ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Currant ယို

Currant ရှည်လျားမြင့်မားအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်အတူကုန်ပစ္စည်းအဖြစ်, စစ်မှန် fount ဗီတာမင် C အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ကျနော်တို့ဒါနှောင့်အယှက်နေသောအအေးမိခြင်းနှင့်ဆား၏အထွတ်အထိပ်, အသီးမရရှိနိုင်သောအခါရုံအအေးရာသီအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, နိုင်ရန်အတွက် သင့်ရဲ့ကိုယ်ခံအားစနစ်ကထောကျပံ့ဖို့ , သင်ယို Currant ချက်ပြုတ်နိုင်ပြီးဆောင်းတွင်းအဘို့ကိုပိတ်ပါ။ ထိုအခါသင်အမြဲမိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များနှင့်အတူနွေရာသီ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဝေမျှနိုင်ပါလိမ့်မည်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီအချိုပွဲသာအံ့သြဖွယ်အရသာသည်မဟုတ်, အစအလေးအနက်ရောဂါများမှသငျသညျကယ်တင်တော်မူ၏။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Currant ယို, minced

သငျသညျလျင်မြန်စွာသင်၏ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်ချင်တယ်ဆိုရင်, Currant နှင့်လိမ္မော်သီးတစ်အစစ်အမှန်ဗီတာမင် "ဗုံး" အောင်ကြိုးစားပါ။ အဆိုပါ preform ပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးလွယ်ကူသည်နှင့်ဿုံထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Currant - 1 ကီလိုဂရမ်;
လိမ္မော်သီး - 2 PCs ။ အလတ်စားအရွယ်အစား;
သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဘောဇဉ် grinder နှင့်နှစ်ဆစာလိပ်၌ပေးပို့ပြီးတော့ကွင်းဆက်, လက်ဆေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော Currant ရန်နှင့်။ သကြားလောင်းနှင့်လိမ္မော်သီးမှဆက်လက်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးလည်းထဲကရှိသမျှသောအသီးဖျော်ရည်ဟာ zest scraping, နှင့် Citrus juicer အတွက်ဒုတိယပစ်နှင့်ကောင်းတစ်ညှစ်ဘဲ, ဘောဇဉ် grinder အတွက် scroll ။

လိမ်လိမ္မော်ရောင်ပျော့ဖတ်ပထမဦးဆုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောသကြားနဲ့ Currant အရောအနှောထည့်ပါ။ ဆူပွက်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်လောင်းအလတ်စားအစွမ်းသတ္တိ၏မီးပေါ်မှာယိုတစ်ဦးကွန်တိန်နာချထားပါ။ , နှိုးဆော်အခြားခုနစ်ခုမိနစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြုတ်နှင့်ပင်ပူလျင်မြန်စွာပိုးအိုးသို့တက်လှိမ့်ဖို့ခြားခြင်းမရှိဘဲ။ ဒါဟာဆောင်းကာလကိုများအတွက်အများဆုံးထူးခြားဆန်းပြားချက်ပြုတ်နည်းများ blackcurrant ယိုတစ်ခုဖြစ်သည်။

မှည့်သောအဖြူ Currant ၏ဖန်ဆင်းယို

ထိုကဲ့သို့သောရိတ်သိမ်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအလွန်မကြာခဏပေါ်ပေါက်ကြပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်သင်ဖြစ်နိုင်, အထင်ကြီးလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်သင်ကချက်ပြုတ်တဲ့အစစ်အမှန်ဂုရုဖြစ်လာစေရန်နှင့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အဖြူ Currant ၏ခဲဖွယ်စားဖွယ်ထံမှယိုအောင်ဘယ်လိုသက်ဆိုင်သူကိုပြောပြနိုင်ပါလိမ့်။ ဒါဟာအလွန်ကြော့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဖြူ Currant - 1 ကီလိုဂရမ်;
သကြား - 300 ဂရမ် + 1 ကီလိုဂရမ်;
ယူဂိုဆလားဗီးယားရေ - 2 ခွက်။

ပြင်ဆင်မှု

သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ရှိတဲ့အကိုင်းမှသူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုနာရီများအတွက်သုတ်ပဝါပေါ်အခြောက်မှသူတို့ကိုချန်ထားပါ။ ထို့နောက်သကြား Currant ကီလိုဂရမ်လောင်းနှင့် 8-10 နာရီကြာတဲ့ကာလအတွက်တစ်ဦးအေးမြရာအရပျမှရွှေ့။ ဒယ်အိုးပြုတ်ရေထဲသို့သွန်းလောင်းသကြား 300 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်းကောင်းစွာရောနှော, သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်တွင်တင်နှင့်သကြားရည်ရရှိရန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ supernatant Currant-သကြားအရောအနှောထဲသို့ရည်သွန်းလောင်းအလွန်နိမ့်အပူမှာနေရာချခြင်းနှင့်နှိုးဆော်ဆက်လက်နေစဉ်ယိုတစ်ပွင့်လင်းအမျိုးအစားများ၏ဝယ်ယူသည်အထိ, ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ အအေးတစ်စောင်အောက်မှာပိုးအိုးထဲသို့လောင်း, သူတို့ကို ukuporte, turn ရပျရပျ။ သင်တို့သည်လည်းဆောင်းတွင်းများအတွက်အံ့သြစရာများနှင့်အရသာရှိတဲ့အနက်ရောင် Currant ယိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာသေချာပေါက်မဖြစ်သိမ်းထားပါ။

ဆောင်းတွင်း«အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး»များအတွက် Currant ယို

သငျသညျအမှုပေါင်းအများကြီးရှိသည်, သင်မီးဖိုယိုကျော်စာလုံးပေါင်းကိုနှင်ထုတ်ဖို့ပန်းကန်မှာဝက်တစ်ရက်မဖြုန်းနိုင်လျှင်, ဒီစာရွက်မလိုအပ်တဲ့ဒုက္ခကနေသင်တို့ကိုကယ်တင်ပါလိမ့်မယ်။ အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အပျော်အပါးစိတ်ချပါဖြစ်ပါတယ်: က Currant မဆိုမျိုးယူခွင့်ဖြစ်၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Currant - 1 ကီလိုဂရမ်;
vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

Currant မှတဆင့်သွားပြီးဂရုတစိုက်အပေါငျးတို့သညှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကောင်းသောရေချိုးအဆိုပါသီးတို့ကိုအနည်းငယ်ချွတ်ခန်းခြောက်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ သကြားနှင့်အတူ Currant သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်၏ခွဲခြာ၏အစအဦးသည်အထိမသွားအောင်ထားခဲ့။ သငျသညျသေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာမီးဖိုဖွင့်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်၏ဒြပ်ထုပြုတ်လျှင်, အတော်လေးလက်တွေ့လုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်။ ထိုအခါဆူပွက်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းခြင်းနှင့်သကြားဓာတ်ပြည့်စုံဖျက်သိမ်းသည်အထိအကြောင်းကိုငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါ, အလတ်စားအပူပေါ်ပန်းကန်ကိုပြောင်း။ ထိုအခါအစုလိုက်အပြုံလိုက်စစ်နှင့်တူညီနေမှု workpiece ဖြစ်စေဝေငှဖို့ဆန်ခါတဆင့်သီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ပိုးအိုးထဲသို့လောင်းနီးကပ်နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ရွှေ့။ ဒါဟာဆောင်းကာလ၌အနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင် Currant ၏ယိုအဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။