ဘေဂျင်း mosaic - အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ဒိန်ခဲ stuffing နှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်မယုံနိုင်လောက်အောင်လှပသောဟင်း။ အားလပ်ရက်စားပွဲကလုပ်တော်မူပြီးမှ, သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြသွားလိမ့်မယ်နဲ့ကိုယ့်ကိုကိုယ် Kudesnitsa တင်ပြ zarekomenduete ။ နှင့်ဘေဂျင်း၏ mosaic အောင်ဘယ်လိုကျနော်တို့အသေးစိတ်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
ရေစာ "ဘေဂျင်း mosaic"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ဦးခေါင်း;
- ဘူဂေးရီးယားချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs ။
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 1 ဘဏ်;
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့် ဒိန်ခဲလုပ်ငန်းများ၌ အထုပျအပိုးဖွေတစ်ပန်းကန်လုံးနဲ့ mash ကောင်းစွာလမ်းဆုံလမ်းခွ၌အိပ်။ ထိုအခါအကျအဆုံးများဒိန်ခဲ add နှင့်လက်တို့ကိုနှိုးဆော်။ ကြက်သွန်ဖြူစင်ကြယ်သောစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်ခြင်း, ထောပတ်၌အိပ်ခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ ယခုငါတို့သူတို့ကိုယ်တိုင်ငရုတ်ကောင်း၏ပြင်ဆင်မှုမှအပေါ်ကိုရွှေ့နေစဉ်တွင်, တခြမ်းဖို့အဆာကိုပြင်ဘေးဖယ်ထား။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ဖြစ်စဉ်ကို obsushivayut ဆေးကြောခြင်းနှင့် Cube, အသေးစားအရွယ်အစားသို့ခုတ်ဖြတ်။
Next ကို, သံလွင်သီးတစ်အိုးတလုံးဖွင့်ရည်ကိုသွန်းလောင်းနှင့်၎င်းတို့၏စက်ဝိုင်း shinkuem ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဒိန်ခဲထောပတ်မှထည့်ပါ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ညင်ညင်သာသာအဆာများတစ်ခုချင်းစီပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူအရွက်များနှင့်ကုတ်အင်္ကျီတွန်းအားပေးခြင်းဖြင့်နှစ်ခုရှက်သို့အလျားဖြတ်လေ၏။ အလားတူပဲကျနော်တို့ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက်, ပြီးတော့တစ်ဦးမြေတပြင်လုံးထဲသို့ရှက်ချိတ်ဆက်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာ zamatyvaem ။ သင်္ဘော 2 နာရီရေခဲသေတ္တာအကြောင်းကိုဦးခေါင်းများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းလုပ်နိုင်သောဝေမျှနှင့်ခုတ်ဖြတ်သို့ဆက်ရေးရေစာကိုအပိုင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ။
ကြော်ဘေဂျင်း mosaic
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ဦးခေါင်း;
- Multi-အရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- မှိုအရသာနှင့်အတူ Hochland ဒိန်ခဲ - 1 ဗူး,
- ဆားနယ်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 0.5 ရောင်ခြည်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ခဲ Hochland ပြသရန်, ကျွန်တော်တစ်ဦးခက်ရင်းခွဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့် mash သို့ပြောင်းရွှေ့။ ကြက်သွန်ဖြူ, သန့်စင်ဆေးကြောသတင်းစာမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထည့်သွင်းထားသည်။ ကျွန်တော်တို့သည်အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်ထားနှိုးဆော်နှင့်ဘေးထွက်သည်အထိဘေးဖယ်ထား။ ဝက်အတွင်းဖြတ်အကြှနျုပျ၏ငရုတ်ကောင်း, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အသေးစား Cube shinkuem ။ ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ညင်ညင်သာသာအဆာများတစ်ခုချင်းစီပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူအရွက်များနှင့်ကုတ်အင်္ကျီတွန်းအားပေးခြင်းဖြင့်နှစ်ခု polovinochku သို့အလျားဖြတ်လေ၏။ အဆိုပါ core ကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပြီး, သင်အညှာဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်, အရပျ၌ကပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ပြင်တူအခြားတစ်ဝက်နဲ့အတူစေခြင်းနှင့်တဦးတည်းထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ချိတ်ဆက်ပါ။ ကောင်းစွာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာ Zamatyvaem, နှစ်ပိုင်းခုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2 နာရီထား, ပြီးတော့စားပွဲပေါ်မှာမှဝတ်ပြုကြ၏။
သုပ် "ဘေဂျင်း mosaic"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 300 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးဖွင့်အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျကြကုန်အံ့။ shell ကိုကနေသန့်ရှင်းအအေးခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ, ပြုတ်နှင့်ထု Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငါ၏အသုတ် Polotenchik နှင့် shinkuem ပါးလွှာ strips တွေ ogurechik လတ်ဆတ်တဲ့။ ဂေါ်ဖီထုပ်သကဲ့သို့ကောင်းစွာတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ ကဏန်းတုတ် Cube သို့ thawed နှင့် minced ခဲ့ကြသည်ပြသရန်။ ဇီယာစေ့လြျှော, လှုပ်ခြင်းနှင့်ထု shinkuem ။ သေသပ်စွာပွင့်လင်းစည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏အိုးတလုံး, အဖျော်ရည်လောင်းနက်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ လူအပေါင်းတို့သည်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများ Add, Mayonnaise, ကောင်းစွာရောနှော, အေးမြမိနစ်, 20 မိနစ်နှင့်အဆင်သင့်စားပွဲပေါ်သုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။