ပိုက် - ငါးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ချက်ပြုတ်နိုင်ဖြစ်ရပါမည်။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ကြည့်ပါ, မီးဖိုမြေတပြင်လုံးနှင့်အချပ်များတွင်ပိုက်ဖုတ်ရန်။
သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ပိုက်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောပိုက် - 1 pc; ။
- မုန္လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 400 ဂရမ်;
- ရှည်လျားသောစပါးကိုဆန် - 150 ဂရမ်;
- ဆား;
- မုန်ညင်း - 25 ဂရမ်,
- မုန့် - 90 ဂရမ်,
- သံပုရာ - တစ်ဝက်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပိုက်ပြင်ဆင်ပါ: အ scraping အကြေး။ ကျွန်တော်တို့သည်ထိုပါးဟက်အတွင်းထွက်ယူပါ။ ကျနော်တို့အသေကောင်ကိုဆေးကြောပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကပွတ်ပေးပါ။ ဆန်ကိုပြုတ်, ပြီးတော့ဆေးကြော။ စင်ကြယ်သောညွှတ်, Cube (တွေအကြောင်း 100 ဂရမ်) သို့ဖြတ်မြေပြင်မုန်လာဥခဲ့ကြသည်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိ Passeruem ကြက်သွန်နီ, ထို့နောက်မုန်လာဥနီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဝတ်နှင့်အပျော့ပြည်နယ်မှညှဉ်းဆဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ, ရာသီထားကောင်းစွာသော့ပွငျ။ ယင်းအလွှာ 2 ဖုတ်တွင်သတ္တုပါးနှင့်အတူစီတန်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီအကွင်းသို့ဖြတ်အရွက်သတ္တုပါးပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် farshiruem ပိုက်နှင့်အတူဆန်။ ဝမ်းဗိုက် sutured ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကြက်သွန်ခေါင်းအုံးမှငါးထားတော်မူ၏။ မုန်ညင်းနဲ့အတူအချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။ သံပုရာကိုခွဲ။ ပိုက်စွာ lubricates ။ သံပုရာစက်ဝိုင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ။ သတ္တုပါး, စွဲစေအစွန်းနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ မီးဖို၌ဖုတ်ကျပ်ပိုက် 180 ဒီဂရီမှာအကြောင်းကို 1 နာရီနှင့် 20 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပိုက်, - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လုံးဝပိုက် - 1 pc; ။
- သဘာဝကထောပတ်, ဆီ - 30 ဂရမ်,
- မုန့် - 800 ဂရမ်;
- ဆား;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ရှင်းရေဆေးပိုက်။ သေးငယ်တဲ့ Oblique ဖြတ်တောက်မှုလုပ်နေ၏ထိပ်တွင်။ အသေကောင်ကိုဆားနဲ့နံ့သာအဖြစ်ရေနံပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်သူသည်နက်ဒယ်အိုးထဲမှာထားကြ၏။ ကျနော်တို့ရွှေသည်အထိမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာငါးပေးပို့ပါ။ ထို့နောက်မီးဖို၌အခြားမိနစ် 30 ကျင်းပချဉ်မုန့်, မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးနှင့် 150 ဒီဂရီမှာခိုလှုံ, အတူကဖြည့်ပါ။ ငါးသံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနိုင်ပါတယ်ပြီးဆုံး။
အာလူးနဲ့မီးဖို၌ပိုက်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4-5 လေးညှင်းပွင့;
- ပိုက် - 1 pc; ။
- ဆား;
- Mayonnaise - 90 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ပိုက်အထူခန့် 2 စင်တီမီတာ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်, သူတို့အချို့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်ငါးက add, ကြက်သွန်၏ 100 ဂရမ်စပါးကိုကြိတ်မွှေနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ပီးလ်အာလူး, ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်, ဆားနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းကျော်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ နောက်တဖန်အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကွက် Mayonnaise ၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ငါး၏အပိုင်းပိုင်းထားပါ, သူတို့အပေါ် Mayonnaise တစ်နည်းနည်းထားတော်မူ၏။ 40 ခန့်မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။