အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စတော်ဘယ်ရီ၏ Compote

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စတော်ဘယ်ရီ၏ Compote - ဆောင်းတွင်းရာသီ၌စုံလင်သောအလွန်ကြီးစွာသောကိုသောက်လော့။ ၎င်း၏ကြွယ်ဝသော, အရသာအရသာနှင့်နွေရာသီ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုသင်၌မွေ့လျော်ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောနေသာကာလ၏သငျသညျကိုသတိပေးပါလိမ့်မယ်။ ပွင့်လင်းဖန်အပေါ်ဖိတ်, ပိုကောင်းမျြးစိမျ့စိမျ့ကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒီနေ့စတော်ဘယ်ရီ၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

ဆောင်းရာသီ၌ရိုင်းစတော်ဘယ်ရီ၏ Compote

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရိုင်းစတော်ဘယ်ရီ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• filtered ရေ - 1 လီတာ;
• သကြား - 700 ဂရမ်;
• citric အက်ဆစ် - 2 နှစ်

ပြင်ဆင်မှု

စတော်ဘယ်ရီထဲကခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut နေကြသည်။ ရေနှင့်သကြားချိုမြိန်ရည်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ Berry ဟာ, ဘဏ်တွေအပေါ်ပြိုကွဲပူရည်လောင်းနှင့်တစ်နာရီအကြောင်းကိုအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ထို့နောက်အရည်အတွက်နောက်တဖန်ဒယ်အိုးနှင့်အနာစိမ်းပစ် citric အက်ဆစ်သို့ညှစ်နေသည်။ ရည်နှင့်အတူသံဗူးဖြည့်ပါနှင့် 15-20 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။ compote ထုပ်မိတ်ဆက်, လှန်, နွေးစောင်ထခြုံနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စတော်ဘယ်ရီ၏ Compote

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သန့်ရေ - 2.5 ဌ;
• သကြား - 1 tbsp; ။
• စတော်ဘယ်ရီကျွန်းသစ် - 800

ပြင်ဆင်မှု

lids နှင့်အတူကြိုတင်ငွေသံဗူးအတွက်ပြင်ဆင်ပါ: သူတို့ကိုလျှော်ခြင်းနှင့် obsushivayut ပြုတ်။ စတော်ဘယ်ရီအထဲကခွဲထားခဲ့သည်ကျနော်တို့ပျက်စီးကြောင်းသီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အညှာကိုချွတ်ခွာ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်သုတ်ခြင်း, တစ်ဦး colander အတွက် drop နှင့်ဘဏ်များအပေါ်ပြိုကွဲ။ ရေပြုတ်, သကြားထပ်ထည့်, နှိုးဆော်နှင့်ဘဏ်များအပေါ်ပူရည်လောင်းနာရီပေါင်းများစွာအဘို့ချန်ခြွင်း။ ထိုအခါငါတို့သည်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ် filter ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းပြုတ်နှင့်သီးကျော်သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့အဖုံးများထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုတက်လှိမ့်, ကျော်ဖွင့်, တစ်စောင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။

ဆောင်းရာသီတွင်စတော်ဘယ်ရီနှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏ Compote

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 9 PCs; ။
• စတော်ဘယ်ရီ - 20 PCs; ။
• ပန်းသီး - 2 PCs; ။
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• လတ်ဆတ်တဲ့ Mint, - 5 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့မီးပေါ်တွင်တင်ရေအေးတစ်အိုး, ဖြည့်ပါ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကတွင်စတင်နေစဉ်, စတော်ဘယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီနှင့်ပန်းသီးဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်ပန်းသီးနှင့်အသေးစားချပ်သို့ဖြတ်ဂရုတစိုက် core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်စတော်ဘယ်ရီအတွက်အညှာဖြတ်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပစ်။ မီးလျှံ compote လျော့ကျလာခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အလွန်အဆုံးမှာငါတို့သည် strain အနည်းငယ် Mint အရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့သောက်သကြားလောင်း။ အားလုံး crystals လုံးဝဖျက်သိမ်းဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အနည်းငယ်ရေခဲ Cube နှင့်အလှဆင်သောက်လတ်ဆတ် Mint အရွက်ဖြည့်စွက်အားဖြင့်တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်အဆင်သင့် compote, နွေးသို့မဟုတ်အအေးဝတ်ပြုကြလော့။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌စတော်ဘယ်ရီနှင့်စပျစ်သီး၏ Compote

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 3 ဌ;
• စတော်ဘယ်ရီ - 150 ဂရမ်;
• သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• စပျစ်သီး - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဒီတော့မီးပေါ်မှာရေနှင့်ပြည့်စုံတစ်အိုး ထား. , တက်နွေးဖို့ကစွန့်ခွာ။ ဤအချိန်အားဖြင့်ကျနော်တို့ berry သီးစပျစ်သီးလက်နှင့်ကောင်းသောလက်ဆေးခြင်းမှဖယ်ရှားပစ်ပြင်ဆင်လော့။ စတော်ဘယ်ရီ, ပြုမူဆက်ဆံသုတ်ခြင်း, ထိုအညှာနှင့် obsushivayut ပယ်ခွာ။ ယင်းနောက်ဂရုတစိုက်ဆူရေထဲသို့ပျစ်သီး ထား. , အားလုံးပျမ်းမျှကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အတူ, 5 မိနစ်မြည်းစမ်းပြုတ်ဖို့သကြားလောင်း။ ထို့နောက်လုံးဝဖျက်သိမ်း compote သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး သကြားနှင့်စတော်ဘယ်ရီဆမ်း။ အလွန်လျင်မြန်စွာပျော့ဖြစ်လာကတည်းကသောက်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်။ စုစုပေါင်းထိုကဲ့သို့သော compote 7-10 မိနစ်စိတ်ပျက်သငျ့သညျ။ အခုတော့မီးကို turn off တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုနှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာသီးသွန်းလောင်းသည်၎င်း၏အပြည့်အဝအရောင်, အနံ့, အရသာအပ်သဖြင့်, အောက်ခြေမှနစ်မြုပ်။ တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ filtered Compote, မျက်မှန်နှင့်ဖန်ဗီတာမင်သောက်ပျော်မွေ့သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ သငျသညျနည်းနည်းအမြင်ကြည်လင်စေရန်ချင်လျှင်, ရိုးရိုးအနည်းငယ်ရေခဲ Cube add နှင့်လတ်ဆတ်သောပူစီနံ၏အရွက်နှင့်အတူအပါအ။ ဒါကအားလုံးကျန်းကျန်းမာမာနဲ့အရသာရှိတဲ့စတော်ဘယ်ရီ compote အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီပဲ!