ကြော်အသည်းထိုက်ထိုက်တန်တန်, အိမ်ရှင်မများက၎င်း၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အရသာမှကျေးဇူးတင်စကားနှင့်ပြင်ဆင်မှုလွယ်ကူမသာတန်ဖိုးထား။ လူသိများတဲ့တကယ်တော့ထုတ်ကုန်အာဟာရတစ်ခုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ငွေပမာဏပါရှိသည်, အသည်းနေဆဲမှန်ကန်စွာတစ်ခုလက်ရာမြောက်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဘယ်လိုအရသာအသည်းကြော်?
တစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖန်တီးသော့ချက်က၎င်း၏လျော်သောချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ခါးသီးရှိလိမ့်မည်သည့်အပျော့ကြော်အသည်း, left, သင်အောက်ပါအတိုင်းနေသောအချို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ, လိုက်နာရမယ်:
- အသည်းကိုရွေးချယ်တဲ့အခါခြစ်ခြင်းနှင့်ဖွင့်အခြောက်လှန်းဒေသများ၏မရှိခြင်းအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
- ဒါကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းမှာဟောင်းနွမ်းကြောင်းကိုညွှန်ပြနေသောကြောင့်ဒါဟာတစ်ဦးအက်ဆစ်အနံ့၏ရှေ့မှောက်တွင်ထုတ်ပယ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
- သငျသညျအစွန်းအထင်း, စိမ်း, သွေးကြောနဲ့သွေးခဲ၏ရှေ့မှောက်တွင်အတူထုတ်ကုန်မဝယ်နိုင်, ဤကိစ္စတွင်အတွက်, ပစ္စုပ္ပန်ခါးသီးမှုဖြစ်လိမ့်မည်။
- ထုတ်ကုန်၏တစ်ဦးကအလွန်အရေးကြီးသော Pre-ကုသမှု။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, prying နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆွဲအားဖြင့်ဖယ်ရှားသောကွန်တိန်နာများနှင့်သတ္တုပါး, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောထုတ်ကုန်ရရှိရန်, သင်အပိုင်းပိုင်းသို့ Pre-ဖြတ်, ဆိုဒါထဲမှာတစ်နာရီအဘို့ချန်ထားနိုင်ပါတယ်။
- သင်တစ်ဦးအေးမြနို့ထဲမှာအသည်းထားနာရီပေါင်းများစွာအဘို့ချန်ခြွင်းလျှင်ခါးသီးမှု, ဖြစ်နိုင်ပါသည်ပပျောက်။
- ကင်သည်ထိုလုပ်ငန်းစဉ်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားရန် 5 မိနစ်အဘို့အထွက်ယူသွားတတ်၏, ထိုထုတ်ကုန်ထို့နောက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်စိတ်ပျက်ဖို့ကျန်ရစ်သည်။
- ဆားနယ်အသည်းအလွန်အကျွံခိုင်မာသောကာကွယ်တားဆီးဖို့အဆုံးမှာအကြံပြုသည်။
ကြက်သားအသည်းကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားထုတ်ကုန်များ၏အရသာမကြိုက်ဘူးသောသူတို့အဘို့, စုံလင်သောကြော်ကြက်သားအသည်း။ ဒါဟာသာယာသောချိုမြိန်အရသာနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ စနစ်တကျပြုလုပ်ရွေးဖို့, သင်တို့သည်နောက်အဝါရောင်နှင့်အတူတောက်ပမျက်နှာပြင်နှင့်အညိုရောင်တင့ရှိခြင်းထုတ်ကုန်အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- 20 မိနစ်ရေအေးအတွက်ထားပါ။
- သတ္တုပါး Remove နှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ထက်ဝက်ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။
- မုန့်ညက်အတွက်အသည်းလှိမ့်ပုံ။ 5 မိနစ်ကြော်။
- အခြား 5 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ကြော်ထည့်ပါ။
ကင်အမဲသားအသည်း
မကြာခဏအမဲသားအသည်းမုန့်ညက်အတွက်ကြော်ထည့်သွင်းစဉ်းစားအိမ်ရှင်မကိုအသုံးပြုသည်သောချက်ပြုတ်၏တစ်ဦးဂန္ဂျ။ သငျသညျ၎င်းငျး၏ဖွဲ့စည်းမှု nutmeg အတွက် add လျှင်, ဖြစ်နိုင်သမျှအတိုင်းပန်းကန်အထူးသဖြင့်စပ်လုပ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်းအဖြစ် extruded ကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံ့သာမျိုး, ပူးတွဲပါလျှင်ထို့ပြင်ပြည့်နှက်သန့်စင်ပြီးအရသာအောင်မြင်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဌ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- ထို့နောက်ရေအေးနှင့်အတူဆေးတစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အသည်း, Cool ။
- cut, မုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်။ 5 မိနစ်ကြော်။
- သီးခြားစီကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ချလိုက်တယ်။
- Link ကိုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဆားပြီးနောက်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 5 မိနစ်, ကြော်။
ကြက်သွန်နီနှင့်အတူလှော်ဝက်သားအသည်း
အများဆုံးအရသာအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်သည် ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်ဝက်အသည်း။ ဒါဟာအရောင်နဲ့အနံ့ကိုအထူးအာရုံစိုကျ, ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အညိုရောင်ကြက်သွန်နီ, ဒါပေမယ့်နှင့်မုန်လာဥနီမသာကိုအသုံးပြုလျှင်အပိုဆောင်း piquancy, ထိုပန်းကန်ကိုပေးနိုင်ပါသည်။ ကြော်ဒီစာရွက်အသည်းအအောင်မြင်ဆုံး၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- အအေးအသည်းနှင့်အတူလျှော်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- မုန့်ညက်, ကြော် 10 မိနစ်များတွင်လှိမ့်ပုံ။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန်, 5 မိနစ်ကြော်ထည့်ပါ။
- အပူကို turn off, ကြော်အသည်းအခြား 5 မိနစ် stewed ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးကြက်ဆင်အသည်းကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အထူးခဲဖွယ်စားဖွယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်ကြက်ဆင်အသည်းစဉ်းစားသည်။ အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းကဒီပေါင်းစပ်နေတဲ့ဂန္ဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်သည်, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနှင့်အတူကကြော်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအချဉ်မုန့်, Mayonnaise သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့အခြားချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ ထုတ်ကုန်များ၏ရွေးချယ်ရေးနှင့် ပတ်သက်. အကြံပြုချက်များကြက်သားအသည်းများအတွက်ရည်ရွယ်လျက်ရှိသောသူတို့ကိုရန်တူညီကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1-2 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 4 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥအတူတကွခုတ်ခြင်းနှင့်sauté။ ထိုအခါသီးခြားကွန်တိန်နာ၌ထားတော်မူ၏။
- အသည်း 5 မိနစ်အဘို့အဖြတ်နဲ့ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
- 10 မိနစ်စွပ်ပြုတ်တဖဲ့နှင့်အတူအသည်းကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး, Add, အဆုံးမှာဆားထပ်ထည့်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။
ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူကြော်အသည်း
သင့်မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များအံ့သြသွားချင်သူကိုအိမ်ရှင်မများ, ကအရသာကြော်စားအသည်းပြင်ဆင်ပေးသောအားဖြင့်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်စာရွက်သင်ယူဖို့အကြံပြုသည်။ သူကကြက်သွန်ဖြူနှင့် Mayonnaise ၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုထားသည်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာဒီ stunningly အရသာဟင်းလျာများကြောင့်အလွန်အမင်းအာဟာရကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်, ဒါကြောင့်အထူးအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပဘို့အကြံပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 4 tbsp ။ ဌ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- အသည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်, ဖြတ်သည်။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, Mayonnaise နဲ့ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည် Make နှင့် Mayonnaise အတူကရောမွှေပါ။
- ကြော်အသည်းငံပြာရည်ချိတ်ဆက်နှင့်စိမ်ဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။
Battery ကိုအတွက်ကြော်စားအသည်း
အများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများတစ်ခုမှာကင်ကြက်သားဖြစ်ပါတယ် Battery ကိုအတွက်အသည်း ။ ၎င်း၏ချက်ပြုတ်၏လျှို့ဝှက်ချက် Battery ကိုအသုံးပြုကြသည်သောအစိတ်အပိုင်းများအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အရာအချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ၏အခြေခံပေါ်တွင်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားအသည်းကအလွန်ပျော့ပျောင်းသော features ကတည်းကကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်စုပ်ယူထားလို့မရပါဘူးတဲ့အားသာချက်ဖြစ်စဉ်းစားနှင့်မျှမနာကြည်းရှိ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 5 အနုပညာ။ ဌ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူညှစ်, ကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်အတူကရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်ဖြည့်စွက်, အရောအနှောရိုက်တယ်။
- ပြင်ဆင်ပါနှင့်အသည်းခုတ်။ 5 မိနစ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA နဲ့ကြော်ကလှိမ့်ပုံ။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကြော်အသည်း
ဒါဟာကြော်တစ်ခုအံ့သြဖွယ်အရသာရှိပါတယ် ချဉ်မုန့်နှင့်အတူအသည်း ။ by-product ကြက်သားမသာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားနိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အသည်းကြိုတင်စည်းကမ်းသတ်မှတ်ချက်အထူးလှည့်ကွက်အသုံးပြုသော: plenochka အကောင်းဆုံးရိုက်ချက်၎င်းထိုသို့ပေါင်းရမည်ဖြစ်သည်။ nutmeg, paprika, နံနံ, ဇီယာစေ့: အချဉ်မုန့်ဿုံကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်နှင့်အတူ, သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဌ။
- အချဉ်မုန့် - 5 အနုပညာ။ ဌ။
- မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- အသည်း 5 မိနစ်အဘို့ကိုအပိုင်းပိုင်းနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်သည်။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန် Add, 5 မိနစ်ကြက်သွန်ဖြူနံ့သာမျိုးနှင့်ကြော်ညှစ်။
- ရေ Add နှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ချဉ်မုန့်, ဆား Add, ရေ 0.5 တစ်ဖန်အတွက်ရောမုန့်ညက်, join ။ အထူသည်အထိမျှတည်ထားပါ။
- ကင်အမဲသားအသည်း 15 မိနစ်ကျော်ကထုံမွှန်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အာလူးနဲ့အသည်းကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အလွန့်အလွန်အာဟာရနှင့်အာဟာရပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ် အာလူးကြော် တစ်အမဲသားအသည်းနှင့်အတူ။ ဒါဟာအလွယ်တကူပင်ကြီးမားသောမိသားစုကိုကျွေးမွေးနိုင်သည့်တစ်ဦးက high-ကယ်လိုရီနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဖြစ်အစေခံပါလိမ့်မယ်။ မြည်းစမ်းဖို့ရာသီ၌ရှိသမျှသောအမြိုးမြိုးကိုအသုံးပြုပြီးတတ်နိုင်သမျှဟင်းလျာများ၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုး, ဥပမာ, က adjika သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ဖြစ်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- အာလူး - 7 PCs; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥခုတ်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။
- အာလူး Cube သို့မဟုတ်သီးခြားစီ strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
- 3-5 မိနစ်အသည်းချပ်နဲ့ကြော်ပြင်ဆင်ပါနှင့်ခုတ်ဖြတ်။
- အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်း, အာလူးနှင့်အတူကြော်အမဲသားအသည်းတစ်နာရီ၏အခြားလေးပုံတစ်ပုံ stewed ။
ဒယ်အိုးထဲမှာ burbot ၏အသည်းကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အလွန့်အလွန်တန်ဖိုးရှိသောနှင့်အသုံးဝင်သော option ကိုဟင်းလျာများ burbot ၏အသည်းကြော်နေကြသည်။ ဒါဟာကွက်တိလူအစားအသောက်များတွင်ကိုလိုက်နာဖို့မသာအဖြစ်သင့်လျော်သောဤခဲဖွယ်စားဖွယ်, ပိုင်, ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါအဖြစ်အချို့သောရောဂါများခံစားနေရပြီး။ ဒါဟာအာဟာရစံချိန်တင်ငွေပမာဏပါရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း Ling - 500 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
ပြင်ဆင်မှု
- တုတ်မီးဖို၌အခြောက်ပါစေ။
- Burbot ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသည်းနှင့်လျင်မြန်စွာပြတ်သားသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။
- မုန့်တလုံးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။