အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ထုတ်ကုန်အလုံအလောက်အသုံးဝင်သောကြောင့်ဗီတာမင်စီတွေအများကြီး Now ကိုကအားလုံးကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးရရှိနိုင်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အစားအသောက်များတွင်အတွက်ထည့်သွင်းရန်မကြာခဏလိုအပ်ပါရှိသည်။ အကြောင်းမူကား, ဟုတ်ပါတယ်, လတ်ဆတ်သောသုံးစွဲဖို့ဦးစားပေးမည်ဖြစ်ပါသည် - ဗီတာမင်ရှည်စောင့်မတော်မူ၏။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအရသာချက်ပြုတ်နည်းများသုပ်အောက်တွင်ကြည့်ပါ။
ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူပြုတ်ပြည်ကြီးငါး၏သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါးလွှာ - 550 ဂရမ်;
- chives - 2 ရောင်ခြည်;
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ်ပြည်ကြီးငါး "ရော်ဘာ" myagenko လှည် ့. မ, သူတို့ကချက်ချင်းဆူရေထဲသို့ချရပါမည်။ နောက်တကြိမ်ပြုတ်ဖို့ရေ, သူတို့ကိုထက်ပိုမို 3 မိနစ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးပြုတ်။ ထိုအခါရေပြီးသားညှစ်သည်ပြည်ကြီးငါးအေးမြကြပါစေပါးလွှာအစင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, အန်စာတုံးနှင့်ရောထွေးထည့်ပါ။
သခွားသီးသုပ်, ကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 3 PCs; ။
- chives - 75 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 110 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥအေးမြနဲ့အတူတူ Cube သို့ဖြတ်သခွားသီးနှင့်အတူ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ငါ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် melenko ခုတ် obsushivayut ။ ကျနော်တို့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, သုပ်ရောမွှေပါ။
ကြက်ဥကြက်သွန်နီနှင့်အတူသုပ် "နွေဦး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- chives - 80 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ထူသောမုန့် - 0.5 ခွက်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ ထိုသူတို့ကကွဲကြဘူးချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း, သူတို့ကအနိမ့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ သင်ရုံအားကြီးသောမီးကိုဖွင့်လျှင်, shell ကိုပြင်းစွာတိုက်လိမ့်မည်။ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့ရေနွေးညှစ်ခံခဲ့ရခြင်းနှင့်ရေအေးပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ကြက်ဥဖြည့်ပါ။ သူတို့အအေးနှင့်တပြိုင်နက်, သူတို့ကို Peel နဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပြို melenko ။ သက်တံ့၏အဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသုံးစွဲဖို့မဟုတ် သာ. ကောင်း၏ - သုပ်နူးညံ့မည်။ ကြက်သွန်နီဆားနဲ့အနည်းငယ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ဒါကြောင့်သူကကြက်ဥ, အထူအချဉ်မုန့်နှင့်ရောနှောပေါင်းထည့်ခြင်း, သီးဖျော်ရည်ကြကုန်အံ့။ ယင်း၏သမ္မာသတိမှာ, သငျသညျပဲပိစပ်ဆော့စ်ပဲအနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အရသာနဲ့အရသာသုပ်အာလူးပြုတ်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးဖြည့်စွက်ပါလိမ့်မယ်။
ကြက်ဥနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- Hard-ပြုတ်ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- chives - 110 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 320 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥဟာလူဖြူများနှင့်အနှစ်မှတစ်ဦးချင်းစီကသူတို့ကိုခွဲထုတ်, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြသည်။ ပရိုတိန်း, သခွားသီးကြက်သွန်နီပြိုလဲသွားပြီနှင့်စာနယ်ဇင်းရှောက်သွား peeled ကြက်သွန်ဖြူ melenko ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ကြက်သွန်ဖြူ မှလွဲ. ) ပေါင်းစပ်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကြက်ဥအနှစ်ကတော့ကြက်သွန်ဖြူပွတ်သပ်ဘို့, အရသာမှမုန်ညင်းထည့်ပါ။ , တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအရသာများနှင့်အစေခံရန်ဆားပုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
ပြုတ်ကြက်ဥ, ပန်းသီး, မုန်လာဥနီနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 350 ဂရမ်;
- ပန်းသီးချဉ်မျိုးပေါင်း - 4 PCs ။
- မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- သုပ် Mayonnaise - 170 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့,
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပြို melenko ။ စင်ကြယ်သောပန်းသီး, ဖြာနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးမုန်လာဥ (ကသေးငယ်တဲ့သို့မဟုတ်ကြီးမားသောအပေါ်ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုအပေါ်လုံးဝမူတည်) ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေခြင်း, Mayonnaise add, နှိုးဆော်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ သုပ်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ချဉ်သခွားသီး, ကြက်ဥ, herring နှင့် chives ၏သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ - 6 PCs ။
- အာလူးပြုတ် - 200 ဂရမ်;
- ချဉ်သခွားသီး - 150 ဂရမ်;
- ဆားနယ် herring - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 120 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 240 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း - 25 ။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်သခွားသီး, ကြက်ဥ, အာလူးနဲ့ herring ။ ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အဆိုပါအရှင်ရရှိသောအရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်မုန်ညင်းနဲ့သုပ်နှင့်အတူ Mayonnaise ရောနှော။ သင်တို့သည်လည်း pritrusit ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထိပ်ဆုံးနိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!