ဒီနေ့ဘယ်လိုမီးဖို၌တစ်ပြင်လုံးကိုဘဲပြင်ဆင်ထားရန်သင်ပြောပြ။ ဤသည်ပန်းကန်မဆိုစားပွဲတစ်ဦးကိုမှန်ကန်တန်ဆာဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်ဆက်ဆက်ချွင်းချက်မပါဘဲ, ရှိသမျှဧည့်သည်များမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။
မီးဖိုမြေတပြင်လုံး၌အဘဲ၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘဲ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- buckwheat - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျမီးဖိုအဆိုပါ stuffing ကွိုတငျပွငျဆငျအတွက်မြေတပြင်လုံး stuffing ဘဲချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အ buckwheat လျှော်ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် filtered ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်ဆားချက်ပြုတ်ဂျုံယာဂုသည်အထိမြည်းစမ်းပြုတ်ဖို့။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်။ အမွှေးအကြိုင်အရသာရမညျပေါင်းထည့်ခြင်း, ထောပတ်၏နည်းနည်းလောင်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်အရောအနှောထားခဲ့ပါ။ ပြင်ပနှင့်အတူနှင့် marinade ၏အတွင်းပိုင်းအင်္ကျီ duck နှင့်ဆေးကြောပါ။ အချော buckwheat ပန်းကန်ထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နဲ့ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ မီးသီးစင်ကြယ်သောခုတ်ခြင်းနှင့် maslitse အပေါ် melenko passeruem ။ ထိုအခါခြစ်မုန်လာဥ, ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့် buckwheat မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါအဆာလုံးဝအေးမြသည်နှင့်တပြိုင်နက်သေကောင်ကိုအတွင်းပိုင်းကပြန့်နှံ့နှင့်ဝမ်းဗိုက် sutured ဖြစ်ပါတယ်။ Mended ဘဲ, စှနျးထားခြင်း, မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်ထဲမှာထည့်သွင်းအနည်းငယ်တွင်းလုပ်နေတာတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန် 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 2 နာရီ။ ထိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။
မီးဖို၌ဘဲအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘဲ - 1 pc; ။
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 3 ဇွန်း။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအထုပ်ထဲမှာထည့်သွင်းလုပ်ငန်းများ၌ဆေးကြောသည့်စွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတပြင်လုံးကိုငှက်, အတွက်ဘဲ ပြင်ဆင်. , ညင်ညင်သာသာခြောက်ကပ်သောဝိုင်ဖြူသွန်းလောင်းရန်။ အခါအားလျော်စွာငှက် inverting တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာဝက်တစ်နေ့အဘို့ preform Marine ရိတ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက် gat အသေကောင်ကို၎င်း၏မွမ်းမံသောအင်္ဂဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတွင်းပိုင်းနှင့်ပြင်ပအဓိကဆားနဲ့အမွှေးအကြိုင်အရသာပွတ်ပေးပါ။ စနစ်တကျနှစ်ဖက်ကချိတ်ဆက်ထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်တွင်းဖြစ်စေလျက်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်စွပ်အိတ်အတွက်ပြင်ဆင်ထားငှက်ထားပါ။ 180 ဒီဂရီမှာအပူချိန်ကိုင်ပြီးမီးဖိုမှာသင်္ဘောဖောက် 2 နာရီ။ တစ်ဦးသတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်ဂရုတစိုက်ရေပိုက်ဖြတ်တဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်အမဲသားကိုအဆင်သင့်, စစ်ဆေးပါ။ အတူမီးဖုတ်ထားသောဘဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပြုတ်အာလူး, ဆန်သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြတ်တောက်။
မီးဖို၌အိမ်လုပ်မြေတပြင်လုံးဘဲအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘဲ - 2 ကီလိုဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
အဆိုပါအဆာ for:
- လိမ္မော်သီး - 2 PCs; ။
- ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- တံစဉ်များကို - 10 PCs; ။
- walnuts - 10 PCs; ။
- သွေ့ခြောက် apricots - 10 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖိုတပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကိုရေဆေးအတွက်ဘဲပြင်ဆင်ထားရန်, အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေ obsushivayut နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်း, အသေကောင်ကိုအတွင်းပိုင်းလူးရလဒ်အရောအနှောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အခုတော့အဆာများကို ပြင်ဆင်. : ပန်းသီး, အသေးစားချပ်သို့ဖြတ်ကိုင်တွယ်လိမ္မော်သီးများနှင့်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တံစဉ်များကိုအခြောက် apricots လျှော်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ထုအခွံမာသီးခုတ်။ ရောနှော