ဗီတာမင် - အလွန်မြင့်ဇီဝလှုပ်ရှားမှုရှိခြင်းတစ်ဦးအော်ဂဲနစ်သဘာဝဒြပ်ပေါင်း။ ပစ္စုပ္ပန်မှာမဟုတ်ဗီတာမင်အပေါငျးတို့သဂုဏ်သတ္တိများအပြည့်အဝနားလည်သဘောပေါက်ပါကတဦးတည်းလူသိများသည် - သက်ရှိမတည်ရှိနိုင်ပါတယ်နေထိုင်နေဗီတာမင်မရှိဘဲ။ ပျားရည် - အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးသတင်းရင်းမြစ်တဦး။
အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်ပျားရည်တွင်ပါရှိသောနေကြသနည်း
မည်သည့်ထုတ်ကုန်တွက်ချက်မီလီဂရမ်အတွက်ဗီတာမင်၏ displacement, ဒါပေမယ့်ဖွံ့ဖြိုးပြီးပြင်းထန်ရောဂါ, ဥပမာ, နာ, ဝဲနာ, မရှိခြင်း၏အမှု၌ rickets , pernicious သွေးအားနည်း, polyneuritis, beriberi, pellagra ။ ဗီတာမင်သောအသွေးကိုဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်မှုများအတွက်တာဝန်ရှိတစ်သျှူးသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုး, ဇီဝြဖစ်၏ထိန်းချုပ်မှု, အရှိန်အဟုန်မြှင့်အဖြစ် သာ. အဖွဲ့ပေါ်ထွက်လာအဖြစ်အများအပြားထဲကဓာတုပစ်စညျးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်နေကြသည်။
သငျသညျပျားရည်ကိုသုံးနိုင်သည်အများစုဗီတာမင်၏မရှိခြင်းများအတွက်လျော်ကြေးပေး။ အတော်များများကသုတေသီများနှင့်ဆရာဝန်များခိုသို့မဟုတ်ကြွက်၏အစားအသောက်များတွင်သို့မဟုတ်မည်သည့်ဗီတာမင် impoverishing, အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်တွေနဲ့စမ်းသပ်ချက်ကောက်ယူပေမယ့်စမ်းသပ်အုပ်စုပျားရည်ရပ်ကွက်ဖြည့်စွက်။ နေမကောင်း - ပျားရည်ကိုစားသောသူတို့ကိုတိရစ္ဆာန်များ၏ရလဒ်အဖြစ်ဗီတာမင်မရှိခြင်းနှင့်ထိန်းချုပ်မှုအုပ်စုတစ်စုရှိကြ၏သောသူတို့ထံမှခံရပါဘူး။
ပျားရည်အတွက်သုတေသနသိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရအောက်ပါဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တို့ပါဝင်သည်: ဗီတာမင် B - B1, B2, B3, 5, B6 ဟာ, B9, B12 နှင့်ဗီတာမင် A, C, H ကို, အီး, K သည်, PP, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ကြေးနီ, ကယ်လစီယမ်, သွပ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, မန်းဂနိစ်, ခရိုမီယမ်, ဘိုရွန်, fluorine တို့။ တစ်ဦးရှုပ်ထွေးအတွက်မျိုချမိသည့်အခါဤအစိတျအပိုငျးအားလုံး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာပြနေကြတယ်, ဒါကြောင့်ပျားရည်ကိုအများဆုံးအသုံးဝင်ထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်။
ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှအများဆုံးအကျိုးခံစားခွင့်ကိုရောက်စေဖို့ပျားရည်, ကပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာမွေးခြင်းနှင့်အိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီနံနက်ယံ၌နှင့်ညဦးယံ၌တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ကိုမသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါကြောင့်ဆီးချိုနဲ့အဝလွန်နှင့်အတူလူနာတွေအတွက် contraindicated သောဂလူးကို့စသည် - တစ်ဦးကတစ်ခုတည်းထိုး 20 မှ 60 အထိနိုငျသညျ, သို့သျောလညျး, ပျားရည်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းကိုသတိထားပါ။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုမတည့်တုံ့ပြန်မှုရှိလျှင်ပျားရည်ကိုစားလျက်နှင့်မသင့်ပါသည်။