ပီဇာ - မူလကအီတလီနွယ်ဖွားမဟာမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ယခုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းနိုင်ငံအများအပြားအတွက်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။
ယခင်ဆိုဗီယက်ယူနီယံကြောင့်ရာသီဥတုအခြေအနေနှင့်တည်ဆဲအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာမှလူတွေကမကြာခဏထောပတ်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူတစ်ကြွယ်ဝသောအာဟာရနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ထဲသို့မုန့်စိမ်းဖုတ်များအတွက်သုံးစွဲဖို့ရှာအသုံးပြုသော (နှင့်တခါတရံပီဇာအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည် kneaded) ။ ဤသည်ချဉ်းကပ်ပီဇာမုန့်စိမ်းများအတွက်ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများကိုက်ညီတဲ့မထားဘူး။
ဒီတစ်ခါလည်းဒီချက်ပြုတ်အိမ်အတော်လေးနိုင်စွမ်းသူတစ်ဦးဦးအဘို့အဖွင့်ပွဲဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ရှင်းပြသင့်တယ်: အီတလီနိုင်ငံထဲမှာ, ပီဇာမုန့်စိမ်းကအမြဲတမ်းရေပေါ်မှာထားရုံမုန့်ညက်နှင့်အနည်းငယ်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ အဆိုပါပီဇာ၏မြောက်ပိုင်းဒေသများအတွက်လတ်ဆတ်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြင်ဆင်ထားသည်။ အဘယ်သူမျှမကအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမုန့်စိမ်းအတွက်ရှိပါတယ်သင်သာဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နိုင်ပါတယ်, အမှန်တကယ်ပီဇာများအတွက်ဖြစ်သင့်ပါဘူး။ ရဲ့ရေပေါ်မှာပီဇာမုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: အရည်အသွေးမြင့်မုန့်ညက် (ဖြစ်နိုင်ရင် wholegrain သို့မဟုတ်နောက်ခံပုံစာလုံးပေါင်း) နှင့်သံလွင်ဆီ။
ရေ၌တဆေးမပါဘဲလျင်မြန်စွာပီဇာမုန့်စိမ်း - တောင်ပိုင်းမူကွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- သံလွင်ဆီ - 2-4 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သင့်အနေကိုထိပုတ်ပါသို့မဟုတ်သတ္တုကနေရေထဲမှာတဆေးမပါဘဲပီဇာမုန့်စိမ်းကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ကြောင့်ပေါ့ပေါ့စားပွဲဓာတ်သတ္တုရေကိုသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။
မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ထိုထောပတ်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ရေဖြည့်စွက်မုန့်စိမ်း kneading ။ ဖုမှပွားပမာဏနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ကိုင်သည့်အခါ helical လှော်နှင့်အတူအဘယ်သူမျှမပိုကောင်းတော၌ထားသောလက်ကိုသို့မဟုတ်ရောနှောခဲ့ကြသည်။ အချောမုန့်စိမ်းမရှိတော့လက်နှင့်အလုပ်လုပ်မျက်နှာပြင်မှကပ်, ထို့နောက်ထို့နောက် obmyat အလွှာ unroll နှင့် lozenges ဖို့ဖြစ်နိုင်, 20 မိနစ် "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" အရံများနှင့် com အတွက်ချကမိတ်ဆက်။ ရုံကိုလှိမ့ pin ကိုအတူလှည့်လည်သို့မဟုတ်စတုဂံအလွှာထွက်လှိမ့်။ တဆေးမဲ့မုန့်စိမ်းအကြောင်းကို 0.3 စင်တီမီတာကနေဦးစားပေးအလွှာထူ။
ထို့နောက်တစ်ဦး greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ် (ဟာ့ဒ်ဝဲစတိုးဆိုင်မှာရှိနိုင်ပါ) အထူးကြွေ "ကြောကျ" ပေါ်ပီဇာထွက်အိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီဟာအလွှာဟာ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူ (ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရေထဲမှာရောလျက်အနည်းငယ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန် spiced), ပေါ့ပေါ့တန်တန်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, သငျသညျအဖြစ်သုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီသောကျန်ရှိသောလိုက်သည်ကိုထုတ်ကုန်ပျံ့နှံ့ toppings ။ အဆိုပါပီဇာဖုတ်ပြီးတော့နေဆဲပူခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ စိမ်းလန်းသော၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။ Cut နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ တဆေးမပါသောမုန့်စိမ်းရဲ့အလွှာကတည်းကအားလုံးနွေးစားရန်သေချာစေပါ။
ရေပေါ်မှာပီဇာအဘို့တဆေးကိုမုန့်စိမ်း - ပိုပြီးမြောက်ဘက်
တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကတော့ရေမြှုပ်သို့မဟုတ် bezoparnym လမ်းအတွက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- သံလွင်ဆီ - 2-4 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 packet ကို (ဆိုလိုသညျအကွောငျးကို 7 ဂရမ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ် 3 ကြိမ်နှိပ်);
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ရေထဲမှာတဆေးကိုမှေးမှိန်, ဆား add (သင် 1 ဇ add အလျင်အမြန်မုန့်စိမ်းကို fit ဖို့လိုအပ်ပါ။ သကြား Spoon, ဒါပေမယ့်မပို) ။ ဖြည်းဖြည်းချင်းဖြေရှင်းချက်နှင့်ရေနံလောင်းတောင်းဆိုနေတဲ့ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ညက်နှင့်တဆေးသည်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ စင်ကြယ်သောမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌နာရီဝက်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်တော၌ထားသောလက်အားသော့ပွငျနှင့်ပီဇာများအတွက်အလွှာရှင်းပြီနိုင်ပါတယ်, မုန့်စိမ်းလက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်။ အဆိုပါဦးစားပေးအထူ - ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ toppings နှင့်မုန့်ဖုတ်လိုက်သည်ကိုတစ်အလွှာအပေါ်အကြောင်း 0.5 စင်တီမီတာနောက်ထပ်ပျံ့နှံ့။ ဤသည်ပီဇာကအရသာသည်နှင့်ချအအေးတစ်နည်းနည်းပိုပြီးစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အလွှာနှင့်အတူထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။