ဤသည်သကြားလုံး - အရသာနှင့်တစ်ဦးအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။ တဦးတည်းဗားရှင်း, အ XIV ရာစုကတည်းကရုရှား၌လူသိများတစ်ဦးသီးသောအသီး-သကြားလုံးအားရစရာ, အရသိရသည်။ ယူဆရသည်စာရွက် Kolomna ၏မြို့သားများကတီထွင်ခဲ့သည်။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းကနဦးအတိတ်ချက်ပြုတ်ခဲ့တဲ့: ပျားရည် (နောက်ပိုင်း - စျေးနှုန်းချိုသာသကြားနှင့်အတူ) နှင့်ရောအသီးကိုသီးသန့်စင်သောရောထွေးအရောအနှောစင်ကြယ်သောအဝတ်ပေါ်တွင်ဆန့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအပေါ်အညီအမျှလျှောက်ထားခြင်းနှင့်အအေးမီးဖိုအတွက်သွေ့ခြောက်လေ၏။ Next ကိုဤအလွှာအလွှာ stacked နှင့်အထူးသေတ္တာများ alder အတွက်အလယ်တန်းခြောက်သွေ့အကြောင်းမဲ့။ XV ရာစုသကြားလုံးနှင့်အတူကြက်ဥအဖြူပေါင်းထည့်စတင်ခဲ့ပေမယ့်ဒီအစိတျအပိုငျး optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။
အားလုံးကတော့ဒီအချိုပွဲကိုချစ်သောသူတို့အားသာ၏, ထိုသကြားလုံးသိတယ်, လက်ရှိတွင်ဆိုင် (ကခဲဖွယ်စားဖွယ်ပိုတဲ့ marshmallow ကဲ့သို့ဖြစ်၏) တွင်ရောင်းချကြသည် - ထို fruity ချို့ရိုးရှင်းသောဗားရှင်း။ သင်တို့မူကား, အိမ်မှာဒီသကြားလုံးကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ အသီး, သီး, squash, ဖရုံ: ဒီပုံမှန်အားဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသောအသီးအပွအသုံးပြုပါ။ အိမ်မှာ usloviyah- ကိစ္စမှာ marshmallows ဟင်းချက်ဒါခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဟုတ်ပါတယ်, ကောင်းတစ်ဦးနေအိမ် (ကရှည်လျားတဖြည်းဖြည်းအအေး၏ mode မှာ) ကိုရုရှားမီးဖိုအတွက် marshmallows ချက်ပြုတ်, သင်မူကားခေတ်သစ်မီးဖိုနှင့်အခြားအသုံးမီးဖိုချောင်ပစ္စည်းတွေကို အသုံးပြု. ရလဒ်ကောင်းအောင်မြင်ရန်နိုင်ပါတယ်။
Quince ၏ငါးပိ
အဆိုပါ Quince ၏အိမျတှငျပွငျဆငျကြော်ငါးပိ, အထူးသဖြင့်ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သော Quince - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းသီးအချဉ်မွှေး sortov- အပိုင်းပိုင်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 (ကပန်းသီးမပါဘဲဖွင့်မထားဘူး) ဖြစ်၏
- ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 2-3 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
Quince ထံမှသကြားလုံးအောင်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားပါ။ Quince အသီးအပွလျှော်သုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့နည်းတူပန်းသီးအတွက်ပြင်ဆင်ထား add, cored လေးစိတျအပိုငျးတစျခုစီပေါ် 4 ခုတ်ဖြတ်။ အဖြစ်မကြာမီအသီးအပွအဖြစ်နှင့်သန့်ရှင်းဖြတ်ချက်ချင်းကျနော်တို့ (အသီး -1,2 L ကို 1 ကီလိုဂရမ်အပေါ်အခြေခံပြီး) ရေအေးတစ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။
အနိမ့်အပူပေါ်ဦးထုပ်ပိတ်တစ်နာရီခန့်အဘို့အကွတ်။ တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ Wipe (သေးငယ်လွန်းမပါ), သကြားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ တဖန်အနိမ့်အပူပေါ်အသီးအလေးချိန်ကိုပြုတ်။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်။
အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းစွာအနာစိမ်းသည်နှင့်လုံလုံလောက်လောက် viscous ဖြစ်လာ, စင်ကြယ်ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ပျံ့နှံ့ရေနှင့်စိုစွတ်ကြ၏နှင့်တစ်ဦးဓါးပြားစေသည့်အခါရေ၌နှစ်ပြီးသော, ဒါမှမဟုတ်ကျယ်ပြန့်ဓါး, အထူခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 စင်တီမီတာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းသေချာ။ စင်ကြယ်သော cheesecloth နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့အပေါ်ခြောက်သွေ့ကောင်းစွာလေဝင်လေထွက်အရပ်ဌာန၌နေရာချ နေ့ဖြစ်၏။ နောက်ဆုံးတွင်မီးဖိုတဖို၌အခြောက်ဟာငါးပိခန်းခြောက်, အစားတိုတိုနှင့်အမှုန့်သကြားအတွက်ရှင်းပြီဖြာအခါ။ ဤသည်သကြားလုံးသံဖြူပုံးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့အချိန်ကြာမြင့်စွာဖြစ်နိုင်ပါသည်။
သင်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားအိမ်မှာ marshmallows ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့မုန့်ဖုတ်စက္ကူတော၌ထားသောအမဲဆီဖုတ်စာရွက် prostelit လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ထိပ်တန်းအညီအမျှအသီးကိုအရောအနှောအိပ်လေ၏။ စာရွက်၏ Pastilles အဆင့်အခြောက်လှန်းသည်။ ထို့နောက်ဖွဲ့စည်းရေးလိပ်လျော့ချခြင်းနှင့်အခြောက် pastilles ၏ချပ်သို့မဟုတ်အများအပြားခေါက်အလွှာသို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ် (လှပသောကွဲပြားခြားနားသောအသီးအလွှာလျှင်), အနည်းငယ်ဖိနဲ့မဟုတ်ဘဲတိုတိုဖြာ။
ယို၏ငါးပိ
သကြားနှင့်အတူ mashed တစ်ယိုသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများထဲက marshmallows ချက်ပြုတ်အဆင်ပြေအိမ်။ သင်ကချက်ပြုတ်ရဲ့အတိအကျဘာကိုသိသောကြောင့်ဤလုံခြုံစွာကလေးများပေးထားနိုင်ပါတယ်တဲ့အကြီးအအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးယို, သကြားနှင့်အတူ mashed, ဖြစ်နိုင်ရင် povidlo- 1 L ကို;
- အဖြူကြက်ဥ - 4.3 1 လီတာယို (optional ကို component တစ်ခု) ။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်မှာ marshmallows ချက်ပြုတ်ဘို့ယိုအလုံအလောက်ထူဖြစ်သင့်ကြောင်း, ထိုမှတပါး, ကချောသည်အထိတစ်ဦး Blender ဆောင်ကြဉ်းနှင့်တစ်ဦးလည်းချောမဟုတ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထိုနောက်မှကျွန်တော်အဖြူကြက်ဥ add နှင့်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သကဲ့သို့ပြုမူနိုင်ပါတယ်။
အိမ်လုပ်ယိုပြင်ဆင်နေများအတွက်ရိုးရာရိုးရာနည်းလမ်းများသကြားပမာဏမလိုအပ်ပါဘူး။ ထို့ကွောငျ့ယိုထက်ပိုမိုအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကွောငျ့ယို၏ငါးပိပိုမိုအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်ကကြက်ဥအဖြူပေါင်းထည့်လို့မရပါဘူး။
အရသာတစ်ကိစ္စ, ဒါပေမယ့်အများကြီးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အထူးဇီးသီးပျော်မွေ့စရာအရသာအချိုပွဲလက်ခံရရှိသည်ဟုယုံကြည်ပါ - ယိုအနေဖြင့် marshmallows ချက်ပြုတ်။ လက်ဖက်ရည်သကြားလုံးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။