ရဲ့လူတိုင်းအတွက်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်ဟုကိုကိုးနှင့်အတူအစာရှောင်ခြင်း, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့, crumbly နှင့်အရသာကိတ်မုန့်လက်ဖက်ရည်အဘို့အသငျသညျပွငျဆငျခွငျးကြပါစို့။
ကိုကိုးကိတ်မုန့်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- ဆိုဒါ - 1.5 Tsp ;.
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေ - 1 st; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 packet ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ကိုကိုး - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 v; ။
- နို့ - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးအတူတကွအားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ နောက်ထပ်သီးခြားစီ, ကြက်ဥရိုက်နှက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse add, နို့လောင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း။ ရလဒ်အဖြစ်ကျွန်တော်တို့ဟာပြုတ်ရေဖန်ခွက် add ထားတဲ့အတော်လေးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်း, get ။ ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်အပေါငျးတို့သ whisk, ပန်းကန်လုံး Multivarki အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်လောင်းအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" ကို install ပြီးဘီးပ်အသံသည်အထိ 45 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကောင်းပြီ, ထို multivarka အဆင်သင့်အတွက်ရှိသမျှတို့, ကိုကိုးကိတ်မုန့်ပဲ!
ကိုကိုးနှင့်အတူချောကလက်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - 1 အထုပ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 1.5 Tsp ;.
- kefir - 400 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ဆီ - impregnation သည်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကိုကိုးကိတ်မုန့်နှင့်အနို့ဆီ, သကြား fluffy ရေမြှုပ်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ပြင်ဆင်ထားရန်။ လောင်း အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် , မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပစ်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ထိုအခါထောပတ်နှင့်အတူအနည်းငယ်ကိုကိုးနှင့်အုပ်စုခွဲမှိုအမဲဆီ ထား. , မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုတင်, ခေပျြမြားနဲ့ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ တစ်ဦးပွဲစဉ်များ၏စေတနာစစ်ဆေးနေလောက်နာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။ အဆင်သင့်အချိုပွဲတစ်လျှောက်နှင့်စေတနာစိတ်နို့ဆီနှင့်အတူအင်္ကျီကိုခုတ်ဖြတ်။
ကိုကိုးနှင့်အတူ Cheesecake
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ။ Soda - 1 Tsp,
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား;
- ကိုကိုး - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ထောပတ် - 600 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အာလူးကစီဓါတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဆား, ဆော်ဒါတစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်, အချဉ်မုန့်, ကိုကိုးထား, ထိုပြီးလျှင်မာဂျကိုထည့်သွင်း, သကြားတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ နှစ်ခုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများသို့ကွဲပြားသောမုန့်စိမ်း၏ယူနီဖောင်းများနှင့်သိပ်သည်းကိုက်ညီမှုပေါ်ပွား။ ဒီထက် - တစ်အထုပ်ပတ်ရစ်, အရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နှင့်အခြား - မွငျ့မားထစ်ဖွဲ့စည်းရန်ပုံစံဖြန့်ဝေ။
အခုတော့အဆာပါစေ။ ဒီအဆုံး, ထိုထောပတ် , မြည်းစမ်းဖို့ကြက်ဥကိုမောင်းရန်, ချဉ်မုန့်, ကစီဓါတ်များနှင့်ထောပတ်မုန့်တစ်ဦးအချပ်ဝတ်ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အချော workpiece ၏ဒြပ်ထု၏ထိပ်ပေါ်မှာအားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်ပြန့်ပွား။ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းကိုထုတ် ယူ. တိုက်ရိုက်အဆာပေါ်တစ်ဦး grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုပို့ပါနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။