ကျနော်တို့မှန်မှန်ကန်ကန်သို့မဟုတ်မသတ်သတ်လွတ်မှပြောင်းဖြစ်စေမအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ လူတိုင်းမိမိအယူဝါဒအမြင်အမှတ်တစ်ကျန်းမာသောအစားအစာများ၏အမြင်နှင့်အတူဤကိစ္စကိုမှကြွလာ လူနေမှုပုံစံစတဲ့ , ပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အညီ။ ကျွန်တော်တို့ကိုဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဘေးဖယ်ထားနှင့်အရသာနှင့်မတူညီကြတဲ့သက်သတ်လွတ် menu ကိုအဲဒီမှာဖွစျစနေိုရှိမရှိစဉ်းစားကြပါစို့။
အထွေထွေသတ်သတ်လွတ်
တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အစားအစာမီနူးရွေးချယ်ထားသောဦးတည်ချက်သည်သင်တို့အပေါ်မှာမူတည်ပြီးကွဲပြားစေခြင်းငှါအချက်ကိုနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ ထို့ကြောင့်သက်သတ်လွတ်ကိုခေါ်သတ္တဝါ၏ထုတ်ကုန်များနှင့်စစ်ဆင်ရေး (နို့, ပျားရည်, ကြက်ဥအပါအဝင်) အမဲသားကိုဇာစ်မြစ်သားအပေါငျးထုတ်ကုန်များ၏ပြည့်စုံငြင်းပယ်ခံရ။
အသား၏ငြင်းပယ်ခံရနှင့်အတူပေါင်းစပ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ကြက်ဥ, ပျားရည်၏ menu ရဲ့ရှိနိုင် - ovo-lacto-သက်သတ်လွတ်အစားအစာ။
တဖန်သင်တို့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာမှသာစွန့်ခွာလျှင် - lacto-သတ်သတ်လွတ်။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကုန်ကြမ်း foodists ရှိပါတယ် - သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုအပူကုသမဟုတ်ပါဘဲစားကြလော့။ အဖြစ်ငါးနှင့်ပင်ကြက်သားကိုစားသောသူသည်သက်သတ်လွတ်စား။
ဟန်ချက်ညီတဲ့ menu ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏အဓိကပြဿနာ - မရှိမဖြစ်၏မရှိခြင်း အမိုင်နိုအက်ဆစ် ။ ဥပမာအားဖြင့်, အသားကိုသူတို့အပြည့်အအစုံပါရှိသည်နှင့်တွေဟာအစာကြေဖို့အသားထုတ်ကုန်ကနေတခြားအရာအားလုံးသည်ပရိုတိန်းပိုမိုလွယ်ကူ။ ဒီကနေကျနော်တို့ကောက်ချက်ချ: တစ်မျှမျှတတသက်သတ်လွတ် menu ကိုပရိုတိန်းစက်ရုံအစားအစာအကြီးအကျယ်ရှိရေးသငျ့သညျ။
သို့သော်ဤမလုံလောကျပါပဲ။ တစ်ဦး lysine တစ်မရှိခြင်း "သတ္တုတူးဖော်ရေး" valine နှင့် leucine ရန်သင့်အားထုတ်မှု၌ရှိသမျှသောအချည်းနှီးဖြစ်ရလိမ့်မည်ဟူသောအချက်ကိုဦးတည်သွားစေလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာတဦးတည်းမုန့်ညက်ထံမှမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောအစုရရှိရန်မည်ကဲ့သို့သင်ယူဖို့အရေးကြီးပါသည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်သာယင်း၏တခုလုံးကို "အလုပ်လုပ်" နေကြပါတယ်။
ထိုကွောငျ့, တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အစားအစာမီနူးအလွန်ဂရုတစိုက်နှင့်မတူညီဖြစ်သင့်သည်။ မြေတပြင်လုံးအစေ့, စီရီရယ်, အခွံမာသီး, အစေ့များ, ပဲမျိုးစုံနှင့်ပဲပိစပ်အာရုံစိုက်ပါ။ ပဲပုပ် - အသားထုတ်ကုန်များအတွက်အကောင်းဆုံးအစားထိုး။ မျက်နှာကြည့်ငါတို့ရှိသမျှသည်သတိမထားမိဘဲ, ပဲပိစပ်စားသောပြောနိုင်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ယနေ့အားလုံးဝက်အူချောင်း, Semi-ချောထုတ်ကုန်ဝယ်ယူ, ဝက်အူချောင်းကဆံ့။
ပဲပုပ်ကတည်းကသင်အကြိုက်ဆုံးအသား Analogues စမ်းသပ်နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုယခုကြှနျုပျတို့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျချက်ပြုတ်နည်းများသက်သတ်လွတ် menu ကိုဆန္ဒပြပါလိမ့်မယ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- bean ကိုထောပတ် (tofu) - 200 ဂရမ်;
- အစိုင်အခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 150 ဂရမ်;
- ကောက်မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဆိုဒါ, ဆပ်ရှာလကာရည် - ¼ Tsp,
- vanilla သကြား - 1 Tsp ။ ,
- ဖုန်မှုန့်အဘို့သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
ရေနံခုတ်, မုန့်ညက်, ဒိန်ခဲ add, ဆိုဒါ, vanilla သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ လိုအပ်သောအဖြစ်မုန့်ညက်ထည့်သွင်းတဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်းပွား။ ဒါကြောင့်သကြားအတွက်စင်တီမီတာအထူ, cut နှင့်လိပ်½လှိမ့်ပုံ။ 20 မိနစ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးအပေါ်ဝေမျှမယ်။
အအေးငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- tofu - 4 tbsp;
- Mayonnaise - 1 tbsp;
- ပဲပုပ်ဒိန်ခဲ - 1 tbsp;
- ပြုတ်, ခြစ် beets - 1 tbsp;
- ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်သို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - 1 Tsp
ပြင်ဆင်မှု
သားအပေါင်းတို့, ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေအစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအနှင့်ဟင်းလျာများသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်များအတွက်ငံပြာရည်အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။
Olivier tofu
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- tofu - 500 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 1 ဘဏ်;
- Mayonnaise - 400 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
Tofu ထု Mayonnaise နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ရာသီကုန်တယ်, ထိုပဲစေ့တွေဟာ add, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သက်သတ်လွတ်စား Olivier အတွက်ပုံမှန်ထက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဤစာရွက်ထဲမှာ (အာလူး, ကြက်သွန်နီ) ကိုအရသာလုယူသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။
အချိုပွဲ Tofu
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- tofu - 500 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp;
- ရေ - 1/3 ခွက်ကို;
- ပျားရည် - 2 tbsp;
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs;
- vanilla - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အကွင်းသို့ဖြတ်ငှက်ပျောသီး, ရေနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ tofu ရောမွှေပါ။ တစ်ဦး Blender အတွက်အရာအားလုံးထား vanilla add ချောမွေ့သည်အထိ whisk ။
ဆိုလိုသည်မှာယခုငါတို့သည်တစ်စူပါပရိုတိန်းဓာတ်စာဖြစ်ပါတယ်။ စကားမစပ်, သက်သတ်လွတ် menu ကိုအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အများသောအမျိုးသမီးများသည်ရေချိုးခန်းထဲမှာသတ်သတ်လွတ်ရွေးချယ်ရာတွင်နေကြသည်သူတို့၏အသွင်အပြင်တိုးတက်လာဖို့မျှော်လင့်ချက်တွေနဲ့ဖြစ်ပါတယ်။