ယိုထ

ကြှနျုပျတို့အားလုံး, သင်တန်း, နှင်းဆီပန်း၏ကြည်နူးဖွယ်အမွှေးအကြိုင်သတိရပါ။ ဒါဟာလောက်မရှိတဲ့လှပယဉ်ပန်းပွင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကဒီပန်းပွင့်သည့်၎င်း၏အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်အဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းအများကြီးအသုံးဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအဘို့မသာကချစ်ကြတယ်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံအလှကုန်နှင့်ရနံ့ကုထုံအတွက်အသုံးပြုသည်ထလေ၏။ ထိုသို့ထံမှချက်ပြုတ်အတွက်ကျနော်တို့အလွယိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အဆိုပါနှင်းဆီပန်းယိုချက်ပြုတ်ဘာတွေလဲ? သူ့ကိုပန်းမျိုးပေါင်းအားလုံးအမြိုးမြိုး fit မ, သာလက်ဖက်ရည်အနီရောင်သို့မဟုတ်ပန်းရောင်အရောင်ထသည်။ သို့သော်ကိုသာနံနက်အတွက်အလိုရှိသောယိုအဘို့အပွင့်ချပ်စုဆောင်း။

နှင်းဆီပန်းကနေယိုအဘို့အကြော်№1

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပွင့်ချပ်ထ - 300 PCs ။
• သကြား - 700 ဂရမ်;
• ရေ - 1 st; ။
• citric အက်ဆစ် - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဘယ်လိုနှင်းဆီပန်း၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုကိုကြည့်ကြရအောင်။ ဒါကြောင့်ကိုဆေးကြော၏ Petaling, ကို ယူ. , ဒါကြောင့်အနာဂတ်မှာယိုဖန်ငါပေးမည်သကဲ့သို့, အဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြတ်ဖို့သေချာပါစေ။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်လုံး၌သူတို့သိုလှောင်ခြင်းနှင့်သကြား 350 ဂရမ်ကိုလောင်း။ ပြုတ်ကိုရေ၌ Pre-ရောပု citric အက်ဆစ်, ထည့်ပါ။ အခုတော့တစ်ဦးအေးမြရာအရပျ၌ဤအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခြောက်နာရီကြာပြုလုပ်ထားခဲ့ပါ။ သကြား၏ဒုတိယတဝက်, kovshichek အတွက်သွန်းလောင်းနွေးရေတစ်ခွက်နှင့်အတူကရောထွေးပြီးအားနည်းမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ကျွန်တော်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, ဆူပွက်ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ ချိုမြိန်ရည်နှင်းဆီပွင့်ချပ်နှင့်အတူဖြည့်ချက်ပြုတ်ပြီးပျင်းရိမီးပေါ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ အချောအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် lids တက်လှိမ့်ဆင်းအအေးကို set up, pre-ပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့်မြုံအိုးယို shift ။ တစ်အိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

နှင်းဆီပန်း၏ရိုးရှင်းသောယို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လက်ဖက်ရည်အစေး - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပွင့်ချပ်တစ်ဦး colander ၌အိပ်နဲ့ရေအပြေးနှင့်ဆေးမြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ထို့နောက်ခဏယိုချန်ထား, ပြီးတော့ကျွန်တော်တစ်ခုကြွေပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ ပွင့်ချပ်အိပ်ပျော်သကြားလဲနေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့သီးဖျော်ရည်ကိုခွဲဝေချထားပေးရန်စတင်ကြဘူးအဖြစ်ကောင်းသောကိုလက်နှင့် mash ။ ထို့ပြင်ယင်းအစေးစင်ကြယ်သောအိုးထဲမှာထုပ်ပိုးခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဝက်အူထုပ်ကိုဖယ်ရှားသည်။

နှင်းဆီပန်းကနေယိုအဘို့အကြော်№2

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အစေး - 100 ဂရမ်;
• ပြုတ်ရေ - 2 း; ။
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းရောင်ပွင့်ချပ်ရေအေးရေချိုး, ပြီးတော့သူတို့ကိုဆူရေထဲမှာအကြောင်းကို 5 မိနစ် blanshiruem ။ ယခုရည်ကိုပွငျဆငျ: အကိုရေနှင့်သကြားရောမွှေပါ။ ဆန္ဒရှိပါကရန်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင်းဆီအနည်းငယ်သိမြင်နိုင်သော, ဒါပေမယ့်အလွန်ချောအချဉ်ဓာတ်၏ယိုကိုငါပေးမည်။ အခုတော့နှင်းဆီပွင့်ချပ်ချောမွေ့ထူကိုက်ညီမှုသည်အထိရည်နှင့်အနာစိမ်းကိုစွဲလန်းနှစ်သက်ခဲ့ကြသည်။ ကျနော်တို့အေးမြ pialki ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ဝတ်ပြုကြလော့။

သငျသညျချင်လျှင်နှင်းဆီပွင့်ချပ်မှသင်၏ယိုသကြားနှင့်အတူသူတို့ကို Pre-လောင်းနှင့် 3 နာရီကြာစိမ်ပိုမိုအရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးလှည့်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း၏ Petaling အချို့သောဖျော်ရည်ကို start up နှင့်ကောင်းစွာသကြားစိမ်။

ကြော်ယို№3နှင်းဆီပန်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 100 ဂရမ်;
• 100 ဂရမ် - အနီရောင်ပွင့်ချပ်မြင့်တက်

အဆိုပါရည်များအတွက်:

• ရေ - 200 ml ကို;
• သကြား - 500 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ပွင့်ချပ်သကြားတန်းတူအချိုးအစားအတွက်ရောထွေး, ပြီးတော့အားလုံးတစ်ဦး pestle နှင့်မော်တာအတွက် triturated ။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ရေလောင်းမီးရှို့ခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းအဆက်မပြတ်မွှေ, သကြားထပ်ထည့်: ထို့နောက်သကြားရည်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါကသို့သကြားနဲ့နှင်းဆီပန်းတစ်ငါးပိနှစ်ပြီးသောနှင့်တပြိုင်နက်ချက်ပြုတ်သည်အထိအနီရောင်ပွင့်ချပ်များယိုချက်ပြုတ်။

Next ကိုကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ lids နှင့်ဘဏ္ဍာနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းစင်ကြယ်သောအိုးထဲမှာအားရစရာ shift ။ ယိုလက်ဖက်ရည်အဘို့အချိုပွဲအဖြစ်မြင့်တက်နိုင်ပြီး, တစ်ဦးအဆာအဖြစ်လိပ်နှင့်ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လည်းသုံးနိုငျမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်၏ပရိသတ်များနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ် ပင်လယ် buckthorn သီး၏ယို နှင့် ပန်းသီးကနေယို ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကပြင်ဆင်နိုင်သည့်။