စင်စစ်နီးပါးတိုင်းကိုတဦးတည်း, တရုတ်အစားအစာစားသောက်ဆိုင်သွားရောက်လည်ပတ်အားလုံးနီးပါးဟင်းလျာများအတူတူပင်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသောသတိထားရမှာ။ လျှို့ဝှက်ချက်ကဘာလဲ? အဆိုပါအရာသည်သင်၏အကြိုက်တရုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်ကိုကျေးဇူးတင်တစ်လောကလုံးဖြစ်ပါသည်, သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သူကအသားနှင့်ငါးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်, နှင့်သက်ရှိစားနပ်ရိက္ခာအရေးပါတယ်လို့စေသည်။
တရုတ်အစားအစာ - ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်
သငျသညျတရုတ်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်တရုတ်နိုင်ငံတွင်ဝေးသွားကြဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ယနေ့က၎င်း၏လူကြိုက်များဝေးတိုင်းပြည်ထက်ကျော်လွန်သွားပြီ, သင်အလွယ်တကူကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ စာရွက်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများသူတို့သည်ငါတို့စျေးဆိုင်များနှင့်စူပါမားကက်ထဲမှာကိုဝယ်ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ တရုတ်ငံပြာရည်၏စပ်နှင့်ထူးခြားသောအရသာအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုး်ထမ်းဆောင်ဘို့ကစံပြစေသည်။
စကားမစပ်, သငျသညျထုကုန်တယ် Pickled add နိုင်ပါသည်ဂန္တရုတ်စာရွက်ငံပြာရည်အတွက် Currant သီးယူမယ့်အစားစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်၏သာမန်ရှာလကာရည်အစားထိုးလိုက်ပါ။ အရေးအပါဆုံးအရာ - ထိုအချိုးအစားမစောင့်, ငံပြာရည်, မိမိထူးခြားတဲ့အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူထွက်လှည့်, ဒါပေမယ့်ချိုမဆုံးရှုံးခဲ့ပေ။
ကြော်တရုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်
တရုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်ပြင်ဆင်ထားရန်, အညိုရောင်သကြားများသောအားဖြင့်ခေါ်ဆောင်သွားသည်။ ကလက်မှာမဟုတ်ပါဘူးဆိုပါကဿုံသမရိုးကျ granules သကြားသို့မဟုတ်ပင်ပျားရည်ကိုအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကြွင်းသောအရာများအတွက်သကဲ့သို့, ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျအလွန်ရိုးရှင်းပြီး - လူအပေါင်းတို့သည်ထွက်ပစ္စည်းများရောနှော, အပူကုသကစီဓါတ်များနှင့်ဆီဖြည့ဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- သစ်သီးဖျော်ရည် - 125 ml ကို;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေနံ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဂျင်းအမြစ် - 1 pc; ။
- ketchup - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တဦးတည်းထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းအမြစ်အားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်တဦးတည်းအတွက်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ။ ထိုအခါပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှာလကာရည်, သကြား, သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့် ketchup ထည့်ပါ။ တရုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်ချိုမြိန်ငံပြာရည်အဘို့သကဲ့သို့သင်တို့အနေနဲ့ပန်းသီးသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ယူနိုင်သည် - ကအချဉ်ခံစားရရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အခုတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျှတည်ထားပါမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ, အပါဝင်ပစ္စည်းများအသော့ပွငျနှင့်ကစီဓါတ်၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းလောင်း, ရေနှင့်အတူ Pre-လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ နှိုးဆော်နှင့်အထူနဲ့အထဲကဖြတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ တရုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။