ပြုတ်ပုဇွန် - မယုံနိုင်လောက်အောင်ပျော်စရာမသာဆောင်တတ်၏ရသောအရသာပန်းကန်, ဒါပေမယ့်လည်းကြီးမားတဲ့အကျိုးကျေးဇူး။ ဤရွေ့ကားပငျလယျစာအာဟာရနှင့် antioxidants ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, နိမ့်ကယ်လိုရီနှင့်သူတို့ကောင်းစွာလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူနေကြသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်နှင့်အတူဝေမျှကြစို့။
ဘီယာမှပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 100 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ ,
- ရေ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောဆားရေထဲမှာပုစွန်ပစ်နှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူချက်ပြုတ်။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်, ပင်လယ်စာတစ်ဦး colander ပြန်ချပစ်ခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ထားခဲ့။ ကြီးမားသောရေနွေးအိုးထဲမှာထောပတ်, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူတစ်နည်းနည်းလောင်းနှင့်မြင်သာ passeruem ကပစ်။ ထို့နောက်ပုဇွန်ကို တင်. , ထိုပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရေအနည်းငယ်လောင်း, ဤတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ပင်လယ်စာ shift ဝတ်ပြုပြီးနောက်သူတို့ကိုတစ်မိနစ် 2. ချက်ပြုတ်။
multivarka အတွက်ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shell ကိုအတွက်ပုစွန် - 500 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ရေ;
- "ငါးငရုတ်ကောင်း" seasoning - 1 Tsp ;.
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်ဖြူထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်, သန့်ရှင်းရေး, နှင့် "မုန့်ဖုတ်" ၌သံလွင် maslitse အတွက်အညိုရောင်။ ထို့နောက်ပုဇွန်သွန်းလောင်းရေနှင့်ဖြည့်ပါ, 5-7 မိနစ်ပင်လယ်စာနံ့သာမျိုးကိုဆမ်းနှင့်ချက်ပြုတ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- filtered ရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- သဘာဝကပဲပုပ်ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပုစွန်ရေဆေး, အထူးဟင်းထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ရေ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့ဆားအရောအနှောဖြည့်ပါ။ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ကွန်တိန်နာ ထား. , အဖုံးကိုပိတ်ပါ, အပြည့်အဝအာဏာကို select လုပ်ပါနှင့် 3 မိနစ်ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူအားလုံးရောမွှေနှင့်အတူတူပင်မှုနှုန်းမှာထားလေ၏။ ကိုလက်စသတ်ပုစွန်ပက်ကျိသံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနှင့်ဘီယာဝတ်ပြုကြလော့။