ဒိန်ခဲဆီလီကွန်မှိုအတွက် muffins အလွယ်တကူနဲ့ရိုးရိုးကိုပြင်ဆင်နှင့်သာယာသော creamy မှတ်စုနှင့်အတူအံ့သြလောက်အောင်အရသာရရှိသောနည်းပညာအားလုံးရှုပ်ထွေးပွေလီလှနှင့်အတူလိုက်နာမှု၌တည်၏။ ထိုသို့သော pastries - လက်ဖက်ပါတီသို့မဟုတ်နံနက်စာများအတွက်ကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုတစ်စုံလင်သောအပွငျ။
ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
လေထုပျော့ texture, ခြွင်းချက်အရသာနှင့် seductive အနံ့အလိုရှိဆီလီကွန်မှိုအတွက်ဒိန်ခဲ muffins, သင်ရလဒ်များကိုတိုးတက်စေရန်အခြေခံချက်ပြုတ်၏ရှုထောင့်နှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအချို့ကိုသိသင့်ပါတယ်။
- တစ်ခုချင်းစီကိုစာရွက်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပြီးအသုံးပြုသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားမှလိုက်နာမှုလိုအပ်သည်။ variable သာသကြားဓာတ်ပမာဏကိုဖြစ်ပါတယ်။
- မုန့်စိမ်းမှဖြည့်စွက်မတိုင်မီမုန့်ညက်အကျိုးရှိစွာအဆိုပါလျှပ်ထုတ်ကုန်ကိုထိခိုက်ကြောင်း sieved, ထွက်ရှိသောအကြိမ်ပေါင်းများစွာလိုအပ်ပါသည်။
- အဆိုပါအမှုန်ထောပတ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း Blender တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်လာကြတယ်ဖြတ်သန်းသင့်ပါတယ်။
- ထောပတ်ကနေမုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်စမ်းသပ်မှုပုံစံ၏နံရံမှကပ်ရှောင်ရှားဖို့နဲ့အချောထုတ်ကုန်များ၏လျင်မြန်စွာလွယ်ကူဖယ်ရှားရေးအထောက်အကူပြုပါလိမ့်မယ်နိုင်ရန်အတွက်ဆီလီကွန်မှိုအတွက်ဖြစ်ရပါမည်။
- အပူကုသမှုမီးဖိုစဉ်အတွင်းချက်ပြုတ်ပြီးစီး၏တံခါးကိုမဖွင့်, မီးဖိုတံခါးကိုမုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်၏ပထမမိနစ် 20 ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် device အတွက်နောက်ထပ် 5 မိနစ်ထားခဲ့ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။
ဆီလီကွန်မှိုထဲမှာစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူဒိန်ခဲ muffins
ထောပတ်နှင့်အတူစာရွက်ကိတ်မုန့်ကိုမကြာခဏ Filler အမျိုးမျိုးတို့ကိုဖြည့်စွက်ပါဝငျသညျ။ ပထမဦးဆုံးရေပူထဲမှာအနည်းငယ်ရေနွေးငွေ့ထွက်လျှော်ရမယ်ထားတဲ့စပျစ်သီးပျဉ်, - လူကြိုက်အများဆုံးဖြည့်စွက်တစ်ခုမှာ။ မုန့်ဖုတ်ဖုတ်အချိန်တိုးမြှင့်တစ်ထုတ်ကုန်များ၏အစုနှင့်တဦးတည်းကြီးမားသောကိတ်မုန့်အဖြစ် portioned နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 0.5 ခွက်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- vanillin နှင့်ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- ငါဒိန်ခဲ, vanillin, အရည်ပျော်ထောပတ်ထည့်ပါ။
- မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားများ၏အရည်အခြေစိုက်စခန်းခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောသို့ရော။
- ရေနွေးငွေ့စပျစ်သီးပျဉ် Add နှင့်ပုံစံများပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တဦးတည်းကြီးမားသောဆီလီကွန်ကွန်တိန်နာထဲသို့မုန့်စိမ်းအိပ်လေ၏။
- မီးဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကိတ်မုန့် ရှင်းလင်းရန်မှ 180 ဒီဂရီမှာခြောက်သွေ့တဲ့ခွဲထွက်အဖွဲ့။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲ muffins
တစ်ဦးကစစ်မှန်တဲ့ gastronomic အပျော်အပါးခံတွင်း၌အရည်ပျော်ဖို့ကြိုးစားနေခြင်းဖြင့်ရနိုင်ပါလိမ့် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျော muffins ။ ငှက်ပျောသီး၏အချပ်စတော်ဘယ်ရီ, ကီဝီနှင့်အခြားအသီးအပွသို့မဟုတ်သီး၏ချပ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ pritrushivayut သကြားအအေးပြီးနောက်, ထုတ်ကုန််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီသို့မဟုတ်ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူနည်းနည်း up ပြုလုပ်ရောမွှေပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- သကြား - 120 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
- ငှက်ပျောသီးနှင့်ကီဝီ - 1 pc; ။
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- vanillin, ဆား, အမှုန့်သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်အတူပွတ်သကြားနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
- Whisking, တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥ-based အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။
- based vanillin ပစ်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်နှိုးဆော်ကြ၏။
- ငှက်ပျောသီးနှင့်ကီဝီ၏မုန့်စိမ်းချပ်ထည့်သွင်းထားသည်။
- 190 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌ဆီလီကွန်မှိုထဲမှာထောပတ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်။
တစ်ဦးသံပုရာနှင့်အတူထောပတ်ကိတ်မုန့်
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သံပုရာကိတ်မုန့်အလွန်အမင်းချိုမြိန်အချိုပွဲမကြိုက်ဘူးတဲ့သူတွေကိုနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမုန့်စိမ်းမှဆက်ပြောသည်ချိုနှင့် zest ကြီးမားတဲ့ Citrus အမွှေးအကြိုင်ကိုငါပေးမည်တက်အလှဆင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ ယင်းအခွံကိုဖယ်ရှားသည့်အချိုပွဲမလိုအပ်သောခါးသီးမှုစေနိုင်သည်ဖြစ်သောသံပုရာခွံ၏အဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထိမှန်တဲ့အခါမှာရှောင်ကြဉ်ရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 170 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- ဆား, သကြားအမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- သံပုရာအခွံကနေဖယ်ရှားပြီးတော့ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အဖြူရောင်အခွံနှင့်ဇာတိပကတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။
- တစ်ဦး Blender အတွက် zest နှင့်အတူချပ်ဆန်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူပွတ်။
- , ကြက်ဥနှင့်သံပုရာအစုလိုက်အပြုံလိုက် Add ဆိုဒါနှင့်အတူရောထွေး။
- မုန့်ညက်စွက်ဖက်, မုန့်စိမ်းကတော့ shaper အပေါ်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။
- မုန့်ဖုတ်ဒိန်ခဲ သံပုရာ muffins ခြောက်သွေ့တဲ့ခွဲထွက်အဖွဲ့မှဆီလီကွန်မှို၌တည်၏။
ရေနံမပါဘဲဒိန်ခဲ muffins
ထိုနေ့၏ပထမဦးဆုံးဝက်အတွင်းအမြင့်ဆုံးအစားအသောက်နှင့်ဖြည့်ညှင်းရရှိသောထောပတ်မပါဘဲမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမယားစကားပုံမထိခိုက်ခဲ့ပါဘူး။ ကုန်ပစ္စည်းများရေနွေးငွေ့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခြားအခြောက်အသီးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းနှုတ်သီးသီး, Raspberry, Currant, လိုက်သည်ကိုစတော်ဘယ်ရီမှဆက်ပြောသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 170 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ။ Vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- cranberry - 180 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အဆိုပါအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပေါင်းပါ, မွှေပေးပါ။
- နို့စွက်ဖက်, cranberries, formochkam အများကြီးပေါ်ထွက်ထားကြ၏။
- 20-30 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဆီလီကွန်မှိုထဲမှာထောပတ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်။
ဆီလီကွန်မှိုအတွက် kefir နှင့်အတူထောပတ်ကိတ်မုန့်
ထောပတ်ကနေကိတ်မုန့်ဖုတ်ကသူတို့ကိုအနည်းငယ် vlazhnovatoy ပျော့ဖတ်, ဒါပေမယ့်လည်းစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် airy အောင်, ပိုအရည်ရွှမ်းအချောထုတ်ကုန်ကိုပေးမည်ဖြစ်သော kefir အပေါ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး topping ဖုတ်မတိုင်မီထုတ်ကုန်များ၏မျက်နှာပြင်မှသူတို့ကိုအနံ့အရသာအစားအမှုန့်သကြားအညိုသကြားသုံးနိုငျအဖြစ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 320 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ပြိုကွဲ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ဆား, vanilla, အညိုရောင်သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနဲ့ထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- ဒိန်ချဉ်, vanillin, ဆား, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အခြေစိုက်စခန်းနှိုးဆော်, အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, မှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- 25 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် preheated မီးဖိုမှာဖုတ်ခံရဖို့ထုတ်ကုန်ပေးပို့ခြင်း။
ချောကလက်နှင့်အတူဒိန်ခဲ muffins
ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့ပူလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကိုကိုးတစ်ခွက်ကိုမှအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ချောကလက်မယားစကားစုံလင်သောအဖြည့်သို့မဟုတ်တစ်ချိုမြိန်သွားများအတွက်အရသာရှိတဲ့သရေစာအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ သငျသညျချောကလက်ဟာပုံစံများအတွက်ပြီးသားအခြေခံတဲ့အပိုင်းတစ်ပိုင်းအတွက် imbedded ချောကလက်မုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်ချပ်သို့တိုက်ရိုက်ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာမှောင်မိုက်နှင့်နို့သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်နှစ်ခုလုံးကိုဖြည့်ဆည်းဘို့သင့်လျော်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- ဆား, vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါပျော့ရေနံသကြားနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူ triturated ဖြစ်ပါတယ်။
- တဦးတည်းကြက်ဥ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanillin နှင့်အတူမုန့်ညက်စွက်ဖက်, အစုလိုက်အပြုံလိုက် formochkam အပေါ်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။
- ချောကလက်တစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးအနည်းငယ်အတွင်းက pritaplivayut သို့မဟုတ်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုထပ်မံတစျပိုငျးကိုအတူဖုံးအုပ်။
- ဒိန်ခဲဖုတ် ချောကလက်ကိတ်မုန့် 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်များအတွက်ဆီလီကွန်မှို၌တည်၏။
မုန့်ညက်မပါဘဲထောပတ်ကိတ်မုန့်
မယားစကားနောက်ဆုံးမှာအံ့သြလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောဥစ္စာလာပြီ, မုန့်ညက်ခြင်းမရှိဘဲလုံးဝကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသူ့ရဲ့လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာ Blender သာကိုသဘာဝဒိန်ခဲနှင့် grainy texture ကိုရှေးခယျြသို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့အကြိမ်ပေါင်းများစွာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ Powdered သကြားသကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူအစားထိုးမရသင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla ။
ပြင်ဆင်မှု
- အမှုန့်ကြက်ဥနှင့်အတူကြာပွတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောစပ်ခြင်းဖြင့်ထောပတ် muffins အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။
- သည်အရည်ကျိုထောပတ်, သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanillin Add ဆားနှင့်တစ်ဦးသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်တစ်ဦးပြိုကွဲနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
- ဆီလီကွန်မှိုနှင့်မယားစကားအတွက် shift အခြေခံ 180 ဒီဂရီမှာ 50 မိနစ်ဖုတ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် oat ကိတ်မုန့်
အလင်း, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ muffins ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် oatmeal ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ အဆုံးစွန်သောတစ်ဦး grinder သုံးပြီးမုန့်ညက်တစ်ပြည်နယ်မှစပါးကိုကြိတ်ဖို့ထွက်ရှိသောအလွန်သေးငယ်တဲ့ရှေးခယျြသို့မဟုတ်ရပါမည်။ အခြေခံ, အခြောက်လှန်းအသီးအပွအမျိုးမျိုးတို့ကိုလတ်ဆတ်တဲ့အချပ်ပန်းသီး, ငှက်ပျောသီး၏အချပ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- oatmeal - 1 ခွက်ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- ဆား, vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
- Oat အလွှာမုန့်ညက်သို့မြေပြင်တွေဟာပျားရည်, ဆား, နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
- အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, vanilla, mashed အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Blender ထည့်ပါ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ထို့အပြင်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
- မီးဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲ oat မုန့်ညက်နှင့်အတူကိတ်မုန့် ကို 200 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှတစ်အပူမီးဖိုတဖို၌။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် semolina ကိတ်မုန့်
ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းပုံကိုပိုပြီးချောင်ဖြစ်သောမှတဆင့်မုန့်ညက်ခြင်းမရှိဘဲ, ဒါပေမယ့် semolina နှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှမုန့်ဖုတ်ဒိန်ခဲ mini ကို muffins ။ မုန့်စိမ်းအုန်းသီးအလွှာများနှင့်မြေပြင်ဂျင်းထည့်သွင်းအပိုအရသာပေးပါ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင် muffins တစ်ဦးမုန့် pastry ပြွတ်, သို့မဟုတ်အခြားဖြည့်ပါသုံးပြီးအတွက်ဖြည့်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အုန်းသီး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- ဆား, vanilla, ဂျင်းအမှုန့်, စပျစ်သီးပျဉ်။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနဲ့ထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်းခြင်း, vanilla, ဂျင်းနှင့် semolina ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ Battery ကိုအုန်းသီး, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မှမုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့နှိုးဆော်ကြ၏။
- , ထိုအဆာများအတွက်စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ Add ဆီလီကွန်၏ပုံစံများကိုအများကြီးထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- မယားစကား 200 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်။
Raspberry နှင့်အတူထောပတ်ကိတ်မုန့်
Raspberry ဒိန်ခဲတစ်အခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းလျှင်ဆီလီကွန်မှိုထဲမှာအရသာဒိန်ခဲ muffins ရရှိခဲ့သည်။ ထိုသို့လတ်ဆတ်တဲ့စပါးရိတ်ရာကာလကိုအသုံးပွုဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ defrosted ခံရဖို့နဲ့ချက်ချင်းပုံစံများအတွက်မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်လိုအပ်ပါဘူးရသောဝတ်စုံနှင့်အေးခဲသီး။ ဆန္ဒရှိပါက, ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအမှုန့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အတူဖြန်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- Raspberry, အမှုန့်သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
- အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ထောပတ်သကြားနှင့်အတူကြာပွတ်နေသည်ဆင်းအအေး။
- ကြက်ဥနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- တစ်ဦးဆီလီကွန်မှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုဖြန့်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်၏အခြေစိုက်စခန်းအရောအနှောများတွင်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်။
- တစ်ဦးသို့မဟုတ်တစ်ဦးအနည်းငယ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏, ထိုသူတို့ကိုအနည်းငယ် pritaplivayut ။
- 180 ဒီဂရီမှာမီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်မိနစ် 30 ။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒိန်ခဲကိတ်မုန့်
tins အတွက်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမယားစကားမုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုသုံးပြီးမိနစ်ကိစ္စနိုင်ပါတယ်လုပ်ပါ။ အဲဒီအစားကျြလှညျ့ citric အက်ဆစ်တစ်ဦးဖြစ်တော့အစားထိုးဂျုံသို့မဟုတ် oat မုန့်ညက်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ကိုလက်စသတ်ထုတ်ကုန်တစ်ဦးမုန့်သို့မဟုတ် stuffing နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 40 ဂရမ်,
- Semolina - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin နှင့်ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနဲ့ထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အဆိုပါ semolina, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားနှင့် vanilla Add, မွှေပေးပါ။
- မုန့်စိမ်းဆီလီကွန်မှိုအပေါ်အလောင်းတော်ထားနှင့်မြင့်မားသောပါဝါကိရိယာပေါ်တွင်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 4 မိနစ်ချထားပါသည်။
- မီးဖိုကိုချွတ်ထုတ်ကုန်အတွက် 2 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်အခြား 3 မိနစ်များအတွက်ဆက်ပြောသည်။