တခါတရံသငျသညျအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုနှင့်သင်၏ချစ်ရသူလိုက်မယ်ချင်တယ်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်အနည်းငယ်ချိုမြိန်သွားဖြစ်ကြပြီးတစ်ခုခုချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်ဘယ်တော့မှအရှုံးမပေးပါလိမ့်မယ်။ မိသားစုထဲမှာကလေးတွေရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်ပါ။ အဘယ်အရာကိုအချိုပွဲချိုမြိန်ကိတ်မုန့်သည်ထက်ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း ခြောက် apricots နှင့်အတူသာလျှင်ကိတ်မုန့်, ဒါဟာတစ်ဦးအလင်းရေစာများအတွက်စုံလင်သည်နှင့်ကိုယ့်အမြင်နှင့်အရသာအနံ့တစ်ဦးတည်းအားလုံးဝိညာဉ်များရုတ်သိမ်းပေးရန်, နွေးသို့မဟုတ်အအေးကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ရဲ့လျင်မြန်စွာသွေ့ခြောက် apricots ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်တကွသင်မှာအနည်းငယ်ဆင်း-ကိတ်မုန့်ကိုကြည့်နှင့်၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာကိုခံစားကြပါစို့။
သွေ့ခြောက် apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 v; ။
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
- stewed အသီး - 200 ml ကို;
- apricots - 100 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- powdered သကြား - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
သွေ့ခြောက် apricots အတူကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သကြားတစ်အိုးသို့မဟုတ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း, ဟင်းရွက်ဆီ add, strips တွေနှင့်စိမ်စပျစ်သီးပျဉ်သို့ဖြတ်သွေ့ခြောက် apricots ။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အနည်းငယ်ဆား, မြေပြင်သစ်ကြံပိုး add ကိုမြည်းစမ်းဖို့ slaked ဆော်ဒါနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းအခြောက်လှန်းအသီး compote သွန်းလောင်းလျက်, မုန့်စိမ်းကိုထုတ်အလွန်အရည်လျှင်, အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ မုန့်စိမ်းသည်အလွန်ထူသောမုန့်နဲ့တူနေတဲ့ယူနီဖောင်းပွား။ ထောပတ်နဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးနှင့်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရွှေ, appetizing အပေါ်ယံလွှာသည်အထိ 15 မိနစ် 170 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ Pre-အပူထဲမှာသင်္ဘောကိတ်မုန့်။ ခြောက် apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအချိန်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ကိတ်မုန့်, အဆင်သင့် at! အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်း!
သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ဆား - 0.5 Tsp ..
အဆိုပါအဆာ for:
- walnuts - 100 ဂရမ်;
- apricots - 400 ဂရမ်;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 0.5 st; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာအမှုန့်သကြားနှင့်အတူနည်းနည်းအရည်ပျော်မှုထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူ slaked အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ထားတော်မူ၏။ တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသော့ပွငျ, မုန့်စိမ်း၏လက်မှကပ်မထားဘူး။ 1 စင်တီမီတာ၎င်း၏အထူထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်မှိုသို့တစ်ခုသို့မဟုတ်အမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ညင်ညင်သာသာနေတဲ့ဘန်ပါမြှင့်ခြင်းနှင့်ခြောက် apricots နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူကျပ်ကိတ်မုန့်ဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်သကြားနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူအားလုံးချဉ်မုန့်ဖြည့်ပါ။ ဘန်ဟာအနှစ်ချောဆီနှင့်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမုန့်ဖုတ်။ အဆင်သင့် apricots နှင့်အတူအချိန် flan ပြီးနောက်!
ခြောက် apricots နှင့်အတူအလွှာကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 1 pc; ။
- ပန်းသီး - 3 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- apricots - 300 ဂရမ်;
- Powdered သစ်ကြံပိုး - 2 Tsp ;.
- powdered သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သွေ့ခြောက် apricots puff pastry အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပဲ! စတငျဖို့, stuffing ပြင်ဆင်လော့။ လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးကို ယူ. သူတို့ကိုလျှော် peeled သည် core နဲ့အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။