အဆိုပါတွင်း၌မီးဖို၌တစ်ငန်းဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မီးဖုတ်ထားသော goose - ကအမြဲကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတွင်း၌မီးဖိုအတွက်ငန်းချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့ယခုလိမ့်မည်နှင့်ပြောပြပါ။

အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုအတွက်ငန်းဟင်းချက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငှက်ငန်း - 1 pc; ။
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• အချဉ်မွှေးပန်းသီး - 5 PCs; ။
• ဆား;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

လိုအပ်ခဲ့လျှင်, မီးကူးပါက singeing, ငါ့ obsushivayut - ပထမဦးစွာအသေကောင်ကိုပြင်ဆင်လော့။ နောက်တစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောနေရာများအတွက်သွားကြားထိုးတံထိုးဖေါက်ခြင်းပြုပါအသေကောင် - ဒီတော့ငှက် juicier ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဖျက်စီးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်း peeled ။ ကျနော်တို့ဆား, ငရုတ်ကောင်း add ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းရရှိသောငန်းပွတ်ပေးပါ။ သူတို့ကိုယ်တိုင်ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျစဉ်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း: ပျားရည်နှင့်အတူမုန်ညင်းပွတ်ပေးပါ။ ဒါဟာမဆိုနံ့သာမျိုးကို add optionally ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ နာရီဝက်ရဲ့အဆုံးမှာငှက်ငံပြာရည်ပွတ်ပေးပါ။ တစ်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထားပါသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းအနည်းဆုံး 12 နာရီများအတွက်တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌သွင်း ထား. , အချိန်ပါမစ်လျှင်, သင်ပိုရှည်စိမ်ဖို့စွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။ အကြှနျုပျ၏ပန်းသီး, ကြီးမားတဲ့အချပ်သို့ဖြတ်၏ cores ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်လက်၌ငန်း marinated, ငါတို့က, ပြင်ဆင်ထားပန်းသီးန်းကျင်ကလစ်ပ် fastening စွပ်အိတ်အစွန်းကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ ပထမဦးစွာအပူချိန် 220 ဒီဂရီဖြစ်ရမည်။ ငှက်မုန့်ဖုတ်ဒီအပူချိန်မှာ 2 နာရီ 20 ဒီဂရီမှာတိုင်းတစ်ဝက်နာရီလျော့။ အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌ပန်းသီးနှင့်အတူစာရွက်ငန်းမှချက်ပြုတ်ပျော့ပျောင်းနူးညံ့နှင့်အရသာထွက်ခွာမည်။

အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌တစ်ငန်း Roasting

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 4 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ငန်း - 1 ps ။
• လိမ္မော်သီး - 2 PCs; ။
• အချဉ်မွှေးပန်းသီး - 4 PCs; ။
• မုန်ညင်း, ဆား,
• ပျားရည် ;
• ငရုတ်ကောင်းပူနီ။

ပြင်ဆင်မှု

သငျသညျအကြှနျုပျ၏အသေကောင်ကိုချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာကောင်းလှ၏, ပြီးတော့ obsushivayut ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းရောထွေးနှင့်အသေကောင်ကို၏ဤအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ ချပ်သို့အကြှနျုပျ၏ပန်းသီးနှင့်ညှပ်။ အလားတူပင်ခုတ်ခြင်းနှင့်လိမ္မော်သီး။ Farshiruem ငန်း အသီး, ကတက်ချည်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်စွပ်အိတ်၌ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေနွေးငွေ့မှလွတ်မြောက်ရန်ထိုသို့ punctures လုပ်ပါ။ လုံးဝ 4 နာရီစုစုပေါင်းဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌အပေါက်များတွင်နေရာမှာဂု။ သို့သော်တစ်နာရီပြီးနောက်အပူချိန် 20 ဒီဂရီလျှော့ချခဲ့သည်။ , အစွပ်အိတ်ထဲကငှက်ကိုထုတ်ယူပျားရည်နှင့်မုန်ညင်းအရောအနှောအတူကပွတ်သပ်ထို့နောက်အင်္ကျီလက်မပါဘဲဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိအကြောင်းနာရီဝက်။

ကျွန်တော်တို့သည်ထိုစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌တစ်ငန်းဖုတ်ဖို့ဘယ်လို၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများသငျသညျကိုပြောသည်။ ထိုအခါသင်သည်ပြီးသားသင့်ရဲ့အကြိုက်ဖို့တစ်ခုခုပေါင်းထည့်ကြဘူးနိုင်သည် - သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်, သင်သည်လည်းသင်၏အအရသာများနှင့်အလိုဆန္ဒနှင့်အညီငှက် Stuff နိုငျသညျ, ယေဘုယျအားဖြင့်ရွေးချယ်မှုဥစ္စာဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!