ဆလရီအမြစ် - ချက်ပြုတ်နည်းများ

သငျသညျဆလရီအမြစ်ကနေကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်သောအရာကိုမသိလျှင်, သင်ဆက်ဆက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အားသာချက်ယူတဲ့အရသာသုပ်လုပ်ကာစပ်အရသာနှင့်အတူဤမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်အမြစ်၏ကျန်းမာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။

ဆလရီအမြစ်၏သုပ် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ဒီစာရွက်ထဲမှာစပ်အရသာဆလရီဿုံချဉ်သခွားသီးဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူပေါင်းစပ်နုကြက်သားအသား, ရိုးရှင်းစွာဘုရားသခငျ့အရသာရရှိသောဖြစ်ပါတယ်ချွတ်သတ်မှတ်။ ဆားရေကိုချက်ပြုတ်ပြီးဆန္ဒရှိပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် peppercorns ထည့်သွင်းစဉ်အတွင်းချက်ပြုတ်ကြက်သားအသားသည်အထိထိုကဲ့သို့ဆလတ်အနာစိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်။

က strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာထည့်ထားသည့်ပြီးနောက်, အအေးကြက်သားဟင်းရည်ပေးပါ။ ဒါ့အပြင်သူက Pre-ရှင်းလင်းရေးနှင့်ကြီးမားသော grater melenko ရှောက်သွားသို့မဟုတ် strips တွေသို့ဖျက်စီးရမဲ့, ဆလရီရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ သခွားသီးအရသာနှင့်ငရုတ်ကောင်းဆားထည့်ခြင်း, granular ဂန္ထဝင် Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းအရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်, အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုမှဖြည့်စွက်, ဆလရီကဲ့သို့တူညီသောထုံးစံ၌ဖျက်စီးခြင်း, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် (optional) ဖြည့်စွက်။

ဆလရီအမြစ်များ၏မုန့် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

တစ်အရသာဆလရီဟင်းချိုကွိုတငျပွငျဆငျဖို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေး, မိမိအလိုမင်းထက်ဖြတ်ချပ်သို့ကြောင့်လုံးဝဖုံးအကြောင်း, သန့်ရေလောင်းအိုး၌ထားကြ၏။ အဆိုပါဆလရီဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ထို့နောက် peeled နှင့်ကုန်တယ်မုန်လာဥကို တင်. ကုန်တယ် zucchini, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူသန့်စင်အံသွား။ ဒါ့အပြင်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်း, အခွံထဲကနေဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆမ်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချက်ပြုတ်ပန်းကန်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့အနံ့ပန်းကန်သူတို့ကိုဖယ်ရှားတော်မူပြီးမှ။ အခုတော့ပန်းကန် sprig လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ထဲမှာထည့်သွင်း, တစ်ဦးသန့်စင်သော Blender texture ရရှိရန်နှင့်ဟင်းချိုမှုဆောငျဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှတဆင့်ချိုး။