ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား - စားဖိုမှူးမကြာခဏကျွန်တော်တို့ရဲ့ဖောက်သည်ပိုင်းတွင်သဟဇာတဖြစ်ဟန်စေခြင်းငှါထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်ရှိရာတရုတ်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များတစ်ပန်းကန်။ ရလဒ်ကဲ့သို့ချိုချဉ်, ငန်နှင့်ချွန်ထက်၏ပေါင်းစပ်ထူးခြားတဲ့အရသာ extravaganza ဖန်တီးပါ။
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကြက်သားချိုချဉ်ဆော့စ်ကိုခှငျ့လှတျဖို့အသငျ့နှင့်ပြဿနာများမရှိဘဲဖြစ်ပါတယ်။ ဝက်အူချောင်း options အမျိုးမျိုးအတွက်လာ။ သို့သော်တစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ချက်ပြုတ်ချင်ပါလိမ့်မယ်လိုကျနာဖို့ယေဘုယျစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအဓိကသူတွေကိုနေသောခေါင်းစဉ်:
- ငံပြာရည်အဘို့အ ketchup ၏ဂန္ဗားရှင်းယူ သာ. ကောင်း၏။
- အဆိုပါ thickened ကစီဓါတ်ကိုရွေးချယ်ပါကအအေးအရည်အတွက်ရောရပါမည်။
- ကြော်ကြက်သားတစ် nonstick ဒယ်အိုးပေါ်မှာဆီအနည်းငယ်ထဲမှာသော် သာ. ကောင်း၏။
စာရွက် - ကြက်သားအဘို့အချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ် ကြက်သားအဘို့, ဒီမှာတင်ဆက်သောတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်တစ်ခုကိုဿုံအသား၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ သူနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးကိုလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်။ အစိတ်အပိုင်းများဒီနံပါတ်ကိုနီးပါးတစ်ဝက်လီတာငံပြာရည်အနံ့ပါလိမ့်မယ်။ တခါကကြိုးစားခဲ့ပြီးမှ, တဖန်ငါချက်ပြုတ်ချင်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- -မုန်လာဉဝါညွှတ် - 1 pc; ။
- ဂျင်း - 30 ဂရမ်,
- ketchup - 150 ml ကို;
- သဲသကြား - 150 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 50 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - '30
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်ဂျင်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနဲ့ဖြတ်သွား။
- အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, သကြားနဲ့အနာစိမ်းထည့်ပါ။
- မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းလှော်အစိတ်အပိုင်းများကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- မုန့်ညက် Add နှင့်အထူနဲ့ off သည်အထိချက်ပြုတ်။
ပျားရည်နှင့်အတူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား
တစ်စပ်ဆော့စ်အတွက်လွှာအလွန် appetizing ပေးသည်။ စာရွက်, သင်ချိန်ညှိစေနိုင်သည်။ သင်တစ်ဦးချိုမြိန်ငံပြာရည်ရချင်တယ်ဆိုရင်, ပျားရည်, သငျသညျကိုပိုမိုထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ထိုအရှလကာရည်, ကတဖြည်းဖြည်းချောပန်းကန်၏အက်ဆစ်ညှိလောင်း သာ. ကောင်း၏။ ဘယ်လိုယခုမေးလျှောက်, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်ရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- grudka- 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- soy ငံပြာရည် - 50 ml ကို;
- ပျားရည် - ½ Tsp ;.
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ကစီဓါတ်ပါ - 30 ဂရမ်,
- ရှာလကာရည် - 10 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရင်သားကင်ဆာ၏ချပ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 လောင်း။
- မုန္လာဥနီ၏ strips တွေထည့်ပါ။
- တစ်ဝက်ရေကစီဓါတ်ထဲမှာရောလျက်သွန်းလောင်း။
- နှိုးဆော်, ပျားရည်, ရှာလကာရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်း, ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း။
- 3 မိနစ်အကြာငရုတ်ကောင်းထားကစီဓါတ်ကြွင်းသောသွန်းလောင်းလေ၏။
- တစ်မွှေးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား 5 မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ထိုင်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား
စစ်မှန်ထိုင်းစာရွက်ကပြင်ဆင်အစားအစာ, ကအရည်ရွှမ်းနှင့် appetizing ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်ပဲထိုကဲ့သို့သောဂျ။ လူတိုင်းမအရသာရောမွှေဖို့ likes, သို့သော်ဤပေါင်းစပ်အရာအားလုံးဿုံတတ်၏။ အဲဒီအစားမုန့်ဘို့မုန့်ညက်, သင်အာလူးကစီဓါတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တန်း - 300 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- နာနတ်သီး - 2 ကွင်း,
- ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး - 1 pc ။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 PCs,
- ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကို၏ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ရောင်ခြည်;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှာလကာရည်, သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကမာဆော့စ်, ketchup - 70 ml ကို;
- မုန့်ညက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ငံပြာရည်အဘို့, ကမာနှင့်အတူပဲပိစပ်ဆော့စ်ရောထွေးခြင်း, ရှာလကာရည်လောင်း ketchup နှင့်သကြားလောင်း။
- မုန့်ညက်နှင့်ကြော်အတွက် Paneer တန်းပါ, ထို့နောက်ပြန်လေ၏။
- ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတူရာဌာန၌ကြက်သွန်ဖြူကြော်။
- အမဲသားကို, ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းငံပြာရည်ထည့်ပါ။
- ခဏကြော်, ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။
- ရေထဲမှာရောကစီဓါတ်သွန်းလောင်း။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်းပန်းကန်။
နာနတ်သီးနှင့်အတူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား
မီးဖို၌ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား - ရိုးရိုးနှင့်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ကြောင်းတစ်ပန်းကန်။ ထိုအနည်းတူလျင်မြန်စွာ, စားဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ litsuf မရနိုင်လျှင်အစားသင်ကပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားကိုယူနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအကွောငျးကို 15 မိနစ်ဖွင့်ထားသတ္တုပါးဖုတ်မကုန်မီ, ရွှေအညိုရောင်ရချင်သည့်အခါအမှုကိစ္စ၌တည်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကိုဆိုလိုတာ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- litsuf - 70 ml ကို;
- ရှာလကာရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ketchup - 100 ml ကို;
- နာနတ်သီး - 2 ကွင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, ကြက်သားလောင်းငံပြာရည်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆိုပါနာနတ်သီး Cube ထည့်ပါ။
- ယင်းသတ္တုပါးအပေါ်ထားရှိထုတ်ကုန်များ, မီးဖို၌ပတ်ရစ်နှင့်တင်လိုက်တယ်။
- ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်၌ဖုတ် 200 ဒီဂရီ, ကြက်သား, မှာတစ်နာရီအတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားပီကင်း
ဒယ်အိုးထဲမှာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား - အာရှအစားအစာ၏ပရိသတ်များမှအယူခံမည်ကိုစပ်အစားအစာ။ တစ်နာရီတောင်းမည်သည့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, 3 ဝေမျှရယူထုတ်ကုန်၏ဤပမာဏ၏။ အတူအကောင်းဆုံးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပြုတ်ဆန် ပေမယ့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်မရှိဘဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တန်း - 500 ဂရမ်;
- ဂျင်း - 50 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်;
- နာနတ်သီး - 350 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 300 ဂရမ်;
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
- ကစီဓါတ်များနှင့် ketchup - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်။
ပြင်ဆင်မှု
- Filet ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း။
- ငရုတ်ကောင်းကြော်။
- ခရမ်းချဉ်သီး Add, diced နာနတ်သီး, ဂျင်းနှင့် 1 မိနစ်အဘို့အ stewed ။
- နာနတ်သီးဖျော်ရည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရေ, ကစီဓါတ်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်ရော cider ရှလကာရည်လောင်း။
- မုန့်ညက်နဲ့ကြော်နှင့်အတူ paneer ၏လွှာ။
- ငံပြာရည်လောင်းမွှေပေးပါ။
- ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား 5 မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
Battery ကိုချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား
နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား - appetizing, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသောသာဖြစ်ပါတယ်။ ပထမတစ်ချက်, ထုတ်ကုန်မှာမညီမျှမှု - ချိုမြိန်နာနတ်သီး, အသား, အချဉ်ရှာလကာရည်နှင့်ဆားငံပြာရည်ထူးခြားတဲ့ pudding ဖန်တီးပါ။ တစ်စပ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားစိတ်ဝင်စားဖို့ကြည့်ရှုရန်, ငရုတ်ကောင်းကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုယူ သာ. ကောင်း၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တန်း - 300 ဂရမ်;
- နာနတ်သီး - 2 ကွင်း,
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- နှမ်းမျိုးစေ့များကို;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
- ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ် - 300 ml ကို။
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 100 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကုန်တယ်လွှာသည်အပိုင်းပိုင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်းနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- လွှာနဲ့ကြော်ဖို့ထား Battery ကိုများအတွက်ရောနှောထားသောပစ္စည်းများ, ။
- ငံပြာရည်လောင်းနာနတ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ချပ်နှင့်အတူဖြန်း, တစ်လင်ပန်းပေါ်ချထားပါ, နှမ်း pritrushivayut ။
multivarka အတွက်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားပန်းကန်မှာ, ဒါပေမယ့်လည်း multivarka ထဲမှာမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ 3 ဝေမျှရယူထုတ်ကုန်၏ဤအစုကနေ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုတစ်နာရီခန့်ကြာပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်သုံးစွဲအချိန်ကိုရယူသောရလဒ်, ကျိုးနပ်သည်။ ချယ်ရီယို အခြားဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကချိုမြိန်ခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သား - 2 PCs; ။
- soy ငံပြာရည် - 100 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ketchup - 100 ဂရမ်;
- ချယ်ရီယို - '70
ပြင်ဆင်မှု
- ရင်သားကိုအပိုင်းပိုင်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်အရောအနှောအတွက် marinated နေကြသည်။
- ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားပြန့်နှံ့နှင့် "မုန့်ဖုတ်" အစီအစဉ် pripuskayut, ပြီးတော့ပြန်လေ၏။
- တစ်ပန်းကန်ထားခုနှစ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်နဲ့ကြော်မွှေပေးပါ။
- ketchup, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Add, ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ 20 ml သို့ယိုလောင်းနှင့်အခြား 5 မိနစ်အဘို့ပြင်ဆင်ကြ၏။
- ရင်သားကင်ဆာပျံ့နှံ့, နှိုးဆော်, program ကိုထား "အအေး" ။
- ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သား 15 မိနစ်အတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။