Mackerel, သူတို့ရဲ့ကျယ်ပြန့်ရရှိမှုကတည်းက ပို. ပို. စည်သွတ်ခြင်းနှင့်ဆားသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်၌အကြှနျုပျတို့၏စားပွဲပေါ်တွင်ပေါ်လာဖို့စတင်နေကြသည်။ ဤသည်အရသာနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ငါးကိုအဓိကသင်တန်းများအတွက်, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောသုပ်ကျနော်တို့ကဒီဆောင်းပါးထဲမှာအကြောင်းပြောဆိုရန်ဆုံးဖြတ်ရသောအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ်စတင်များအတွက်သာအခြေခံကြလိမ့်မည်။
သုပ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Mackerel"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည် mackerel - 200 ဂရမ်;
- beetroot - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- အာလူး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
beets, မုန်လာဥ, အာလူးများနှင့်သီးခြားစီကြက်ဥကိုပြုတ်။ Cube သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥခြစ်။ cut သောက်သည် mackerel လွှာ, Cube သို့ဖြတ်အရိုးတို့ကို, တန်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်းသို့ဖြတ်ပိုလျှံခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။
သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်ငါး, ကြက်သွန်နီနှင့် beets ထို့နောက်မုန်လာဥအလွှာလိုက်, အာလူးထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးကထူသောအမဲဆီသုပ် Mayonnaise ၏အလွှာများနှင့်ကုန်တယ်ကြက်ဥဖြန်း။
အလားတူဆား mackerel ၏သုပ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပြုတ် mackerel ၏ကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ် mackerel - 250 ဂရမ်;
- Mayonnaise;
- အစိမ်းရောင်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ချဉ်သခွားသီး (gherkins) - 10-12 PCs; ။
- ပြုတ်ဆန် - 1/2 အနုပညာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ် mackerel သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့လမ်းဆုံလမ်းခွ၏အကူအညီနှင့်အတူအရိုးလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့နှင့်ဌန်၏ဇာတိပကတိဖြစ်၏။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်ပြီးဓါး, ဒါမှမဟုတ် yaytserezki နှင့်အတူခုတ်။ ချဉ် gherkins ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Mayonnaise, ဆန္ဒရှိလျှင်ရာသီနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, နှင့်အစိမ်းရောင် (အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့, parsley) ဖြန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, mackerel နှင့်ဆန်နှင့်အတူသုပ်ရေခဲသေတ္တာအနည်းဆုံး 20-30 မိနစ်ခန့်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုသင့်ပါတယ်။
သုပ် mackerel နှင့်အတူ "Mimosa" စည်သွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- စည်သွတ် mackerel ရေနံ - 1 ps; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥပြုတ်။ အာလူးနဲ့မုန်လာဥဆန်ခါ, တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကြက်ဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ Mackerel သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်အားလုံး Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူဝက်အာလူး, ငါတို့အင်္ကျီကိုဝတ်။ Next ကိုတငျပွီးလြှငျမုန်လာဥ, Mayonnaise နောက်တဖန်တစ်နည်းနည်းငါးနှင့်ဥများ။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်, Mayonnaise ၏ promazyvaya အလွှာလှည့်။ နောက်ဆုံးအလွှာကြက်ဥ (သို့မဟုတ်ကြက်ဥအနှစ်) အကျအဆုံးများပြီးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်ကြောင်း "Mimoza" သုပ် ဆီ mackerel ၏အဆင်သင့်ပါ! အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကအကြောင်း 1.5-2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်, သင်စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။