ;.
- oregano - 1/2 Tsp ;.
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
Zucchini နှင့်တစ်ဦးဇွန်းတစ်ဖွဲ့စည်းရန်သကဲ့သို့အဓိက extract ကို အသုံးပြု. ဝက်အတွင်းဖြတ် "လှေ။ " မီးလောင်ဒဏ်ရာ squash "လှေ"
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကြော်။ ကြက်သွန်ပျော့သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, 3-4 မိနစ်ဒယ်အိုး zucchini, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်ဖို့ပျော့ဖတ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ Mets နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် toppings အနာဂတ်နှင့်အတူ seasoned, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရေ 3-4 ဇွန်းထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ, ကြက်သားအမျှင်သို့သရုပျခှဲပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထားတော်မူ၏။
ကျနော်တို့ရရှိလာတဲ့ဖြည့်ပန့်များဖြည့်ပါနှင့်အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူဒယ်အိုးမှာသူတို့ကိုစွန့်၏။ ထိပ်ပေါ်မှာ zucchini နှင့်ငံပြာရည်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲရှိသမျှနှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သားလွှာ zucchini နှင့်အတူဖုတ်, 180 ဒီဂရီမှာ 35 မိနစ်ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။